Als er mir dann am Morgen sagte, dass sein Termin abgesagt wurde, antwortete ich "Pech für Dich. Heut gibt's Penne mit Gorgonzola". Ihr könnt Euch seinen Gesichtsausdruck vorstellen? Ich kann sowas ja ganz gut ignorieren. Gegen Mittag klappte ich den Laptop zu, schaltete die Nähmaschine aus und marschierte schnurstracks Richtung Kühlschrank, holte den Gorgonzola raus und kochte. Nach kurzer stand das Essen auf dem Tisch. Mit leicht gerümpfter Nase nahm der Mann am Tisch Platz, wagte sich aber nicht zur murren, kostete, aß einen, dann einen zweiten und schliesslich fast einen dritten Teller blitzblank leer. Warum? Na, weil es lange nicht so schmeckt, wie es riecht. Es schmeckt nämlich saulecker, das musste sogar der Mann zugeben. Super cremig und würzig und einfach mmhhh! Penne mit Brokkoli in cremiger Gorgonzola – Sahnesoße 1 Brokkoli (oder wie meine Kinder sagen: einen grünen Baum) 500 g Penne 1 EL Butter 1 Zwiebel 150 g Gorgonzola (für mich darf's ruhig ein bisschen mehr sein! ) 300 g Sahne Salz & Pfeffer 1.
In einer großen Pfanne bzw. eine mit hohem Rand, dünste ich zuerst die Zwiebel zusammen mit den Paprikawürfeln an. Ich mag sie übrigens gerne besonders weich und lasse sie deswegen auch etwas länger in der Pfanne. Beachten sollte man an dieser Stelle noch, dass das Gemüse gleich noch mit der Sahne etwas weiter köcheln wird. Als Nächstes kommt bei mir noch der Knoblauch dazu, den ich noch etwas mit anbraten und würze anschließend alles. Wenn mein Brokkoli wie gewünscht beim Blanchieren bissfest geblieben ist, kommt auch die Brokkoli-Rösche jetzt mit in die Pfanne. Haben mich meine Mädels beim Kochen vielleicht wieder mal abgelenkt oder hatte meinen Kopf wieder ganz woanders nur nicht am Herd. Gebe ich das grüne Gemüse lieber erst etwas später mit in die Soße. So laufe ich nicht Gefahr, dass die Pasta mit Brokkoli eine matschige Pampe wird. Jetzt noch die Sahne und Tomatenwürfel dazu. Damit die Sahne-Soße schön cremig wird und auch etwas mehr Geschmack bekommt, lasse ich alles etwas einkochen.
Hattet Ihr ein schönes Wochenende? Habt Ihr das geniale Wetter auch so sehr genossen, wie ich? Am Samstag war ich wieder mal Maastricht… wieder mal, aber trotzdem viel zu selten, denn Maastricht liegt nur knapp ein Stündchen von uns entfernt und ist ein so wunderschönes Städtchen, eigentlich müßte ich da viel häufiger mal hinfahren. Ich hatte auch die Kamera mit, habe die Bilder aber noch nicht auf den Computer rübergezogen. Ich musste gestern den ganzen Tag im Garten sitzen, ging nicht anders. Auf Kuchen folgt Brokkoli Penne mit Gorgonzola. Heute gibt' schon wieder was aus der Kategorie "Kulinarisches". Letzten Donnerstag hatte ich Euch ja Rhabarber Quarkkuchen mit Streuseln aufgetischt, heute gibt's Mittagessen. Oder Abendessen, wie man's nimmt. Ich liebe Gorgonzola. Der Mann mag keinen Gorgonzola. Er kann den nicht mal riechen. Eigentlich sollte er an diesem Tag neulich gar nicht zu Hause sein (der Mann, nicht der Gorgonzola! ), als ich geplant hatte, Penne mit Brokkoli in cremiger Gorgonzola – Sahnesoße zu kochen.
Eine feine Pasta sind diese Penne mit Brokkoli. Ein leichtes und vegetarisches Rezept, ideal für die kalte Jahreszeit. Foto Martina1988 Bewertung: Ø 4, 4 ( 134 Stimmen) Zutaten für 2 Portionen 300 g Penne Brokkoli 3 Stk Knoblauchzehe 50 ml Weißwein 200 Gemüsebrühe 1 TL Maizena 2 Prise Chiliflocken EL Parmesan Olivenöl Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Brokkoli putzen und in kleinere Röschen teilen. Knoblauch schälen und hacken. Knoblauch in Olivenöl anschwitzen und mit Wein ablöschen. Mit Suppe aufgießen und anschließend aufkochen. Maizena laut Packungsangabe mit Wasser vermischen und in die Sauce einrühren. Kurz aufkochen lassen. Brokkoli und Chiliflocken dazugeben und dünsten. Penne laut Packungsangabe kochen, abseihen und mit Brokkolisauce vermischen. Mit Parmesan bestreuen und servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE NUDELN IN TOMATENSAUCE Nudeln in Tomatensauce sind besonders bei Kindern heiß begehrt. Hier ein einfaches Rezept.
Rezept drucken Pasta mit Brokkoli und Salzzitronen Anleitungen Den Strunk des Brokkolis entfernen, die Röschen in mundgerechte Stücke schneiden und zur Seite legen. Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Salzen und die Pasta hineingeben. Den Brokkoli nach 1-2 Minuten ebenfalls in den Topf geben und alles zusammen für ca. 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Salzzitrone nehmen und das Fruchtfleisch entfernen. Die Schale in sehr feine Stücke schneiden und zur Seite legen. Die Pasta und den Brokkoli abseihen, in eine Schüssel geben und mit Zitrone und Olivenöl vermengen. Eventuell noch Salz und Pfeffer hinzugeben. Anrichten, mit Parmesan aus Nüssen und Hefeflocken bestreuen und servieren.
Leichte Kost ohne großen Aufwand verspricht dieses Rezept und tatsächlich wird für die Zubereitung der leckeren Brokkoli-Penne nur wenig Zeit nötig. Foto IriGri / Depositphotos Bewertung: Ø 4, 5 ( 284 Stimmen) Rezept Zubereitung Für Brokkoli-Penne zuerst den Brokkoli putzen, vom Strunk befreien und in einzelne, nicht zu große Röschen teilen. Dann Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und den Brokkoli in der Zwischenzeit waschen. Nun die Penne in das kochende Wasser geben und etwa 3-4 Minuten kochen. Die Brokkoliröschen hinzufügen und alles weitere 3-4 Minuten bissfest garen. Den Topfinhalt in ein Sieb abgießen und dabei etwas vom Kochwasser auffangen. Die Nudel-Brokkoli-Mischung gut abtropfen lassen. Jetzt den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Chilischote waschen, längs aufschlitzen und die Kerne entfernen. Die Schote danach sehr fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin 1 Minute anbraten und die gewürfelte Chili kurz mitdünsten.
Silvester Sause [ 2022/23] Keine Lust auf Silvesterkarpfen bei Oma & Opa? Was ist los in warnemünde e. Und dafür lieber ein cooles Silvester nur einen Steinwurf vom Meer entfernt? Dann feiert zusammen mit der DOCK INN Crew den Wechsel ins neue Jahr und verbringt einen unvergesslichen Abend in einem Hostel aus ausrangierten Überseecontainern: Mit dem DOCK INN Silvesterpaket 2022/23 sicherst du dir 3 Übernachtungen inkl. Frühstück Silvestersause mit Begrüßungssekt, Lecker-Schmecker-Silvesterbuffet, alkoholfreie Getränke, Bier & Wein von 19:00 - 02:00 Uhr frei, Berliner & Blubberwasser, Party mit Live-Musik und DJ, Photobooth-Session, Tombola mit heißen Preisen täglich Schwitzen in der Hafensauna Ihr habt Bock auf die DOCK INN Silvester Sause? Dann schreibt uns eine MAIL AN oder nutzt unser Kontaktformular.
Das Veranstaltungsgelände wird eingezäunt und in drei Bereiche unterteilt. Der Bereich "Promenade 1" reicht vom Leuchtturmvorplatz bis zum Hotel Hübner und "Promenade 2" vom Hotel Hübner bis zum Hotel Neptun. Der dritte Bereich ist der Strand. Erstmals werden die Dünen zu diesem Event eingezäunt, um den empfindlichen Naturraum vor dem Betreten zu schützen. Die Vorsorgemaßnahmen und Hygieneauflagen verursachen erheblich höhere Kosten, die durch einen Ticketverkauf zum Teil kompensiert werden müssen. Der Eintritt liegt zwischen 4, 00 € (Strand), 6, 00 € (Promenade 2) und 8, 00 € (Promenade 1). Die Tickets sind ab dem 9. März unter und an den bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich. Mit dem Ticketkauf erhalten die Besucher auch alle notwendigen Informationen für die Anreise und die Zugänge in die einzelnen Veranstaltungsflächen. Die Zugangsbeschränkungen gelten am 9. Was ist los in Warnemünde? - Hotel und Restaurant Herr Ober. April, ab 15. 00 Uhr. Einlass ist ab 16. Für die Veranstaltungsreihe "Flanieren & Dinieren" an den Tagen vor der Inszenierung gelten keine Beschränkungen.
Wer zu Ostern in Warnemünde ein Hotel, eine Ferienwohnung oder eine Pension gebucht hat, wird sicher wissen wollen, was hier so los ist. Bleibt nur noch zu hoffen, dass uns das Wetter einen phänomenalen Frühlingsauftakt beschert. Was bieten sich also in Warnemünde und Umgebung, neben dem Eiersuchen, für Möglichkeiten? Veranstaltungen & Aktivitäten Mittwoch, 12. April Bereits am Mittwoch gibt es das "Osterbaumschmücken" vor der Vogtei in Warnemünde. Warnemünde: Frühlingslandgang statt Stromerwachen – was wann wo los ist. Start: 10:00 Uhr. Samstag, 15. April Fackelumzug zum Osterfeuer am Strand mit Musik und Osterhase Start ist an der Vogtei, 18:30 Uhr Saxo-Fun-Orchester Sax'n Anhalt – immer wieder gern gesehen & gehört Osterfeuer am Strand, Höhe Teepott, 19:00 Uhr Feuershow "Burning Wheels", Strand Höhe Teepott, 21:00 Uhr Der Osterhase darf bereits vor der Eröffnung auf den Leuchtturm Kiek mol in Ein paar Tipps zu weiterem Sehenswertem: Alt ist er, aber beliebter denn je: der Warnemünder Leuchtturm. Das größte Wahrzeichen des Ostseebades, i. d. R. geöffnet von O stern bis O ktober, eröffnet am Samstag, 11:00 Uhr, die Leuchtturm-Saison.
Doch geht es um seine Angebetete, verlässt ihn der Wagemut. Er ist verliebt in die schöne Cousine namens Roxane. Diese aber hat nur Augen für den schönen, aber nicht gerade klugen Christian. Da er die Hoffnung schon begraben hat, unterstützt er diesen in seinem Liebeswerben. Er gibt ihm seine Verse und verfasst in seinem Namen schmachtende Liebestexte. Auf diese Art und Weise ist er der Cousine nahe und kann seinen Gefühlen Ausdruck verleihen. Edmond Rostands Liebesgeschichte feiert die Allmacht der Liebe und Poesie und zeigt auf eindringliche Weise, dass man nur mit dem Herzen gut sieht. Datum: Samstag, 01. 2019, 20:00 Uhr, Sonntag, 09. 2019, 20:00 Uhr und Samstag, 22. ▷ Veranstaltungen Warnemünde & Rostock ~ WMNDE. 2019, 20:00 Uhr Veranstaltungsort: Klostergarten am Kloster zum Heiligen Kreuz Universitätsplatz 18055 Rostock Preis: 8, 20 EUR – 19, 20 EUR Mit dem Kajak durch den Stadthafen Geboten wird ein Streifzug durch die abwechslungsreiche Geschichte Rostocks. Im Hafen der Stadt gibt es viel zu entdecken. Kommen Sie mit uns und erleben Sie eine Stadtführung der ungewöhnlichen Art.
Erlebt im Winter die Zoolights im Rostocker Zoo. Die tierischen Lichterwelten führen auf einem Rundweg durch den historischen Teil des Zoos. Am ersten Adventswochenende lädt der Museumsverein zum Weihnachtsmarkt in Warnemünder Heimatmuseum. Der Designmarkt Ponyhof präsentiert in Rostock und Warnemünde junge Designer, Kreative und Künstler, sowie eine wilde Mischung an Mode, Schmuck, Produktdesign, Malerei, Comics und Literatur. Mehr als 108 Schiffe haben sich zur 30. Hanse Sail 2021 angemeldet. Was ist los in warnemünde hotel. Besucher erwarten 15 Erlebnisbereiche in Rostock und Warnemünde. Beitrags-Navigation
Jedes Jahr bestimmt die Hansesail am 2. August-Wochenende das Treiben in den Bereichen Rostocker Stadthafen und Warnemünde. Bis zu 300 nationale und internationale Groß- und Traditionssegler, Museumsdampfer und Gastschiffe passieren mehrfach die Warnemünder Molen auf dem Weg zum Passagierkai oder in den Rostocker Stadthafen. Parallel zur Hanse Sail findet ein Seefliegertreffen statt, an dem circa 20 Wasserflugzeuge teilnehmen. Während der Hansesail ist die Warnemünder Mole mit dem Leuchtturm ein beliebter Aussichtspunkt: Bei günstigen Sichtverhältnissen lassen sich die Segelschiffe von dort nämlich in voller Fahrt und unter Segeln beobachten. Für viele Besucher der Hansesail erfüllte sich aber auch schon der Traum, selbst auf historischen Schiffsplanken zu fahren. Fotos Hanse Sail 2010 Fotos Hanse Sail 2011 Fotos Hanse Sail 2012 Im September – Stromfest zum Saisonausklang Sobald über 200 Hochseeangler auf 13 Fischkuttern in das Fanggebiet Ostsee streben, geht eine weitere Sommersaison dem Ende entgegen.