Zutaten Cocktailtomaten waschen, trockentupfen und halbieren. Mozzarellakugeln abtropfen lassen. Trockentomaten ohne Öl grob hacken. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Gewaschenen Basilikum grob hacken. Tomatenhälften mit den geschnittenen Basilikum vermischen, leicht salzen und Pfeffern. Tomaten Im Glas Rezepte | Chefkoch. Schichtweise Tomatenhälften, Mozzarellakugeln, Trockentomaten und Frühlingszwiebeln in Gläser füllen. Mit einem Esslöffel Olivenöl und Aceto Balsamico darüber schöpfen. Mit Basilikumblättern garnieren. Eine weitere Möglichkeit wäre, den Tomatencocktail mit Basilikum-Pesto zu marinieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren
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