Spitzkohlsalat Mit Speck Der - Uppernord Quarter Düsseldorf: Das Neue Urbane Stadtquartier &Raquo; Consus

July 13, 2024, 6:46 am

Dieser frische Spitzkohlsalat mit Kräutern schmeckt durch die gebratenen Speckwürfel schön kräftig und die gerösteten Haselnüsse geben zusätzlichen Biss. Der Mini-Salatkohl Cabbisi TM eignet sich perfekt dafür! Zubereitung Eine Pfanne erhitzen und die Haselnüsse ca. 3 Minuten darin rösten, bis sie goldbraun sind. Auf einem Teller abkühlen lassen und grob hacken. Die Speckwürfel in derselben Pfanne ca. 6 min. knusprig braten. Die fertigen Speckwürfel auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Das Fett aus der Pfanne für die Vinaigrette aufbewahren. Die äußeren Blätter des Spitzkohls (wenn nötig) entfernen und den restlichen Kohl in dünne Streifen schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein hacken, dann mit dem Spitzkohl vermischen. Für die Vinaigrette Speckfett, Senf, Olivenöl, Essig und Honig verrühren. Den zerdrückten Knoblauch unterrühren und mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Die Vinaigrette über den Salat gießen. Zum Schluss mit Speck und Haselnüssen garnieren.

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 4, 53/5 (28) Spitzkohlsalat à la Cole Slaw mit Möhren, Apfel und Zwiebel  20 Min.  normal  4, 51/5 (67) Spitzkohlsalat mit Hähnchenfilet leicht & lecker  40 Min.  simpel  4, 5/5 (12) Spitzkohlsalat vegetarisch oder vegan, Grundrezept mit Verfeinerungsideen  25 Min.  simpel  4, 38/5 (14)  30 Min.  simpel  4, 37/5 (50)  15 Min.  simpel  4, 26/5 (17) Spitzkohlsalat mit Bacon Chips  40 Min.  simpel  4, 22/5 (21)  30 Min.  simpel Tonkatsu mit Spitzkohlsalat und Pflaumensauce Rezept aus Chefkoch TV vom 01. 04. 2022 / gekocht von Horst  30 Min.  normal  4, 18/5 (15) Spitzkohlsalat mit Meerrettich  25 Min.  simpel  4, 13/5 (6)  30 Min.  simpel  4/5 (4)  15 Min.  normal  3, 94/5 (16)  30 Min.  simpel  3, 9/5 (8) eine Alternative zum Weißkohlsalat  20 Min.  simpel  3, 88/5 (6) Spitzkohlsalat mit Möhren  30 Min.  normal  3, 75/5 (2) Möhren-Spitzkohlsalat mit frischen Kräutern und gerösteten Kernen, vegan möglich  20 Min.  simpel  (0) Spitzkohlsalat mit Paprika und Mandarinen Spitzkohlsalat mit Mango, Apfel und Kohlrabi  20 Min.

Spitzkohlsalat Mit Speck In English

Krautsalat, wie er in Bayern genannt wird, hält sich im Kühlschrank etwa 1 Woche und wird mit der Zeit immer besser. Vor dem Servieren noch einmal abschmecken. Den Kohl putzen, waschen und abtropfen lassen. Auf dem Gemüsehobel in sehr dünnen Streifen in eine Schüssel hobeln. Mit 2 TL Salz bestreuen und mit den Händen 4-5 Min. lang kräftig durchkneten. Den Kohl dann in ein Sieb geben, abbrausen und gut abtropfen lassen. Den Speck ohne Schwarte klein würfeln. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen und rundum kross anbraten. Speck und Kohl in eine Schüssel geben und mischen. Restliches Öl, 3 EL Essig, wenig Salz, Pfeffer, Kümmel und Zucker verrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat. Den Salat mit der Vinaigrette mischen und zugedeckt 45 Min. ziehen lassen. Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Salat mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken, Schnittlauch überstreuen.

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Eine Bratpfanne aus Edelstahl erhitzen und mit einem Tropfen Wasser prüfen, ob die Temperatur erreicht ist. Wenn der Wassertropfen sofort verdampft, die Speckwürfel in die Bratpfanne geben und unter Rühren leicht bräunen. Die Zwiebelwürfel zum Speck geben und glasig braten. Die Speck Zwiebel Mischung noch heiß über den Spitz Kohl Salat geben und gut durchmischen. Für die Salatsauce Joghurt in eine Schüssel füllen und mit einem Schneebesen Schmand unter den Joghurt rühren, bis eine glatte Salatsauce entsteht. Die Salatsauce mit flüssigem Honig, einer Prise Cayennepfeffer, Salz, Paprikapulver und Kreuzkümmel (Cumin) kräftig würzen. Die Salatsauce mit dem Spitz Kohl Salat gut vermischen und mindestens 10-15 Minuten ziehen lassen.

 Heute zeigen wir euch ein Herbsteintopf Rezept für einen Spitzkohl Eintopf mit Räucherspeck. Das ist eine leckere Suppe, die gerade im Herbst gern gekocht wird. Zu Salz, Pfeffer und Muskat nur 6 weitere Zutaten, also ein Suppenrezept mit 9 Zutaten. Einfach gemacht, auch als Anfänger Spitzkohl Rezept gut geeignet.

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Das neue urbane Stadtquartier Wohnen, Leben und Arbeiten – das wird das UpperNord Quarter bieten. Am nördlichen Innenstadtrand von Düsseldorf in citynaher Lage entsteht hier bis 2023 ein neues Stadtquartier. Das mehr als 12. Wohnungsbau Mercedesstraße, Düsseldorf. 000 m² große Areal erstreckt sich zwischen Mercedesstraße, Münsterstraße und Grashofstraße. Burgunderstr. 35 40549 Düsseldorf Entdecken Sie die Brauhöfe Passau Kurze Wege, eine optimale Erreichbarkeit sowie eine umfassende Versorgung mit allem, was man im Alltag braucht: Das sind die Vorzüge dieses neuen Quartiers. Die Konstellation der Gebäude rund um einen neu gestalteten Platz bietet eine dörfliche Idylle in urbanem Umfeld. Innenausstattung & Leben Erfahren Sie mehr über das Areal der Brauhöfe Passau und entdecken Sie die Architektur und Innenarchitektur, die das Zusammenspiel der vier Gebäude zu etwas ganz Besonderem macht. Treffpunkt für alle: der halböffentliche Platz Innenhöfe bieten Ruhe und Privatsphäre Wohn- & Essbereich mit Gartenterrasse Schlafzimmer mit Balkon Penthouse-Wohnung mit Dachterrasse Das Neueste zu unseren Passauer Projekten 12.

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