Brühe angießen, aufkochen und circa 20 Minuten garen. Garnelen und Paprikaschoten zufügen, umrühren und abgedeckt weitere circa 10 Minuten garen. 3 Paella mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken und nach Wunsch mit Rosmarin und Thymian garniert servieren. Das könnte Sie auch interessieren
Paella mit Garnelen und Chorizo (Spanische Reispfanne) Rezept - YouTube
Sofern ihr Safranfäden zur Hand habt, diese vorher in 1 EL Wasser einweichen und mit der Chorizo unterrühren. Lasst es Euch schmecken, ist echt lecker "A buen hambre no hay pan duro" "Hunger ist der beste Koch" Eure Sandra:v:
HelloFresh arrow right icon arrow right icon Recipes arrow right icon arrow right icon Paella! Spanischer Reis Mit Chorizo Und Garnelen Paprika, grünen Bohnen und Zitronendip Weiterlesen Unser kreatives Gericht ist geschmacklich echt eine Fiesta. Das Wort "Fiesta" ist übrigens spanisch und bedeutet "Fest". Paella mit chorizo und garnelen en. Wir hoffen, dass auch Du und Deine Lieben in gute Stimmung kommen, sobald ihr unser farbenfrohes Gericht auftischt. Tags: One-Pot-Gericht • unter 650 Kalorien • Ohne Weizen Allergenen: Milch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) • Schwefeldioxid oder Sulfite • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett. Gesamtzeit 35 Minuten Arbeitszeit 35 Minuten Schwierigkeitsgrad Einfach Zutaten arrow down icon arrow down icon 60 g Chorizo ( Enthält Milch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)) 1 Stück Zitrone, gewachst 150 g Garnelen ( Enthält Schwefeldioxid oder Sulfite, Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse) 75 g Joghurt ( Enthält Milch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)) 1 Stück rote Chilischote 4 g Gewürzmischung "Hello Patatas" Was Du zu Hause haben solltest Nährwertangaben Nährwertangaben arrow down icon arrow down icon Energie (kJ) 2707 kJ Energie (kcal) 647 kcal Fett 24.
In diesem Rezept habe ich allerdings Langkornreis benutzt, damit die Paella noch einfacher gelingt. Nicht mehr ganz traditionell, aber nicht weniger lecker! Safran – ein charakteristischer Bestandteil der Paella ist der warme Gelbstich des Reises und der zarte Safrangeschmack. Safran ist teuer, gewichtsmäßig sogar teurer als Gold! Wenn dein Budget also nicht für echte Safranfäden reicht, verwende eine Prise Safranpulver. Brühe – aromatische Brühe gibt der Paella den besonderen Geschmack. Am besten hier hochwertige Brühe aus Gläsern verwenden und nicht auf das Pulver zurückgreifen, das im Supermarkt erhältlich ist. Knoblauch und Zwiebeln – die wesentliche Geschmacksgrundlage. Wer Knoblauch mag, kann auch gerne noch ein wenig mehr nehmen. Tomate – frische Tomate ist die traditionelle Methode, aber wenn du keine guten saftigen frischen Tomaten bekommen kannst, verwende stattdessen Dosentomaten. Paprika– trägt dazu bei, dass der Geschmack besonders ausgewogen ist. Paella mit Garnelen und Chorizo • Rezeptebuch.com. Erbsen – optional, ich mag es, dass es einen Farbtupfer in ein ansonsten sehr rot-gelbes Gericht bringt!
2 Minuten unter Rühren weiterbraten. Reis, Safran, Tomate, gefrorene Erbsen und Bohnen zugeben. Mit 850 ml Wasser ablöschen und aufkochen. Mit 1 TL Salz und 1⁄2 TL Pimentón de la Vera würzen. 3. Im heißen Ofen auf unterster Schiene 20–25 Minuten backen, bis der Reis gar ist und er die Flüssigkeit aufgesogen hat, dabei nicht mehr rühren! 4. Inzwischen Garnelen, bis auf die Schwanzflosse, schälen. Paella mit Chorizo und Garnelen Rezepte - kochbar.de. Evtl. am Rücken längs einschneiden und den Darm entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Garnelen auf der Paella verteilen. noch etwas kochendes Wasser angießen – die Paella darf aber am Boden eine leichte Kruste bekommen. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 620 kcal 33 g Eiweiß 27 g Fett 58 g Kohlenhydrate