Am Donnerstag, den 23. Januar, fand die Volksbank Mitarbeiter-Veranstaltung statt. 23. Januar 2020 / 800 1200 admin admin 2020-01-23 16:17:00 2021-03-31 16:18:59 Volksbank Mitarbeiter-Veranstaltung Adler Meeting 2020 Die Schöne und das Biest
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Das feine Schweizer Rezept für eine Rotkrautsuppe mit Speck und Walnuss wird mit Schmalz, feinen Kräutern und Bauernwurst zubereitet, köstlich! Bewertung: Ø 4, 3 ( 3 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 1 Spr Aceto Balsamico bianco 20 g Bratbutter 2 Stk CH-Bauernbratwürste 400 CH-Kochspeck 1200 ml Gemüsebouillon Schuss Kümmel Bl Lorbeer EL Paprikapulver Pfeffer aus der Mühle Salz 125 Sauerrahm Schalotten Bund Schnittlauch frisch Schweineschmalz Weisskraut frisch Schwierigkeitsgrad raffiniert Zubereitung Schmalz wird in einem grossen Kochtopf erhitzt. Weisskraut wird geputzt und in kleine Streifen geschnitten. Zubereitungstipps: Rotkrautsuppe - Mehr Genuss - Tagesspiegel. Die Schalotten werden geschält und klein geschnitten. Danach werden Schalotten und Weisskraut im Schmalz gedünstet und anschliessend mit Bouillon abgelöscht. Lorbeer und Kümmel werden hinzugefügt und bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten weich gekocht. Lorbeerblatt wird aus der Suppe entfernt. Kochspeck wird in kleine Stücke geschnitten und in die Suppe gegeben, anschliessend weitere 30 Minuten gekocht.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Für die Rotkrautsuppe die Rosinen in 2 EL Wasser einweichen. Rotkraut putzen, harten Strunk und Rippen entfernen und fein schneiden. Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden. Äpfel schälen, v Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Suppe Region Zutaten Portionen: 4 1/4 Kopf Rotkraut 2 Äpfel (gross) 5 dag Rosinen 4 Erdäpfel 3 EL Olivenöl 1/2 l Gemüsesuppe Rotweinessig 15 dag Speck (durchwachsen, geräuchert) Zucker (nach Geschmack) 1 Prise Muskatnuss (gemahlen) Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Zubereitung Für die Rotkrautsuppe die Rosinen in 2 EL Wasser einweichen. Rotkraut putzen, harten Strunk und Rippen entfernen und fein schneiden. Rotkohlsuppe – ein kleiner Wintertraum | Köstliche Welt. Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und würfelig schneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und das Rotkraut darin anbraten. Erdäpfel dazu geben und mitbraten. Mit Essig ablöschen, mit Suppe aufgießen und die Apfelwürfel und Rosinen dazu geben.
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Ewas überkühlen lassen und noch warm mit Staubzucker bestreuen und auftragen. Diese Rezepte sind im wunderschönen, österreichischen Kochbuch von Ulli Amon-Jell erschienen – "Echt österreichisch Kochen", erschienen im Pichlerverlag, 192 Seiten, € 26, 90 \\ Aus APOVITAL 1/2018 Die genussvolle Apovital Redaktion wünscht Ihnen einen guten Apettit- kennen Sie schon folgende Rezepte, die wir für Sie gesammelt haben? Sinnliches Experimentieren – Geschmacksexplosion in der Küche: Knupsriger Zander mit Rotkohl und Zitrusfrüchten, Lebkuchen-Granola-Bowl, Pavlova mit Earl-Grey-Mascarpone und kandierten Orangen Bake & City Rezeptsammlung: Ris ala mande – Milchreistörtchen, Guiness Brownies, Matcha Madeleines
Kurt Jäger macht gerade eine kreative Pause
Das Rotkrautsüppchen ist perfekt als kleine besondere Mahlzeit für 3 Personen, oder als Vorspeise für 6 Personen zu einem anspruchsvollen Menü. 12. ~ ♥~Viel Freude bei der Zubereitung und schön Genießen! ~ ♥~
Rotkrautsuppe zusammen mit Zimt klingt ungewohnt, schmeckt aber fantastisch gut. Eine Suppe mit fruchtiger Note für die kalte Jahreszeit, die von innen wärmt und satt macht. Zimt zählt zu den aromatischsten Gewürzen der Welt und gibt der Rotkrautsuppe einen angenehm würzig-süßen Geschmack. 🥣 Suppe 🍲 Vorspeise 🌏 International 🥬 Vegetarisch 🥬 Kraut & Kohl 🍎🍌 Obst 🍋 Zitrusfrucht 👪 Familienessen ❄️ Winter Zubereitung 1 Rotkraut in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Birne schälen und klein schneiden. Knoblauch ebenfalls schälen und fein schneiden. 2 Sesamöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anrösten. Rotkraut, Birne und Zimtstange hinzufügen. Kurz mitrösten. 3 Honig zugeben, mit Essig ablöschen und mit Wasser aufgießen. 4 Orangensaft, Sojasauce und gemahlenen Ingwer einrühren und 25 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. 5 Zimtstange entfernen, mit Meersalz und Pfeffer abschmecken und genießen. Rotkrautsuppe mit speck meaning. Bring Würze ins Web! Teile diesen Artikel auf... Twitter Facebook Pinterest Drucken Schmeckt auch Currently Viewing: 1 of 0