Knusprige rote Zipfelmützen, Stutenkerle aus frischem Hefeteig, süße Knusperhäuschen aus Keksen und liebevoll dekorierte Schokoladentafeln – es gibt so viele schöne Rezeptideen zum Backen zu Nikolaus. Eine tolles Nikolaus Rezept zum Weihnachtsbacken mit Kindern sind Nikolaus-Gesichter. Das lustige Gebäck besteht aus einem Quark-Öl-Teig. Die kleinen Nikoläuse zu backen, dauert etwa 60 Minuten. Nach dem Backen kommt der kreative Teil: die kleinen Männlein bekommen als Deko rote Mützen aus Marzipan aufgesetzt. Kleine Marzipankugeln stellen die Augen dar. Nikolaus zum backen mit. Was darf bei einem Nikolaus nicht fehlen? Der typische weiße Bart natürlich. Der besteht bei unserem Nikolaus-Rezept aus himmlisch süßen Mini-Marshmallows. Über das lustige Gebäck freut sich die ganze Familie beim Adventskaffee. Eine schöne Idee für das Backen zu Nikolaus sind auch weihnachtliche Klassiker wie kleine Lebkuchenmänner und herrlich zarte Marzipankartoffeln. In hübschen Tütchen verpackt gibt das weihnachtliche Gebäck ein schönes Geschenk oder Mitbringsel zum Fest ab.
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Den übrigen Guss beliebig einfärben. Die "Mütze" mit dem roten Guss bestreichen. Mit dem übrigen Guss "Augen", "Bart" und "Mund" auftragen und mit den Süßigkeiten das Gesicht dekorativ verzieren. Schön eingepackt ist das bunte Nikolausgesicht ein schönes Mitbringsel für den Nikolaustag. Ohne Verzierung lässt sich das Gebäck prima einfrieren.
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B. gar nicht erklärt. Man muss hier sehr viel selber mit- und vordenken, was natürlich geht, das Ganze aber zu einem größeren Projekt macht als es eigentlich ist. Ich bin mit der Anleitung nicht sehr gut zurecht gekommen. Bin fortgeschrittener Anfänger. Aber mit paar Youtube Videos ist ein sehr süßer Schlafsack entstanden. Wahrscheinlich ein toller Schlafsack, aber mir hat die Anleitung nicht klar dargestellt, wie ich den Kinnschutz sowie Reißverschluss vernünftig rein nähe. Winterschlafsack mit beinen map. Ebenso das Halsbündchen in dieser Konstellation. Da wäre eine detaillierte Beschreibung super. Mir ist daher leider kein schönes Ergebnis gelungen und es kratzt genau an den Stellen, an denen es beim Baby nicht kratzen soll. Schade. Die Anleitung ist eher rudimentär und daher für Anfänger nicht sonderlich gut geeignet. Da ich einige ähnliche Projekte genäht habe, wäre dies allerdings kein Problem für mich. Leider wird einem das Schnittmuster aber nur in einem schreibgeschützten PDF zur Verfügung gestellt. Da ich definitiv keine Lust habe, alle Schnittmusterteile einzeln auf DIN A4 auszudrucken, kaufe ich generell nur Schnittmuster mit einer DIN A0-Variante, welche ich über eine Druckerei ausdrucken lasse.
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