Mit diesen Messern wird die Stoffkante sauber abgeschnitten. Das obere Messer ist beweglich und kann nach Bedarf deaktiviert werden. Somit steht dir die Möglichkeit offen Kanten zu vernähen, ohne diese zu versäubern. Im nächsten Schritt werden die Fäden ineinander verworren, so dass sich die Fäden nicht mehr lösen können. Dieses Verfahren bildet der zweite Teil "lock" des Namens ab. "To lock" stammt aus dem Englischen und bedeutet "versperren". Die vielen Fäden werden also in einander verworren und versperren sich gegenseitig die Möglichkeit sich zu lösen. Um alle Fäden gleichzeitig führen zu können besitzt die Overlock-Nähmaschine zwei Nadeln. Overlock? | Welche Nähmaschine passt zu mir. Eine Nadel sitzt oberhalb des Nähtisches, die andere Nadel sitzt unterhalb des Tisches. Weiterhin ist die Nähmaschine mit einem oberen und einem unteren Greifer ausgestattet. Die zwei Nadeln und die zwei Greifer ermöglichen es dir verschieden Nahtsorten zu erstellen. Was ist der Unterschied zwischen einer Nähmaschine und einer Overlock-Nähmaschine?
Hallo meine Lieben, du hast dir gerade ein tolles Schnittmuster gekauft, hast dir einen tollen Stoff ausgesucht. Du fängst gerade an die Anleitung von dem Schnittmuster durchzulesen bis jetzt hast du auch alles soweit verstanden, so wie im Stoffbruch zuschneiden, Nahtzugabe hinzufügen, Fadenlauf usw. bis der Satz kommt: "versäubern mit einem Overlockstich". Ihr denkt euch sicherlich, was ist ein Overlockstich? Kann das meine Nähmaschine auch? Viele Nähanfänger denken: "Wofür kauft man sich eine Nähmaschine, wenn eine Overlock doch das gleiche kann, sogar mehr. Vernähen, versäubern und schneiden in einem? " Es gibt zwei Anwendungen für die Overlockmaschine: Einmal kann ich die Nahtzugabe versäubern, dass diese nicht mehr ausfranst. Die Greiffäden können so eng aneinander eingestellt werden, dass sogar Stoffe wie Cord, Fleece, Frottee usw. Was kann eine overlock naehmaschinen in english. nicht mehr ausfransen können. Die zweite Anwendung ist, sie kann mehrere Lagen Stoff vernähen und auf einmal versäubern. Die besonderheit einer Overlockmaschine ist, dass sie ein Messer neben dem Nähfuß hat so können problemlos kleine "Fehler" mal eben mit abgeschnitten werden.
Aber trotzdem brauche ich noch meine Nähmaschine um normale Nähte zunähen oder auch Zierstoffe, Zickzackstiche usw.
Zubereitungsschritte 1. Das Mehl mit Zucker auf die Arbeitsfläche häufeln, mit Salz mischen und in die Mitte des Mehls eine Mulde drücken. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden, in die Mulde geben, das Ei in die Mitte geben, ca. 2–3 EL lauwarmes Wasser zugeben und sämtliche Zutaten mit dem Messer gut durchhacken, so dass kleine Teigkrümel entstehen. Mit den Händen rasch zu einem Teig verkneten, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen. 2. Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Äpfel und Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Fächerartig einscheiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. 3. Für die Füllung die Eier trennen und die Eigelbe mit dem Zucker weiß-schaumig schlagen. Rezept apfelkuchen mit quark von. Den Quark, das Vanillemark und die Speisestärke unterheben und gut miteinander verrühren. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. 4. Die Tarteform ausfetten. Den Mürbteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwas größer als die Form ausrollen und in die Form legen.
Tipp: Dieser etwas kleinere, einfache Apfel- Quarkkuchen ist sehr saftig und nicht zu süß im Geschmack und bleibt bei etwas kühler Lagerung mindestens 1 Woche frisch. Nährwertangaben: Bei 8 Stück Apfel – Quarkkuchen, hat 1 Stück ca. 210 kcal und ca. 8 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Kleiner Mürbteigboden
Aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbeteig kneten. Diesen auf ein gut gebuttertes Backblech oder 2 kleinere Tarteformen geben und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Butter, Eigelb, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Puddingpulver und Quark dazugeben und gut verrühren. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Diese Masse auf den Teig geben. Die Äpfel schälen, entkernen, dünn hobeln und dekorativ im Kreis auf die Quarkmasse geben. Rezept apfelkuchen mit quarks. Ca. 40 - 45 Minuten bei 200°C backen. Ich persönlich gebe dann noch erhitzte Aprikosenmarmelade über die Äpfel, damit es schön glänzt.
Und schon ist der Teig für den Apfelkuchen fast fertig. Den Hefeteig mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort stehend auf das doppelte Teigvolumen hochkommen lassen. Danach den Teig mit etwas zusätzlichem Mehl gut durchkneten. Ein großes Backblech einfetten, mit etwas Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen. Den Teig mit einem Wellholz ausrollen und das Backblech mit dem Hefeteig gleichmäßig belegen. Danach den Teig für den Apfelkuchen noch einmal mit einem Tuch abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit für den Apfelkuchenbelag die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in dünne Spalten schneiden. Besonders gleichmäßig dicke Apfelscheiben erhält man, wenn man die Apfelhälften oder Vierteln auf ein Küchenbrett mit der Apfelwölbung nach oben legt und mit einem Messer gleichmäßige Scheiben davon abschneidet. Apfelkuchen Rezept | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Damit der Teig beim Backen nicht von den saftigen Äpfeln durchnässt wird, werden nun die Semmelbrösel, etwas Zimt und 40g Zucker gleichmäßig auf den Hefeteigboden gestreut.