Auch für Eistee oder Sirup. So könnt ihr den Rhabarber auch haltbar machen. Einfacher Streuselkuchen mit Rhabarber und Erdbeeren In 15 Minuten ist er bereit für den Ofen, dieser feine Streuselkuchen mit Rhabarber und Erdbeeren Zutaten Streusel/Teig 200 g Butter 180 g Zucker Abrieb einer halben Bio Zitrone 1 EL Vanillezucker 400 g Dinkelmehl hell (in D Typ630) Belag 400 g Rhabarber geputzt und gerüstet 250 g Erdbeeren 2 EL Zucker 2 EL Speisestärke (25g) Deko Puderzucker zum bestreuen Zubereitung Für den Teig der Streusel und des Bodens alle Zutaten mit der Küchenmaschine oder dem Handmixer zu einer sandartigen Masse vermischen. Dann von Hand noch ein wenig zu Streuseln kneten. Streuselteig | LECKER. Den Boden einer 24 er Springform mit einem Backpapier auslegen und den Rand leicht fetten. Mehlen ist nicht nötig. 2/3 der Streusel in die Backform geben, verteilen und mit der Hand festdrücken. Füllung Die Rhabarber muss nicht geschält werden. Es reicht die oberen und unteren Enden abzuschneiden und falls es hölzerne Stellen hat diese entfernen.
#vegetarisch Vegetarische Rezepte Auf fränkischen Speisekarten sind immer häufiger leckere vegetarische Kreationen zu finden. Fränkisch vegetarisch kochen Ob warme Hauptgerichte, Gemüse-Variationen oder schnelle Snacks: Hier findet ihr vegetarische Rezepte der Fränkischen Küche. Lecker, einfach und jederzeit fleischlos. #kinderfreundlich Kochen und Backen mit der ganzen Familie Die Kinder sind daheim und quengeln, alle Hausaufgaben sind erledigt und auf die Spiele hat man keine Lust: warum nicht einfach gemeinsam in die Küche? Es gibt zahlreiche Rezepte, die richtig Spaß machen. Plätzchen backen – das ganze Jahr: entdeckt hier unsere einfachen und leckeren Rezepte, die ihr gemeinsam mit euren Kindern ausprobieren könnt. #klassiker Rezept-Klassiker aus Franken Traditionell, urig, fränkisch. Die fränkische Küche ist vielseitig – und das war sie schon immer. Streuselkuchen mit Pflaumenmus vom Blech - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Hier findet ihr jedoch lediglich die ganz ganz klassischen Gerichte. Solche, die schon Großmutter zubereitet oder deren Geheimzutaten seit Jahrzehnten der nächsten Generation weitergegeben werden.
Posted on 30. Januar 2016 Veröffentlicht in Cheesecake, Kuchen Tagged with Cheesecake, Doppelrahmfrischkäse, Frischkäse, Haferflocken, Kakao, Orangensaft, Streusel, Streuselkuchen, Tonkabohne, Zimt Cremiger Cheesecake geht doch immer, oder? Für mich war es jedenfalls mal wieder an der Zeit, meiner Cheesecake-Leidenschaft nachzugeben. Apfel-Streuselkuchen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Bei der zauberhaften Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte hatten mich schon vor einiger Zeit (genauer: im letzten Sommer) ihre zitronigen Cheesecake-Schnitten angelacht. Ich habe das Rezept mit Kakao und O-Saft abgeändert, so dass die Schnitten ein bisschen "winterlicher" schmeckten. Danke für die Inspiration, liebe Andrea – dieser etwas andere Streuselkuchen war köstlich 🙂.
1. Das Mehl mit 200 g Zucker, Vanillezucker, in kleinen Stücken geschnittener Butter, Salz, 1 Ei und Krokant zuerst mit den Knethaken des Handrührgeräts, dann mit den Händen zu Streuseln verkneten. Die Hälfte Streusel in einer gefetteten Springform (26 cm Ø) verteilen und als Boden andrücken. Mit gemahlenen Nüssen bestreuen. 2. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Die Äpfel mit Zitronensaft und -schale mischen und auf dem Streuselboden verteilen. 3. Den Schmand mit 75 g Zucker, 4 Eiern und Soßenpulver verrühren. Über die Äpfel gießen. Den Rest Streusel darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200° C, Umluft: 175° C) ca. 50 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. Schlagsahne dazu reichen.
Streuselteig schmeckt auch auf Muffins, herzhaften Gemüsekuchen und natürlich im Crumble - dem Streuselteig-Klassiker. Kategorie & Tags Mehr zum Thema