Zutaten: 2 mittelgroße Kartoffeln 2 Stück Wurzelgemüse nach Belieben (z. B. Kasknödelsuppe mit buntem Wurzelgemüse Rezept | tegut.... Petersilienwurzel) 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 250 bis 500 ml Wasser 1 gehäufter TL Brühegranulat 1 Messerspitze Paprikapulver 1 Messerspitze gemahlener Kreuzkümmel Salz, Pfeffer 1 TL Tomatenmark Essig 50 bis 100 g Beef Jerky, klein geschnitten oder Rinderchips 1 TL Speisestärke mit 1 TL Wasser verrührt (nach Belieben) frische Petersilie (zum Garnieren) Brot (zum Servieren) Zubereitung: Schälen Sie die Kartoffeln, die Zwiebel und wenn vorhanden das Wurzelgemüse und schneiden Sie alles in kleine Würfel. Ziehen Sie den Knoblauch ab und hacken Sie ihn fein. Geben Sie Wasser, Brühegranulat, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Tomatenmark und etwas Essig in einen Topf und lassen Sie das Ganze für 15 bis 20 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind. Geben Sie nach etwa der Hälfte der Kochzeit das Fleisch hinzu und lassen Sie es mitköcheln. Schmecken Sie die Suppe zum Ende der Garzeit ab und würzen Sie sie nach Belieben nach.
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Oder du kaufst dir eine zweite Silikonform. So haben wir es gemacht. Wir haben eine für herzhafte und eine für süße Gerichte, Brot und Brötchen. Silikonform bleibt nach dem Spülen fettig Wer Zuhause zum Backen Silikonbackformen verwenden kennt das bestimmt, trotz Spülen werden die Silikonformen im Schrank nach einiger Zeit wieder schmierig und fettig. In den Geschirrspüler sollte eine Silikonform eigentlich nicht, die Reiniger sind zu aggressiv. Silikonformen sind dafür gemacht, dass der Inhalt nicht kleben bleibt. Das Fett hält sich in der Form und grundsätzlich ist das so gedacht und gewollt. Sie nehmen je nach dem was man kocht mal mehr mal weniger Fett auf. Es sitzt dann in den "Poren" und lässt sich nicht einfach wegspülen. Du kannst und solltest dieses Rückfetten, der Haltbarkeit deiner Silikonform zuliebe, also nicht verhindern. In den Schränken im Wohnwagen oder Wohnmobil kann es aber störend sein, wenn die Silikonform fettig wird und dieses Fett dann an die umgebenden Sachen abgibt.