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24. Gyros 4, 6 (Schweinefleisch) im Fladenbrot mit Salat und Soße 4, 00 25. Gyros 4, 6 mit Käse im Fladenbrot mit Weichkäse 19, Salat und Soße 4, 50 26. Mega Gyros 4, 6 im Fladenbrot mit extra viel Fleisch, Salat und Soße 5, 00 27. Super Big Gyros 4, 6 im Fladenbrot mit doppeltem Fleisch, Salat und Soße 5, 50 28. Familien Gyros 4, 6 im halben Fladenbrot mit doppeltem Fleisch, Salat und Soße 8, 00 29. Gyros 4, 6 Teller mit Pommes Frites, Salat und Soße kl. 6, 00 gr. Gyros mit soße restaurant. 7, 50 29a. Gyros 4, 6 überbacken mit Pommes Frites, Salat und Soße, mit Gouda 18 überbacken kl. 7, 00 gr. 8, 00 30. Gyros 4, 6 Teller mit Nudeln oder Reis, Salat und Soße kl. 7, 50 31. Super Big Gyros 4, 6 Teller mit extra viel Fleisch, Pommes Frites oder Reis, Salat und Soße 9, 00 32. Gyros 4, 6 Dürüm Teigrolle 4, 6 mit Gyros, Salat und Soße 4, 50 33. Gyros 4, 6 Auflauf mit Broccoli, Schafskäse und Zwiebeln, in einer Tomaten-Knoblauch-Soße, mit Gouda 18 überbacken kl. 8, 00 1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Süßungsmittel 6 Phosphate 7 Koffeinhaltig 8 Dextrose 9 Gschwärzt 10 Stabilisator 12 Enthält Spuren von Soja und Milcheiweiß 13 Emulgator 15 Säurungsmittel: Zitronensäure 16 Aus Hähnchenfleischscheiben 18 Gouda 48% i. Tr.
Ich empfehle dazu Blumenkohlreis oder Low Carb Fladen. Tipps und Anmerkungen: Also ich muss ja auch bestätigen, dass Gyros in Metaxa-Sauce klasse ist, ABER ich glaube es ist so griechisch wie der Döner türkisch ist. Das Gericht wurde bestimmt nur für den Deutschen kreiert. Von allen leckeren Zutaten einfach viel. Wie seht ihr das? Gyros mit soße die. Gibt es hier ein paar Griechen die das anders sehen und der Meinung sind, dass ihre Oma die wohl weltbeste Metaxa-Sauce macht? Gebt mir Bescheid ich bin schon ganz gespannt. Ich gestehe, ich kaufe mein Fleisch meist schon gewürzt. Wer aber wissen will was in der Marinade ist, kann es natürlich auch selbst einlegen. Vielleicht interessiert dich ja auch mein leckeres Low Carb Moussaka. Schau doch einfach mal bei diesem griechischen Klassiker vorbei.
4 Zutaten 500 gr. Fleisch ( über Nacht marinieren -> selbst gemacht -> siehe Gyrosmarinade) 1 Zwiebel 1 Knoblauch 10 - 15 gr. Olivenöl Salz, Pfeffer 1 Glas Gemüsefond 500 ml Wasser kleine Dose Champignons 250 gr. Reis Für die Soße: 1/2 Tl. Curry 1/2 Tl. Pizzagewürz 1-2 Eßl. Senf mittelscharf 20-25 gr. Stärke evtl. noch etwas Brühe 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Zwiebel und Knoblauch 5 Sek. / Stufe 5-6 zerkleinern. Olivenöl zugeben und 3 min. /Varoma / Stufe 1 andünsten. Schweinegulasch mit Soße Nährwerte und Kalorien. Ernährungstagebuch Deluxe. Mit Gemüsefond und Wasser ablöschen, Champignons zugeben, Gareinsatz einsetzen und Reis zu wiegen. Gyros in den Varoma geben und aufsetzen. Nun 30 min. / Varoma / "Linkslauf" / Stufe 1 garen lassen. Reis rausnehmen und warm stellen. Curry, Pizzagewürz, Senf, evtl. noch Gemüse brühe, Stärke( je nach gewünschter Konzestens), in die restliche Garflüssigkeit geben -> das Gyros ebenfalls zur Soße geben. Noch einmal 5 min / 100 C / "Linkslauf" / Stufe 1 kochen. Fertig! Viel Spaß beim Nachkochen und Gutes gelingen! 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Eins der wohl besten Rezepte, die wir an Familiengeburtstagen je hatten. War ein heimlicher Tipp einer Arbeitskollegin und wurde prompt ausprobiert – das Ergebnis war der Wahnsinn! Gyros in Feta-Sahne-Soße 1 kg Schweinefleisch (Gyros), mariniert 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand ½ Paket Feta-Käse Für die Marinade 8 EL Öl 4 EL Paprika Edelsüß 4 TL Oregano 4 TL Majoran 2 TL Pfeffer 2 TL Salz 3 TL Chiliflocken 4 TL Thymian 2 TL Korianderpulver 1 TL Kreuzkümmel 3-4 Knoblauchzehen, gepresst 3 Zwiebeln, in kleine Würfel geschnitten etwas Zitronensaft Alle Zutaten für die Marinade gut miteinander vermischen, das Fleisch (in kleine Streifen geschnitten) mindestens 2 Stunden (besser 24 Stunden) darin einlegen. Gyros mit sosie de michael. Alternativ kann auch fertig gewürztes Gyros beim Schlachter gekauft werden - hier ist aber wegen Fett/Sehnen und teilweise sogar Knochen noch viel Arbeit nötig.. Wie dem auch sei - wenn das Fleisch fertig mariniert ist, wird es in eine Auflaufform geschichtet (nicht zu viel übereinander legen, notfalls mehr als eine Auflaufform verwenden).
Zwiebeln und Knoblauch würfeln und in Olivenöl andünsten (im TM: 5 sek/Stufe 5, herunterschieben, Öl zugeben und 3 min. /Varoma/Stufe 1). Nun Sahne, Schmand, Tomatenmark, Metaxa (o. Wasser bzw. Weinbrand), Zucker, Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe zugeben und vermischen (im TM: 10 sek. Gyros mit Reis und Champignonsoße von Manu´74. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. /Stufe 8) Speisestärke einrühren und aufkochen lassen (im TM: 5 min. /80 Grad/Stufe 3) In der Zwischenzeit Champignons in Scheiben schneiden und Paprika zerkleinern. Das Gyros zusammen mit dem Gemüse und der Soße vermischen und in der Ofenhexe verteilen. Mit geriebenem Gouda bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze ca. 30-35 min. backen.
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