Türkischer Milchreis aus dem Ofen…ein Stück Himmel auf dem Tisch Türkischer Milchreis aus dem Ofen; Hallöchen, endlich, eeeeeeeendlich habe ich mal türkischen Milchreis aus dem Ofen gemacht. Ich hatte es wirklich schon seit Wochen vor, aber es kommt ja irgendwie immer was dazwischen. Sonntag Abend war es dann soweit. Ich habe meine Nachbarin nach ihrem Rezept gefragt, habe das Rezept ein wenig abgeändert, weil es mir ein wenig zu schlicht war. Es ist ein wunderbarer türkischer Milchreis aus dem Ofen mit Tonka Bohne und Vanille geworden. Ich bin kein großer Freund von Milchreis… eigentlich! Aber dieser… war soo lecker. Mein Mann hatte sich ein Schälchen mit zur Arbeit genommen und mir nur geschrieben " Super super lecker Maus der Milchreis":-) Die Zutatenliste ist übersichtlich bei diesem Rezept. Sowas mag ich ja besonders. Der türkische Milchreis wird gekocht und dann gebacken:D Richtig gehört. Ein wenig doppelt gemoppelt, weiß ich. Aber geschmacklich zahlt es sich voll aus. Im türkischen heißt diese beliebte Nachspeise Sütlac.
normal 3/5 (1) Gefüllte Paprika türkische Art 25 Min. normal 4, 16/5 (35) Kartoffel-Hähnchen-Pfanne aus dem Ofen 20 Min. normal 3/5 (2) Sue _ellens serbische Kartoffeln mit Hähnchen aus dem Ofen Krompir sa piletinom iz rerne 30 Min. simpel (0) Ofengemüse mit Süßkartoffeln und Hähnchen aus dem Ofen 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Gefüllte Paprika auf türkische Art Etli Biber Dolmasi, Paprika mit typisch türkischer Hackfleisch-Tomaten-Füllung 35 Min. normal 4, 08/5 (10) Kartoffel-Hähnchen-Paprika-Auflauf schnell und lecker 20 Min. simpel 4/5 (4) Kartoffelsalat auf türkische Art und Weise ohne Schnick-Schnack 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Paprikahuhn nach ungarischer Art 20 Min. simpel 3, 2/5 (3) Hähnchenschenkel auf türkische Art 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Paprikahuhn nach Szegediner Art 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Hähnchen-Kartoffel-Paprikapfanne 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Pollo alla Potentina aus dem Ofen - Hähnchen nach Art von Potenza 10 Min.
simpel 3, 4/5 (3) Döner aus dem Ofen 30 Min. normal (0) Roberts Dutch Oven Schweinsbackerl 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Türkischer Pilaw mit Korinthen 10 Min. simpel 4/5 (13) Kostbare Karotten schöne Vorspeise, für Fingerfood geeignet, muß 3 Tage vorbereitet werden 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Der Zauber des Orients Kichererbseneintopf mit viel Gemüse und Gewürzen 15 Min. simpel 2/5 (1) Merlins Weltklasse Chili sin Carne Superwürzig und rauchig und ganz und gar vegetarisch 45 Min. normal 3, 5/5 (4) Indisches Lammgulasch Nudelauflauf griechischer Art mit Fetakäse, Blattspinat und Hackfleisch 15 Min. normal (0) Polenta mit grünem Gemüse 35 Min. normal (0) Eiweißbrot mit Knusperkruste Low Carb 5 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Maultaschen-Spinat-Auflauf Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay
Als nächstes decken Sie das Ganze mit Alufolie ab. Backen Sie es 2 Stunden bei 200 Grad vorgeheizten Ofen (Umluft). Danach entnehmen Sie die Alufolie und backen Sie es weitere 30 Minuten. Die Hähnchenschenkel aus dem Ofen sind fertig zum servieren.
ZUTATEN 2 EL Fisch Sauce 2 EL Worcester Sauce 2 EL Sesam-Öl 2 EL Teriyaki Sauce 1 EL Hähnchen-Gewürz Und natürlich 1 kilo Drumsticks ANLEITUNG 1- Alle Saucen in einer kleinen Schüssel zusammen vermischen. Schön in die Drumsticks einarbeiten. Für 10 Minuten zur Seite legen. Wenn Du magst, dann kannst Du die Marinade auch über Nacht einziehen lassen, dass schmeckt natürlich noch besser. Jeder wie er Zeit hat. 2- Dann die Hähnchen-Drumsticks auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder Auflaufform geben. 3- Großzügig zuletzt mit Hähnchen-Gewürz bestreuen und ab damit für insgesamt 30 Minuten bei 200° Ober- und Unterhitze mittig in den Backofen. Nach 15 Minuten die Drumsticks drehen und nochmal mit Hähnchen-Gewürz bestreuen. 4- Fertiiigg. Ich habe nach den ersten 15 Minuten 4-5 türkische Peperoni auf die Drumsticks geschmissen. Ich liebe es dazu. Die Pepersoni karamellisieren leicht und schmecken einfach babo. Tipp: Ich bin gespannt wie Dir mein Rezept schmeckt. Schreib mir gerne eine Mail dazu.
Die Saucen habe ich teilweise beim Discounter gekauft, wenn es italienische / asiatische / amerikanische Wochen gab. Die kommen ja alle paar Monate, diese Saison-Ware. Da decke ich mich dann immer ein. Diesmal habe ich auch Fischsauce in die Marinade getan. Fischsauce denkst Du Dir? Ja wirklich. Ich war auf einigen Blogger- Events und auch mal auf einem BBQ-Event. Dort hat ein Grill-Profi das Hähnchen auch mit Fischsauce gewürzt. Ich dachte nur "OH EM GEE, höchst disgusting" Aber weeeeeeeit gefehlt. Es war unglaublich lecker und hat super gepasst. Die Fischsauce schmeckt auch keinesfalls nach Fisch, eher nach Soja, also trau Dich. Hähnchen geht bei mir immer. Das ziehe ich tatsächlich jedem Steak vor. Am liebsten esse ich zu Hähnchen Reis. Keine Ahnung wieso. Aber türkischer Reis, leckeres Hähnchen und frischen Joghurt. Oh ja, mehr braucht es nicht, um mich glücklich zu machen. Na ja, ein wenig Kimchi wäre natürlich nicht verkehrt. Gibt es bei mir immer:D Mache ich ganz frisch und es lagert sich bis zu 4 Wochen im Kühlschrank.