Startseite Welt-Cocktail-Tag: Welches Cocktail-Zubehör braucht man? Heute ist der Welt-Cocktail-Tag, also trinken wir auch Cocktails. Unser Guide verrät dir, welche Barwerkzeuge du wirklich brauchst. Deine Cocktail-Zubehör Basisausstattung. von Niko Dziehel Freaky Friday: Food für Verrücktes von Redaktion Hummus: Feiertag für eine Köstlichkeit von Bettina Uphus Neueste Rezepte mit Alkohol Erfrischender Klassiker des Sommers: Hugo 5 Min. Anfänger vegetarisch Zur Rhabarber-Saison: Britischer Erdbeer-Rhabarber-Pie 1 hr 45 Min. Mittelschwer Der Solero: Sommergefühle pur 10 Min. Low Carb Leichter Spargelsalat mit Erdbeer-Dressing, Feta und Parmesan 30 Min. Cremiger Klassiker: Piña Colada selbst gemacht 15 Min. laktosefrei zuckerfrei Erfrischung gefällig? Selbst gemachter Himbeer-Eistee mit Minze Huevos ranchero – mexikanisches Frühstück mit Ei 50 Min. Rezept: Avocadocreme mit Nordseekrabben. glutenfrei vegan Vegane Buffalo Wings aus Jackfruit 2 hrs Veganes Geschnetzeltes mit Kohlrabi und Süßkartoffeln 25 Min. Alle Rezepte ansehen NEUESTE BEITRÄGE Kochschule Backofen-Zubehör – Foodie Basis-Ausstattung Zu Foodies gehört Equipment wie Hefe in den Hefeteig.
Dieser steht allerdings in Konkurrenz mit dem B'Haven Burger, dessen Rindfleischpattie nach individueller Rezeptur von Mühlenbeck in Spaden angefertigt wird. Zusammen mit knackigen Riesengarnelen und der geheimnisumwobenen Kamasutra-Sauce laut Küchenchef Nölting "der Hammer" ist. Umfangreiche Dessertkarte Kaum zu glauben, dass bei so köstlichen Speisen im Magen noch Platz für den Nachschlag auf der opulenten Dessertkarte sein kann. Aber die sollte kein Gast verpassen, denn sie setzt dem ganzen kulinarischen Feuerwerk wirklich das Sahnehäubchen auf. Rezept: Amerikanischer Salat. Bald Bar im ersten Stock Den dann absolut notwendigen Verdauungsschnaps oder Cocktail-Absacker können die Gäste bald in der Bar in der ersten Etage genießen, in der bereits kräftig gewerkelt wird. "Die wird im typischen Chesterfield-Lookmit üppigen Polstermöbeln, Leuchtbildern auf Ziegelsteinwänden und einigen Überraschungen ebenfalls ein echter Kracher", verspricht Ausborn euphorisch. Öffnungszeiten: Täglich 11-14 Uhr und 17 bis 22 Uhr (Küche bis 21 Uhr).
Amerikanischer Salat Fr 1 Person: 20g Putenbrustaufschnitt 1 Nektarine 50g Bleichsellerie 2tb frisch gepresster Orangensaft 1ts Kaltpressl 1ts Soja-Sauce 1dr Honig 1 Prise Sesamsamen 1tb Httenkse mit Fruchtgeschmack Zubereitung: Dieser Salat ist besonders mild und kalorienarm. Er eignet sich als Vorspeise und mit einer Scheibe Vollkornbrot als Zwischenmahlzeit. Gnstig ist in diesem Salat die Kombination von eisenhaltigem Fleisch mit Vitamin-C-reichem Obst und Gemse: So wird das Eisen im Darm besser aufgenommen. Die Fleischscheiben fcherfrmig auf den Teller legen. Die Nektarine in schmale Spalten schneiden, Schnittflchen mit etwas Saft betrufeln. Selleriestangen waschen, Fden an der Aussenseite abziehen und die Stange in dnne Scheiben hobeln. Restlichen Saft mit l, Soja-Sauce und Honig vermischen, Fleisch damit betrufeln. Sellerie und Nektarine darauf anrichten, mit Sesam bestreuen. Den Httenkse dazu setzen. Evtl. mit Salatblatt garnieren. (Ca. 170 kcal. bzw. 710 kJ) Tip: Verdoppeln Sie pro Person die Zutaten, dann wird aus der Zwischenmahlzeit ein leichtes Sommer-Abendessen.
(ran) Phillip Ausborn schaut durch das Aquarium im B'Haven Seafood & Bar. Foto: Lothar Scheschonka Phillip Ausborn ist stolz auf den uralten Olivenbaum auf seiner Außenterrasse. Foto: Rendelsmann Limandesfilet mit Salzkartoffeln und zerlassener Nussbutter. Für die lustige Herrenrunde gibt es als Vorspeise Bremerhavener Fischsuppe. David Sommer verteilt die Bremerhavener Fischsuppe auf die Teller. Küchenchef Marc Nölting (links) und David Sommer an der großen Bratfläche. Küchenchef Marc Nölting und David Sommer an der großen Bratfläche. Foto: Rendelsmann
Avocadocreme mit Nordseekrabben 3 Reife Avocados 1 Knoblauchzehe 5tb Zitronensaft Salz Pfeffer 100g Crme frache 0. 5 Rote Zwiebel 0. 5 Beet Gartenkresse 3 Zweige Dill 250g Nordseekrabben 2tb Olivenl Zubereitung: 1. Avocados halbieren. Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Lffel auslsen, 4 halbe Avocadoschalen aufheben. Fruchtfleisch in eine Schssel fllen. Knoblauch pellen und fein hacken. Avocadofleisch und Knoblauch mit 3 El Zitronensaft, Salz und Pfeffer fein prieren. Creme fraiche unterrhren. 2. Zwiebel pellen und fein wrfeln. Kresse vom Beet schneiden und hacken. Dabei 1 El zum Garnieren beiseite stellen. Dill abzupfen und fein hacken. Zwiebeln, Dill, gehackte Kresse und Nordseekrabben in einer Schssel mischen. Mit Olivenl, 2 El Zitronensaft und Salz wrzen. 3. Avocadocreme in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle fllen und in die Avocadoschalen spritzen. Krabben daraufgeben. Mit restlicher Kresse garnieren. TIPP: Ob die Avocados die richtige Reife haben, erkennen Sie daran, dass sie auf Druck nachgeben.