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Ein köstliches Mehlspeisen - Rezept im Sommer ist der süß-säuerliche Rhabarberkuchen mit Nussbaiser. Foto puersti Bewertung: Ø 4, 3 ( 32 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 70 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Rhabarber schälen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Haselnüsse grob hacken. Für den Teig Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Backpulver mit Mehl vermischen und unterrühren. Rezept rhabarberkuchen mit nessen in kingsville. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Das Backrohr auf 180° Heißluft vorheizen. Für den Belag 5 Eiklar mit Zucker steif schlagen, den Rhabarber und die Haselnüsse unter die Baisermasse heben und auf den rohen Teig streichen. Im vorgeheiztem Rohr 40 bis 50 Minuten backen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BLITZKUCHEN Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme. EIERLIKÖRKUCHEN Der Eierlikörkuchen ist eine echte Backspezialität.
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