Käsestücke und hausgemachte Marmelade wurden hier verwendet, um das Aussehen der Käseplatte zu vervollständigen. Wenn Sie gerne backen, dann können Sie vielleicht diese Art von Käseplatten zu Ihrem Abendessen auftischen. Käseplatte mit Früchten und Blüten aufhübschen Obwohl gewöhnlich Trauben zum Dekorieren einer Käseplatte verwendet werden, beweist die Käseplatte auf dem Foto, dass Sie weit hinaus über Trauben gehen können, um ein schönen Look zu zaubern. Wassermelone, Erdbeeren und Heidelbeeren harmonieren perfekt mit dem Käse und den Wurstwaren. Thematisch Käseplatte anrichten Wie man leicht erkennen kann, ist diese schöne Käseplatte von Italien inspiriert. Wurst-käseplatten Rezepte | Chefkoch. Mit frischem Mozzarella, Tomaten, Salami, Prosciutto und Pesto garniert, ist sie die perfekte, köstliche Vorspeise. Eine weitere Variation kann die Griechische Platte mit Oliven und Feta-Käse oder die Israelische Platte mit Feta, Humus und eingelegtem Gemüse sein. Käse-Dip statt Käsescheiben servieren Eine weitere einfache, aber kreative Möglichkeit eine leckere Käseplatte anzurichten, ist einen Käse-Dip statt der üblichen Käseplatte anzubieten.
Achte darauf, dass dein Untergrund für die Zutaten ausreicht oder nehme mehrere Platten. Portionsgröße Die richtige Menge abzuschätzen ist immer sehr schwierig. Grundsätzlich sage ich 60 – 70 g Wurst pro Person sind ausreichend, wenn die Platte nur als Snack dienen soll. Wenn du die Platte als Hauptgang servieren willst, würde ich ca. 150 – 160 g pro Person ausgehen. Zutaten für eine Wurstplatte für 4 Personen (Als Hauptspeise): 75g Salami 75g Putenbrust 75g Leberwurst grob / fein 100g Mett 100g Kochschinken 100g geräucherte Bratwurst saure Komponente wie Senf, Cornichons, Oliven Nüsse, Cracker Baguette Brot Ein gutes Brot oder Baguette gehört einfach zur einer Wurstplatte hinzu. Mein Tipp: Das Brot oder Baguette nicht aufzuschneiden, denn dadurch trocknet es nicht aus und ist bei jedem Anschnitt super lecker. Ein paar Tipps für deine Wurstplatte zum Schluss Ein Wurstbrett ist zwar rustikal, sollte aber durchdacht wirken. Achte also auf die Anordnung der Zutaten. Käseplatte anrichten - 12 tolle Ideen und Inspirationen zum Arrangieren. Wahl des Brettes: Für deine Wurstplatte eignet sich schönes Brett.
Wie jeder weiß, ist Obst essen gesund. Es wird empfohlen, zwei Stücke Obst am Tag zu essen, aber viele Kinder und Erwachsene essen viel zu wenig Obst. Ein guter Trick, um Kinder mehr Obst essen zu lassen, ist, das Obst in einer hübschen Form zu präsentieren. Z. B. in Tierform oder als Ernie und Bert. Sehen …
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