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Könntest du ein Bild von unten machen? Mich stört an den Glasdeckel, dass die bei der Befestigung meist etwas siffen (Ecken und Kannten). Speziell bei deinen Töpfen sind innen ja auch "Griffnieten". Wohl nicht optimal zu reinigen? @GasGrill330 Die Griffe gefallen mir, liegen bestimmt gut in der Hand. stört an den Glasdeckel, dass die bei der Befestigung meist etwas siffen (Ecken und Kannten). Viele der Profitöpfe aben diese "Griffnieten" innen. Ich mag sie jedoch ebensowenig, wie die Glasdeckel. Daher habe ich mir dann, auch weil Herr Schatz seit bald 30 Jahren damit kocht, dieses Jahr die Fissler Professional Line geholt. Mein WMF Topf und die Silit Töpfe fliegen gerade raus. Silit war mein größte Fehlkauf bei Töpfen. Vermutlich lag es an der Produktionsphase, aber alle 4 Töpfe platzen am Rand auf und haben zu rosten begonnen. Geht garnicht. Einen Austausch hatte ich schon, aber ich bin es leid und vermute, daß es einen Produtkionsfehler gab. Die Begründung des Services war, ich soll keine Löffel am Rand abschlagen.... Silit töpfe rosten. hmmm... dann hat der Topf in meiner Küche nix verloren.
Aber der Pott wird sogar in der Spülminna sauber! Und meine 45 Jahre alten unkaputtbaren Töpfe von SUS hat sich mein Jüngster mitgenommen und ist begeistert. Die 75 Jahre alten Töpfe aus dem gleichen Sortiment von unserer verstorbenen Mutter hat meine jüngste Schwester. Man kann bei SUS auch online bestellen, habe ich gerade gesehen. Auch als Set. Servus, bevor ich hier den ganzen Thread lese. Vor ein paar Jahren wollte ich mir auch neue Edelstahltöpfe kaufen. Nach ersten Preisschock im Küchenladen habe ich dann recherchiert und mir dieses Set gekauft. Ist auch von Schulte-Ufer. Rost am Silargan Töpfen | Küchenausstattung Forum | Chefkoch.de. Lustigerweise hatte ich damals einen Testbericht von Ökotest gefunden. Dachte noch, was wollen die da testen, aber letztlich hat mich überzeugt: + die Böden verziehen sich nicht + Boden heizt gleichmäßig + Griffe werden nicht so heiß + braucht wenig Energie zum Aufheizen + sehr Preiswert - beim Falltest gab es leichte Verformungen - hält die Hitze nicht so gut wie schwere Töpfe Mit den Nachteilen kann ich gut leben.
Das erkennen Sie an kleinen Löchern im Topfboden. Geben Sie beim Kochen das Salz erst dann in das Wasser, wenn es anfängt zu kochen. Damit verhindern Sie den Lochfraß wirksam. Bunt schillernde oder blaue Verfärbungen Auf Kochgeschirr aus Edelstahl können während oder nach dem Koch- bzw. Spülvorgang bunte oder blaue Verfärbungen auftreten. Die Verfärbungen sind eine Schutzschicht, die Edelstahl gegen gewisse Inhaltsstoffe von Speisen und Spülmitteln bildet. Diese Schicht ist nicht gesundheitsschädlich. Ups, bist Du ein Mensch? / Are you a human?. Die Qualität oder Gebrauchsfähigkeit des Edelstahlgeschirrs wird ebenfalls nicht beeinträchtigt. Entfernen können Sie die Verfärbungen ganz einfach mit Edelstahlpflege, Essig oder Zitronensäure. Kalkablagerungen Verwenden Sie sehr kalkhaltiges Wasser, können sich auf Edelstahloberflächen Kalkablagerungen bilden. Die Ablagerungen können Sie ebenfalls mit Essig oder Zitronensäure wirksam beseitigen.
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