Gehacktes in Öl krümelig anbraten und mit 1 Teelöffel Salz und 0, 5 Teelöffel Pfeffer würzen. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in der Gemüsebrühe ca. 15 Minuten köcheln. Eine Auflaufform einfetten. Die abgetropften Kohlrabi- und Kartoffelscheiben und das Gehackte in die Auflaufform schichten. Den Backofen auf 200°C (180°C Umluft) vorheizen. Für die Soße Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl darin anschwitzen. Milch und Sahne dazugeben und kräftig rühren, damit es keine Klümpchen gibt. Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und einige Minuten unter Rühren köcheln lassen. Die Soße über die Kohlrabi-Kartoffel-Mischung gießen und den geriebenen Käse darüber streuen. Den Auflauf ca. 30 Minuten im Backofen überbacken. Wer nicht gerne so viel Soße mag, kann die Hälfte nehmen. Wir mögen viel Soße.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 750 g festkochende Kartoffeln Kohlrabi Salz 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1–2 EL Öl 400 gemischtes Hackfleisch Pfeffer Edelsüß-Paprika Prise Zucker 1 1/2 Tomatenmark 250 ml Gemüsebrühe 200 Schlagsahne geriebene Muskatnuss 75 geriebener Goudakäse Bild 02: Petersilienblatt zum Garnieren Fett für Form Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Kartoffeln schälen, gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen, waschen, vierteln und in Spalten schneiden. Kartoffeln und Kohlrabi zugedeckt in Salzwasser geben, zugedeckt aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten garen. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hack hineinbröseln und unter Wenden kräftig anbraten. Zwiebel und Knoblauch zufügen und kurz mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker würzen, Tomatenmark zufügen und vermengen. Rezept kohlrabi kartoffel hackfleisch auflauf chefkoch. Mit Brühe ablöschen, aufkochen und 3–4 Minuten köcheln lassen. Hackmasse in eine gefettete ofenfeste Form geben, Kartoffel-Kohlrabimischung darauf verteilen.
normal 3, 17/5 (4) Gefüllte Kohlrabi einfach und lecker 60 Min. normal 3/5 (2) Nicoises Hackauflauf 45 Min. normal 3, 67/5 (7) Bunter Kohlrabiauflauf Kommt bei Kinder sehr gut an 20 Min. simpel 3/5 (1) Zucchini-Hackfleisch-Torte Überraschend, herzhaft, schmeckt heiß, lauwarm und kalt 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Rezept kohlrabi kartoffel hackfleisch auflauf low carb. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Spinat - Kartoffeltaschen Süßkartoffel-Orangen-Suppe Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Kohlrabi Hackfleisch Kartoffel Auflauf Rezepte | Chefkoch. Filter übernehmen Sommer Schnell Fleisch einfach Low Carb Herbst Europa Käse Deutschland Schwein Resteverwertung Frühling raffiniert oder preiswert Rind fettarm Überbacken Geflügel kalorienarm Kartoffeln Backen Braten Studentenküche ketogen Kartoffel Lamm oder Ziege Ei Beilage gekocht 26 Ergebnisse 4, 64/5 (90) Kohlrabi-Kartoffel-Hack-Auflauf 45 Min. normal 4, 06/5 (127) Kohlrabi-Kartoffel-Hackfleisch-Gratin 20 Min. normal 3, 94/5 (14) Kohlrabi-Hack-Champignon-Kartoffel Auflauf schnell zubereitet, locker, saftig und deftig, trotzdem leicht 45 Min. normal 4, 22/5 (7) Kohlrabi-Auflauf mit Käse-Sauce geschichtet mit Kohlrabi, Kartoffeln und Hackfleisch 25 Min. normal (0) Kohlrabi-Hack-Auflauf mit Kartoffeln und Käsesauce 20 Min.
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