Küchenhelfer aus Holz sehen nicht nur gut aus, sie haben auch einige Vorteile. Zum einen sind sie gegenüber Kunststoffen viel nachhaltiger und besser für die Umwelt (auch wegen der längeren Haltbarkeit) und zum anderen haben sie den entscheidenden Vorteil, dass sie antibakterielle Eigenschaften besitzen. So kamen viele Studien zu dem Ergebnis, dass sich auf Kochutensilien aus Holz Bakterien nicht lange halten können. Nach Kontakt mit verschiedenen Bakterien waren diese schon nach einer kurzen Zeit wieder verschwunden; deshalb punkten die Küchenhelfer in Sachen Hygiene eindeutig. Kochutensilien aus holz die. Ein weiterer Vorteil von Kochutensilien aus Holz ist, dass sie keine Kratzer verursachen. Nutzt man zum Beispiel Pfannenwender oder Kochlöffel aus Holz, werden die guten Töpfe und Pfannen geschont, was bei welchen aus Kunststoff oder besonders Metall nicht der Fall sein kann. Auch ist es so, dass sie nicht heiß werden, wenn man sie eine Zeitlang in Topf oder Pfanne liegen lässt, so besteht keine Gefahr, dass man sich die Finger verbrennt.
Behandle zum Abschluss mit Uulki Öl und / oder Wachs für Küchenutensilien aus Holz Nach dem Abschleifen der Küchenutensilien ist das Holz komplett ausgetrocknet. Deshalb ist es sehr wichtig, die Küchenutensilien nach dem Abschleifen mit Uulki veganem Holzöl und / oder Uulki Holzwachs zu behandeln, um das Holz intensiv zu nähren. Wiederhole diese Behandlung mit Öl und / oder Wachs regelmäßig, um deinen hölzernen Kochutensilien eine lange Lebensdauer zu garantieren. Kochutensilien aus holz 1. Uulki Holzöle für Küchenutensilien aus Holz oder Bambus sind 100% natürlich, komplett auf pflanzlicher Basis (vegan) und vollkommen lebensmittelecht. Grundsätzlich muss man Küchenutensilien aus Holz natürlich gut abspülen, um zu vermeiden, dass diese Gerüche, Färbungen oder Geschmackskomponenten annehmen. Das Risiko hierfür kannst du zusätzlich durch eine Behandlung mit Uulki Holzöl noch weiter verringern. Willst du das Risiko von ungewollten Geschmacksnoten (etc. ) komplett ausschließen? Dann empfehlen wir dir, für verschiedene Zubereitungsformen, je nach Bedarf, unterschiedliche Kochutensilien zu verwenden.
Im Moment findet man in vielen Läden Küchenutensilien aus Bambus. Diese gelten als umweltfreundliche Alternative zu Küchenhelfern aus anderen Materialien. Aber ist Bambus wirklich so umweltfreundlich? Nicht wirklich. Aufgrund der hohen Nachfrage nach Bambus entstehen immer mehr Bambusplantagen. Auch wenn Bambus auf nährstoffarmen Böden wachsen kann, wurden auch bereits Waldflächen für solche Plantagen gerodet. Ein solches Hervorbringen von Monokulturen (in diesem Fall Bambus) führt zu einer Abnahme der Biodiversität, erhöht das Risiko für Epidemien und führt zu einer höheren Freisetzung von klimaschädlichem CO 2 aus dem Erdboden. Darüber hinaus wird Bambus oft stark verarbeitet, was ebenfalls deutliche Auswirkungen auf die Umwelt hat. Holz-Utensilien für die Küche | Waschbär online Shop. Trotz alledem ist Bambus ein ökologisch nachhaltiges Produkt, wenn der Bambus unverarbeitet bleibt, aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt und nicht aus Asien nach Europa transportiert werden muss. Wenn du also in Europa wohnst, ist es besser Küchenutensilien aus regionalem Holz zu kaufen, z.
Bakterien, die beim Kochen auf das Holz gelangen, werden also abgetötet. Dieser Effekt ist zugleich der porösen Holzstruktur zu verdanken, die Wasser in tiefere Holzschichten durchlässt und Bakterien zugleich das zur Vermehrung benötigte Wasser entzieht. Kochutensilien & Gadgets - Holz-Liebling. Olivenholz ist hitzebeständig, schadstofffrei und hygienisch. Der Kochlöffel aus Olivenholz ist ideal zum Umrühren von verschiedenen Speisen auf dem Herd, wie z. B. Saucen, Fleischgerichten, wie Gulasch oder Geschnetzeltem. Er eignet sich besonders gut für die Verwendung in antihaftbeschichteten Töpfen und Pfannen.
Destillatio bietet auch das Zubehör Kupfer in der Küche? Natürlich, denn da gehört Kupfer eigentlich hin. Kupfer ist ein einzigartiges Material und viele der kupfereigenen Vorteile kann man in der Küche nutzen! Wussten Sie, dass Kupfer antibakteriell wirkt? Oder durch die dunkle Patina sich selbst vor Oxidation schützt? Oder das Kupfer eine 25-mal höhere Wärmeleitfähigkeit als Edelstahl hat? Küchenutensilien aus holz. In dieser Kategorie haben wir alle sonstigen Zubehör- und Kupferteile zusammengefasst, die Sie vielleicht beim Kochen (oder Wohnen) noch gebrauchen könnten. Auch wenn sie nicht aus Kupfer sind! Sicher macht hier das Stöbern Spaß. Kupfergeschirr & andere Kochutensilien