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0 Hühnersalat "Carmen" (Vorspeise) 1 rote Paprikafrucht, 1 hartgekochtes Ei, 150 g gekochtes Hühnerfleisch, 50 g zarte grüne Erbsen, 50 g körnig gekochter Reis, Salatblätter. Für die Marinade: 30 g Salatöl, 30 g Kräuterdressing 15 g geriebene Zwiebel, etwas scharfer Senf einige feingehackte Estragon - und Liebstöckelblätter, 1 Prise Zucker. Die Paprikafrucht waschen, halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden. Das Ei schälen und hacken. Das Hühnerfleisch ebenfalls in Würfel schneiden. Alles mit den garen Erbsen und dem Reis vermengen. Die Zutaten für die Marinade verrühren und kräftig würzen. Über den Salat gießen, etwa 20 Minuten durchziehen lassen und auf Salatblättern anrichten. Mit Butter und Toast servieren. Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z. Hühnersalat mit Reis - Informationsportal zur Lebensmittel- und Süßwarenherstellung. - 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR Beitrags-Navigation
Kochzeit: 20 Minuten + Kühl Zutaten für Portionen 8 2 Hähnchenfilet Stücke gekocht. gekochtem Reis 2 Tasse Orangen 2 Stücke. 1 Apfelstücke. Zitronensaft 1 / 2 Stunden. Zutaten für Portionen 8 2 Hähnchenfilet Stücke gekocht. сік Zitrone 1 / 2 ч. Löffel Rote Johannisbeere 2 Jahrhundert. Geflügelsalat | LECKER. Löffel rote Zwiebel 1 / 2 Kopf Mandeln 1 / 2 Tasse Für die Sauce: Olivenöl 1 / 3 Tasse Orangensaft 1 / 4 Tasse Petersilie Ruban 1 Art. Löffel gemahlener schwarzer Pfeffer Salz Zubereitung: Mit Strohhalmen filetieren, Reis, Johannisbeeren, Tsibulya hinzufügen. Schmieren Sie das Migdal auf einer trockenen Pfanne, fügen Sie es teilweise zur Dekoration hinzu, und wenn es überschattet ist, fügen Sie es hinzu. Yabluko, in Würfel geschnitten, mit Zitronensaft wehen lassen. Orangen werden von der Schale, große Fasern und Zellstoff von den Membranen gereinigt. Obst in einem Salat servieren, umrühren. Für die Sauce mischen die Butter mit dem Saft, Kräuter, Salz und Pfeffer. Füllen Sie Salatsoße mischen, im Kühlschrank lagern bei 2-3 Stunden.
Huhn, die nächsten 3 Zutaten und Reis in einer großen Schüssel verrühren, bis sie kombiniert sind. Nieselregen gewünschte Menge an Estragon Vinaigrette über Salat; werfen zu beschichten. Chill 1 Stunde. Vor dem Servieren mit Brunnenkresse und der gewünschten Menge restlicher Vinaigrette bestreuen.