Spargel Lachs Sauce zu Nudeln Zum Inhalt springen Ergebnis: 2Portionen Schwierigkeit: Einfach Vorbereitungszeit: 10Minuten Zubereitungszeit: 20Minuten Gesamtzeit: 30Minuten Dieses leckere Rezept mit weißem Spargel und Lachs wird mit Sicherheit jedem schmecken der Fisch mag. Die Soße aus weißem Spargel, Sahne, Parmesan und Lachs ist einfach ein Highlight. Dazu habe ich Rigatoni verwendet. Ihr könnt aber natürlich auch andere Nudeln verwenden. Auch gut passen Spaghetti oder Linguini. Durch den Parmesan in der Soße wird sie unfassbar cremig. Die Spargel Lachs Sauce ist einfach zuzubereiten und in weniger als 30 Minuten fertig auf dem Tisch. Pasta mit weißem spargel und lachs braten. Folge mir auf Instagram: @genussdeslebens Lachs & Pasta: Die ideale Kombi Und wenn dann noch knackiger Spargel dazu kommt, dann ist das "Gaumen-Glück" perfekt! Besonders im Frühling und Frühsommer – also dann, wenn der weiße Spargel hier bei uns Saison hat – freuen sich über diese "unschlagbar leckere" Genuss-Kombi alle, die Fisch mögen und Nudeln lieben (und wer tut das denn eigentlich nicht?! )
Ihr habt dieses Gericht oder ein anderes Rezept von meinem Blog ausprobiert und liebt es auch so sehr wie ich? Dann folgt mir gerne auf Instagram @trickytine und zeigt eure tricky Version jetzt auf Instagram mit dem #trickytine. Ich freue mich sehr auf eure Köstlichkeiten! ♥ / dieser Beitrag enthält Affiliate-Links So einfach kannst du die Spargel Pasta variieren: deine Spargel Pasta schmeckt auch mit einer langen Pasta wie Tagliatelle oder Spaghetti super. Veggie wird deine Spargel Pasta, wenn du auf den Fisch verzichtest und stattdessen mehr grünen Spargel zugibst. Pasta mit weißem spargel und lache un com. In der Veggie Version schmeckt auch geriebener Käse toll in der Sahnesoße. Vegan wird deine Spargel Pasta, wenn du pflanzenbasierte Sahne & Creme Fraiche sowie einen veganen Weißwein verwendest und den Lachs mit mehr grünem Spargel bzw. grünem Gemüse ersetzt. die Spargelsaison ist beendet? Dann verwende einfach ein anderes Gemüse deiner Wahl, zum Beispiel Zucchini, Brokkoli oder Spinat.
Wir starten direkt Vollgas mit meiner liebsten Spargel Pasta in die Frühlingssaison. Im heißen Ofen baden frischer Lachs, knackiger grüner Spargel, Sahne und Weißwein und ergeben die krasseste und cremigste Basis für deine Lieblingspasta. Spargel me baby, one more time! Das geniale an dieser Spargel Pasta ist: du schnippelst nur rasch den Spargel. Verrührst die Zutaten direkt in der Auflaufform. Gibst den frischen Lachs und den Spargel dazu. Und der Rest erledigt der Ofen. Währenddessen kochst du schnell deine Pasta al dente. Und in weniger als 30 Minuten steht deine köstliche Spargel Pasta auf dem Tisch. Lachs Mit Weißer Spargel Rezepte | Chefkoch. Is this tricky, or what? Der Lachs gart in der Soße schön sanft glasig durch und wird einfach direkt nach dem Garen mit zwei Gabeln zerzupft. So schmeckt er ultra saftig und die Kombination mit grünem Spargel, Sahne, Weißwein und Knoblauch ist unvergleichlich gut! So, und wenn du jetzt gar nicht genug von Spargel bekommen kannst, dann probiere unbedingt auch meinen Spargel Caesar Salad aus.
Den Lachs in Stücke schneiden und sanft garen. Das geht z. B., indem man die Stücke in ein Sieb legt und über den Pasta-Dampf hält für ca. 3-8 Minuten (ja nach Größe der Stücke). Weißer Spargel Mit Lachs Rezepte | Chefkoch. Den Spargel mit dem Lachs in die Sahnesauce geben. Pasta abtropfen lassend und auf Tellern anrichten. Anschließend die Spargel-Lachs-Sauce über die Pasta geben und mit der klein geschnittenen Petersilie garnieren. Pro Portion: 24 g Eiweiß, 29 g Fett, 45 g Kohlenhydrate; 560 kcal Page load link
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