Rezept für Avocadocreme mit getrockneten Tomaten und Kartoffelcroutons Avocadocreme mit getrockneten Tomaten Typische Vorspeisen wie der Salat und die Suppe haben ausgedient: Diese feine Avocadocreme ist komplett basisch und besonders bekömmlich. Getrocknete Tomaten und knusprige Croûtons machen die Vorspeise zu einem basischen Gericht der Deluxe-Klasse. Rezept für Avocadocreme mit getrockneten Tomaten Basenfasten-Rezepte: Viele weitere Rezepte gibt's in dem Buch "Basenfasten Deluxe" von Sabine Wacker und Sascha Fassott, das im Trias Verlag erschienen ist. Avocado mit Tomaten Rezepte - kochbar.de. Zutaten für 2 Personen: 2 reife Avocados (Sorte Hass) Saft 1 Zitrone 2 EL kalt gepresstes Olivenöl Meersalz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Schalotte 1 kleines Bund Basilikum 1 Eiertomate 10 g getrocknete sizilianische Rispentomaten 1 große festkochende Kartoffel kleine Schale Rote-Bete-Sprossen Zubereitung: Die Avocados halbieren, entkernen, in Achtel schneiden und diese mit einem Messer schälen. Avocadoachtel mit dem Saft einer halben Zitrone, einem Eßlöffel Olivenöl und den Gewürzen in einem Küchenmixer pürieren.
Perfekt für den leichten Genuss zwischendurch... Weiterlesen
Ich freu mich sehr über dein Feedback zum Rezept. Gefüllte Avocado als Vorspeise und zum Grillen Sterne anklicken zum Bewerten. Die gefüllte Avocado mit Tomaten ist ein schneller, gesunder und vegetarischer Snack. Rezept von Gaumenfreundin Zubereitung 15 Min. Arbeitszeit 15 Min. Klicke auf die Bilder für meine Produktempfehlung. Avocadocreme mit tomate mozzarella. (Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz) ▢ 1 Avocado ▢ 100 g Tomaten ▢ 1 kleine rote Zwiebel ▢ 2 EL Olivenöl ▢ 1 EL Aceto Balsamico ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ 1 EL Basilikum - gehackt Die Avocado längst halbieren, den Kern entfernen und die Frucht salzen. Tomaten und die Zwiebel würfeln und mit Öl, Balsamico, Salz, Pfeffer und Basilikum in einer Schüssel vermengen. Die Tomaten-Zwiebel-Mischung in die Avocado-Hälften geben. Kalorien: 179 kcal | Kohlenhydrate: 11 g | Eiweiß: 2 g | Fett: 16 g
Schritt Koche die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser. Währenddessen machen wir uns schon einmal an die Soße: Halbiere dazu die Avocados, entferne die Steine und löffle das Fruchtfleisch raus. Schäle die Knoblauchzehen und schneide diese in kleine Stücke. 2. Schritt Das Avocado-Fleisch zusammen mit dem Knoblauch, den Basilikum-Blättern und dem Zitronensaft in einen Mixer geben und für wenige Sekunden auf höchster Stufe mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als nächstes die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. 3. Avocadocreme mit tomaten 1. Schritt Sobald die Nudeln al dente sind, das Nudelwasser abgießen. Die cremige Avocado-Soße, die Tomatenstücke und den Mais zu den Nudeln in den Topf geben und alles gut verrühren. In tiefen Tellern anrichten und nach Bedarf noch mit ein paar frischen Kräutern garnieren. Tipp: Beilage gefällig? Wie wäre es mit einem Blattsalat?
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