Statt Heidelbeeren kann man auch Brombeeren nehmen. Werden Himbeeren oder Erdbeeren für den Belag verwendet, die Marmelade zum Bestreichen passend zu den Beeren nehmen. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Joghurttorte Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 829 kJ 198 kcal 678 162 Fett 7. 66 g 6. Joghurt-Früchte-Torte mit Stevia | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 28 Kohlenhydrate 27. 86 22. 84 Eiweiß 3. 62 2. 96 Unsere beliebtesten Rezept-Kategorien NEU: Süßes Kleingebäck Es muss nicht immer eine aufwändige Torte oder ein großer Kuchen sein! Entdecke unsere tollen Rezepte für Muffins, Zimtschnecken & Co. jetzt im Shop entdecken!
Zubereitung 1 Biskuitmasse Dotter mit Zucker und Vanillin Zucker mit dem Handmixer (Rührstäbe) schaumig aufschlagen. Eiklar mit Zucker steif schlagen und mit dem Kochlöffel unterheben. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und unterheben. Die Masse in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) füllen und glatt streichen. Die Form auf dem Rost in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben. Ober-/Unterhitze 180 °C Heißluft 160 °C Backzeit: ca. 30 Minuten 2 Zum Bestreichen Das erkaltete Biskuit mit Marmelade bestreichen und mit dem Springformrand umstellen. Joghurt-Torte mit Früchten der Saison Rezept - ichkoche.at. 3 Joghurt-Creme und zum Belegen Die Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten. Joghurt mit Zucker, Vanillin Zucker und Aroma verrühren. Die Gelatine mit Zitronensaft erwärmen und einrühren. Bei beginnender Gelierung das Schlagobers unterheben. Die Creme auf dem Tortenboden glatt streichen. Die Heidelbeeren darauf verteilen. Die Torte ca. 1 Std. kalt stellen. 4 Tortengeleepulver mit Zucker und Wasser nach Packungsanleitung zubereiten und die Heidelbeeren damit gelieren.
Zubereitung: Für die Zubereitung der Joghurt-Früchte-Torte mit Stevia wird zuerst ein Biskuitteig hergestellt. Dazu aus den oben angegebenen Zutaten nach Rezept Biskuit-Obstkuchenboden mit Stevia einen dünnen Tortenboden zubereiten. Dazu wie üblich bei Biskuitteig zuerst die Eier in Eidotter und Eiklar gleich in zwei verschiedene Rührschüsseln getrennt geben. Rezept joghurt torte mit früchten facebook. Den Backofen auf 190 ° C aufheizen. Bei einer runden Kuchenbackform (24 - 26 cm Bodendurchmesser) mit abnehmbaren Ring (Springform) nur den Boden mit etwas Butter bestreichen, darüber ein passendes Stück Backpapier legen. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Stevia Süßungsmittel Granulat und Vanillepulver in einer Schüssel vermischen. Die Eidotter zusammen mit 2 EL warmem Wasser mit den Rührstäben des elektrischen Handmixers auf höchster Stufe eingeschaltet, zu einem leicht dicklichen schaumigen Eierschaum aufrühren. Die Eiweiße zusammen mit einer Prise Salz ebenfalls mit den Rührstäben des Mixers zu festem Eischnee rühren. Die Mehlmischung in ein Sieb um füllen, danach etwa die Hälfte über den Eierschaum sieben.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: omami Zutaten Portionen: 12 1 Stk. Tortenboden (Biskuit oder Mürbteig) 1 kg Erdbeeren (Kirschen, Heidelbeeren) 2 Becher Joghurt (Mind. 4% Fett) Zitrone (Saft) 150 g Zucker 250 ml Schlagobers (geschlagen) 6 Blatt Gelatine 1/16 l Rum Minzeblättchen 3 EL Marmelade (für den Boden) Zubereitung Für die Joghurt-Torte mit Früchten der Saison den Tortenboden mit entsprechender Marmelade bestreichen, auf eine Platte legen und einen Tortenring rundherum aufstellen. Einige schöne große Früchte halbieren und mit der Schnittfläche nach außen rundum an den Ring legen. Joghurttorte Mit Frucht Rezepte | Chefkoch. Die restlichen Früchte wenn nötig zerkleinern und in der Mitte gleichmäßig verteilen. Für die Joghurtcreme das Joghurt mit dem Zitronensaft und dem Zucker mixen. Den Rum erhitzen und die eingeweichte Gelatine darin auflösen. Etwas auskühlen lassen, mittlerweile das Obers steif schlagen. Die Gelatine zügig unter die Joghurtmasse heben und das Obers ebenfalls unterziehen.
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