Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren Startseite Backen Kuchen Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren Hier kommt der beste Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren. Unfassbar cremig dank Frischkäse in der Masse. Und ruckzuck im Ofen, weil er ohne Boden daherkommt. Sprich: Alle Zutaten verrühren, in die Form geben – fertig. Aber hier das ganze Rezept noch einmal Schritt für Schritt. Weiße Schokolade, Frischkäse und Himbeeren Streng genommen ist mein Käsekuchen mit weißer Schokolade kein "echter" Käsekuchen. Der wird ja typischerweise mit Quark gemacht. Wenn man es ganz genau nimmt, ist mein Käsekuchen sogar mehr ein Cheesecake. Schneller käsekuchen mit weißer schokolade. Jener amerikanische Klassiker wird nämlich auch mit Frischkäse in der Masse zubereitet. Und der ist der Grund dafür, warum der Kuchen so unfassbar cremig wird. Deswegen hüpft der Frischkäse also auch in meine Käsemasse. Zusammen mit flüssiger weißer Schokolade, Zitronenabrieb und Eiern. Letztere in getrennter Form. Denn der Eischnee macht das Ganze schön locker-luftig, so wie ich es am liebsten mag.
3-Zutaten-Rezept Dieser Käsekuchen gelingt blitzschnell 3-Zutaten-Käsekuchen © Shutterstock Aus Frischkäse, weißer Schokolade und Eiern ist dieser 3-Zutaten-Käsekuchen superschnell angerührt und begeistert jede Naschkatze. Herrlich fluffig und wunderbar cremig – wer einen einfachen Käsekuchen backen möchte, ist mit diesem Rezept nur drei Zutaten davon entfernt. Aus Frischkäse, weißer Schokolade und Eiern wird im Handumdrehen ein schneller Teig angerührt, der anschließend im Ofen goldbraun fertigbackt. Köstliches Blitzrezept: Für diesen Käsekuchen brauchen Sie nur 3 Zutaten | GALA.de. Im Kühlschrank lässt sich der 3-Zutaten-Kuchen bis zu fünf Tage lagern und garantiert eine süße Auszeit. Als Topping verleiht ihm zusätzlich reifes Obst aus dem Vorrat, wie Äpfel, Beeren oder Mangos, ein fruchtiges Aroma. Es kann entweder püriert als Soße oder in kleinen Stückchen über den Käsekuchen gegeben werden – für die Extraportion an Vitaminen. Rezept: Einfacher 3-Zutaten-Käsekuchen Die Zutaten für einen kleinen Kuchen: 100 g weiße Schokolade 3 Eier 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) Die Zubereitung: Den Ofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine kleine Springform (16 cm Durchmesser) leicht einfetten.
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Vorbereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 45 Minuten Verwende für den Rhabarber-Käsekuchen Lebensmittel mit Bio-Siegel: Sie sind frei von chemisch-synthetischen Pestiziden und du unterstützt so eine ökologisch nachhaltige Landwirtschaft. Außerdem solltest du deine Zutaten möglichst aus regionalem Anbau kaufen. Regionale Produkte haben kürzere Transportwege und sind deshalb besser für deinen ökologischen Fußabdruck. Schneller käsekuchen mit weißer schokolade full. Achte insbesondere beim Kauf der Eier nicht nur auf Bio-Qualität und Freilandhaltung, sondern auch darauf, wie die Produzenten mit den Hühnerküken umgehen. Männliche Küken legen keine Eier und werden daher häufig getötet. Mittlerweile gibt es einige Initiativen, die sich gegen das Kükenschreddern einsetzen wie beispielsweise Bruderhahn und Zweinutzungshuhn. Rhabarber-Käsekuchen: Die Zubereitung Für einen besonders fluffigen Rhabarber-Käsekuchen musst du die Zutaten sehr gut miteinander verrühren. (Foto: Maria Hohenthal/Utopia) Bevor du mit der Zubereitung des Rhabarber-Käsekuchens beginnst, solltest du die Kuchenform mit Butter befetten.
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