Hier ein Überblick über die Kategorien: ➡️ Der gesunde Start in den Tag – Frühstück ➡️ Hauptgerichte leicht & schnell ➡️ Leckere Salate ohne Aufwand ➡️ Brot & Brötchen für den maximalen Genuss ➡️ Wenn´s schnell gehen soll: Dips & Soßen ➡️ Für den süßen Zahn Print Selbstgemachtes Wassereis Für 10 Wassereis (je nach Größe der Form) Zutaten Menge Folgt mir doch auch gerne auf Instagram @wiewowasistgut (KLICK) Mango 200 g Mango (frisch oder TK, aufgetaut) 225 g Wasser (wer es süßer mag nimmt Saft, z. B. Orangensaft) Süße z. Agavendicksaft Erdbeere 250 g Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut) 150 g Wasser (wer es süßer mag nimmt Saft, z. Apfelsaft) Zubereitung im Zauberkessel Ich nutze folgende Formen: Eisformen mit Deckel aus Silikon (KLICK), Alle Zutaten pro Sorte in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 9 pürieren. Wassereis ohne zucker ist. Alternativ einfach im Mixer zerkleinern. Nach dem Pürieren abschmecken. Je nachdem wie reif die Früchte sind oder ob man Wasser bzw. Saft nimmt, ist es unterschiedlich süß.
Hier empfiehlt es sich Wassereis-Formen zu benutzen die es in den verschiedensten Variationen gibt. Ob aus Silikon, mit oder ohne Stiel, mit Trinkhalm, die Auswahl ist groß. Ist selbstgemachtes Wassereis gesund? Um es kurz zu sagen, Ja ist es! Zum einen kann der Zuckeranteil verändert werden, mit anderen Süßungsmittel ersetzt oder ganz weg gelassen werden. Auch kann auf künstliche Aromen oder Farbstoffe verzichtet werden. Nehmen wir zum Beipiel das sehr bekannte Busy Schleckeis. Gesundes Wassereis ohne Zucker - Die besten Rezepte ツ WasserEis.info. Es beinhaltet neben Wasser nur Säuerungsmittel, Aroma, Farbstoffe und Stabilisatoren. Im durchschnitt befindet sich pro 100ml circa 10 Gramm Zucker im Eis von Busy. Natürlich, den meisten schmeckt es und ein Eis kostet nicht einmal 9 Cent. Doch bis auf Wasser und Zucker ist darin nichts enthalten. Ein Grund mehr also, sich selbst ein fruchtiges Wassereis zu machen, oder nicht? Aber auch selbstgemachtes Wassereis kann ungesund sein. Wer es mit Zucker oder alternative Süßungsmittel übertreibt braucht sich auch nicht wundern, wenn am Ende des Sommers ein paar Kilo mehr auf dem Bauch sind wie gewünscht.
12 © Getty Images Das Wichtigste zum Thema Eis und Zucker 8, 3 Liter Speise-Eis hat jede Person in Deutschland 2019 im Durchschnitt gekauft. Die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt, nicht mehr als 25 Gramm Zucker aus verarbeiteten Lebensmitteln pro Tag zu essen. Mit einem Eis der Sorte Magnum White oder Mandel futterst du schon die empfohlene Maximal-Menge von 25 Gramm Zucker. Abkühlung gefällig, aber bitte gesund? Gönn dir ein selbstgemachtes Eis! CoolStick Zuckerfrei Wassereis in Tüten 240 | Kaufland.de. Ganz ohne Zucker, dafür mit Kakao, Frucht oder Joghurt. Veganes Kokos-Mandel-Eis Asia-Flair: Selbstgemachtes zuckerfreies Kokos-Eis am Stiel © Getty Images So geht's: In einem Kochtopf 200 Milliliter Kokosmilch mit 5 Gramm Mandel- oder Cashew-Mus, etwas gemahlener Vanille, einer Prise Salz und 2 Teelöffel Reis-Sirup mischen und etwa 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln. Dann weitere 200 Milliliter Kokosmilch unterrühren. In Eisförmchen mit Stielen füllen, mindestens 4 Stunden im Tiefkühlfach fest werden lassen. Nach Belieben vor dem Servieren in geschmolzene, zuckerfreie Schokolade dippen.
Dieser wird dann nur noch in Wassereis-Formen oder Gläser mit Eisstiele gefüllt und in der Gefrierschrank gestellt. Wenig später kann dann das selbstgemachte und wesentlich gesündere Eis gegessen werden. Grundrezept 200g frische Früchte 150ml Wasser 20g Zucker Als frischen Obst kann alles verwendet werden. Ob tropische Früchte wie Mango, Ananas, Bananen oder eher heimisches Obst wie Apfel, Himbeeren oder Birne kann einfach alles zu einem Wassereis verarbeitet werden. Nur bei Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und andere die Kerne enthalten, sollte das Fruchtmark vor der Verarbeitung durch ein Sieb gestrichen werden, was aber nicht zwingend ist. Um Abwechslung zu schaffen kann auch ganze Fruchstückchen oder gar Joghurt mit verwenden. Wassereis ohne zucker park. Wassereis- Formen oder Tüten Wer Schleckeis selber machen möchte und lediglich Wasser, Zucker und Aroma benutzt, der kann zu den Tüten greifen die auch Busy verwendet. Bei Eis mit Obst und Früchten geht das auch, ist aber durch die etwas dickflüssigere Flüssigkeit schwieriger.