Rezept für eine einfache kalorienarme Brokkolisuppe ohne Sahne und Gedöns, die sich auch im Rahmen einer Low Carb Ernährung eignet Diese tolle kalorienarme Brokkolisuppe ist gesund, lecker und Brokkoli pur. Dadurch eignet sie sich besonders im Rahmen einer kohlenhydratarmen Ernährung nach dem Low Carb Prinzip. Aber auch für Kinder ist sie ein richtig gesundes und leckeres Essen, das mit einer Brezel oder leckerem Brot als Beilage zu einer vollwertigen Mahlzeit wird. Wer mag, kann die Brokkolisuppe gern mit gebratener Zwiebel, Knoblauch und anderem verfeinern…der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Am besten schmeckt das Süppchen, wenn man es einen Tag vorher zubereitet – dann kann es richtig durchziehen. Danke liebe Anne für dieses feine Rezept! Zutaten für 4 Portionen: 2 frische Brokkoli Gemüsebrühe Salz, Muskat, Pfeffer etwas Butter Arbeitszeit: ca. 15 Minuten Kochzeit/Backzeit: ca. 30 Minuten Gesamtzeit aktiv: ca. Brokkolisuppe ohne saone et loire bourgogne. 45 Minuten So wird die Brokkolisuppe zubereitet Nimm dir zuerst deinen Brokkoli vor und teile ihn in kleine Röschen.
Die Bohnen liefern einen vollen Geschmack und stellen gerade bei pflanzlicher Ernährung eine gute Proteinquelle dar. Vegane Sahne: Mittlerweile gibt es unzählige Alternativen für vegane Sahne – auf Basis von Getreide, Nüssen oder Samen. Dabei musst du die Sahne nicht unbedingt als Fertigprodukt kaufen: Du kannst auch ganz einfach Hafersahne selber machen. Brokkolicremesuppe: Die Zubereitung Brokkolicremesuppe gelingt auch ohne tierische Sahne. Brokkolisuppe ohne sahne. (Foto: CC0 / Pixabay / silviarita) Eine Brokkolicremesuppe zuzubereiten kostet dich nicht mehr als 30 Minuten. So einfach gelingt die Zubereitung: Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Würfel. Wasche den Brokkoli gründlich und zerkleinere den Kopf. Schäle den Strunk und schneide ihn in kleine Würfel, um um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Darüber hinaus hat er einen besonders feinen Geschmack. Erhitze das Olivenöl in einem geeigneten Topf und füge die Zwiebel hinzu. Brate die Zwiebel glasig an und gib anschließend den Brokkoli dazu.
Brokkolicremesuppe ist gesund, lecker und einfach zuzubereiten. Hier stellen wir dir ein schnelles Rezept für eine Brokkolicremesuppe vor, die auch ohne tierische Produkte gelingt. Brokkolicremesuppe: Die Zutaten Brokkolicremesuppe ist eine unkomplizierte Möglichkeit, das gesunde Gemüse schmackhaft zuzubereiten. Für vier bis sechs Portionen benötigst du folgende Zutaten: 1 großer Kopf Brokkoli 1 große Zwiebel, alternativ eine Stange Lauch Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss 250 ml Gemüsebrühe nach Belieben frische Kräuter wie Petersilie oder Majoran 50 ml Sahne Traditionelle Cremesuppen enthalten normalerweise Sahne oder Milch. Aber auch ohne tierische Produkte gelingt dir eine Brokkolicremesuppe ohne Probleme. Hier stellen wir dir einige pflanzliche Alternativen vor, die die Suppe cremig und vollmundig abrunden: Kartoffeln: Schneide zwei Kartoffeln in Stücke und brate sie zu Beginn mit an. Brokkolisuppe ohne saone.com. Die enthaltene Stärke sorgt für eine cremige Konsistenz. Weiße Bohnen: Füge anstelle von Milch 50 Gramm gekochte weiße Bohnen hinzu.
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