Bunt, frisch, lecker: Unser Düsseldorfer Lieblingsort Tradition trifft Moderne: Düsseldorfs lebendigster Markt, der Carlsplatz, begeistert mit seinem hochwertigen Angebot aus frischen Lebensmitteln, Feinkost und Gastronomie. Unübertroffen: Die einzigartige Stimmung und die Auswahl an erlesenen Blumen und kulinarischen Köstlichkeiten von Pasteten bis Törtchen. Unser liebster Wochenmarkt – Ort der Begegnung und des Genusses. Wir haben mit Heiner Röckrath, Geschäftsführer der Karlplatz GmbH und Ursula Wiedenlübbert, Geschäftsführerin von pure Coffee by KaffeeReich über die Zukunft des Carlsplatz gesprochen. Stand: 07. 02. Parkplatz carlsplatz düsseldorf. 2022 Ein Besuch auf dem quirligen Carlsplatz gehört für uns als Highlight einfach zu jedem Stadtbummel dazu. Rund 60 Stände mit Feinkost, frischem Obst und Gemüse und handgemachten Delikatessen laden auf Düsseldorfs beliebtesten Markt zum genussreichen Einkauf ein. Auf dem Carlsplatz findet ihr Käseläden, die besten Metzger der Stadt, Traditionsbäckereien, einzigartige Floristik und kulinarische Spezialitäten – von superkreativem Sushi bis zu feinsten Pralinen und Törtchen.
Der Markt im Herzen Düsseldorfs ist ein beliebter Treffpunkt für Familien und Freunde. Es ist einfach herrlich, bei einem frisch gerösteten Kaffee, gesunden Smoothie oder Glas Wein die Menschen zu beobachten. Hier kann man locker einen ganzen Nachmittag verbringen und in trubeliger Open-Air-Marktatmosphäre dem bunten Treiben zuschauen. Der Carlsplatz gehört zweifelsfrei zu den schönsten und interessantesten Orten in Düsseldorf – vor allem seit er mit seinen vielfältigen Gastro-Konzepten mehr Aufenthaltsqualität bietet denn je. Auf kleinstem Raum bieten 15 Nationalitäten hier hochwertige Produkte an. Die attraktive Nachbarschaft aus hippen Boutiquen, Cafés und natürlich der Traditionsbäckerei Hinkel, die sogar inoffiziell zum Carlsplatz gehört, krönt zusätzlich den Bummel über den geschäftigen Markt. Gastro-Vielfalt auf einem Fleck Der Carlsplatz ist auch eine beliebte Adresse für ein schnelles Mittagessen zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Carlsplatz düsseldorf parkplatz englisch. Trüffelpasta bei Casa Cortilla, mallorquinisches Sushi beim Neuzugang purozushi oder Düsseldorfer Hausmannskost bei Dauser?
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Heiner Röckrath: Freitagnachmittags, wenn viele geschäftig ihren Wochenendeinkauf erledigen. Und natürlich ist der komplette Samstag auf dem Carlsplatz ein Highlight für alle Aussteller und Kunden. Könnt ihr Food-Trends auf dem Carlsplatz beobachten? Ursula Wiedenlübbert: Lebensmittel aus eigener Herstellung kommen bei Kundinnen und Kunden momentan gut an, also Pestos, Saucen oder Marinaden. Parkhaus am Carlsplatz : Ladestation in Düsseldorf. Und natürlich legen immer mehr Menschen Wert auf gesunde Ernährung – ein Megatrend. Heiner Röckrath: Wir beobachten eine große Nachfrage nach hervorragendem Fleisch aus bester Haltung und haben mit der Metzgerei Schlösser und Don Carne zwei hochkarätige Anbieter am Carlsplatz. Auch hier beobachten wir das Konsumverhalten: Weniger, aber besser. Was sollte man auf dem Carlsplatz keinesfalls verpassen? Ursula Wiedenlübbert: Die Kombination aus alltäglichen über exotischen Lebensmitteln bis hin zur ausgefallenen Pâtisserie. Heiner Röckrath: Die Weinauswahl und Expertise von Concept Riesling. Hier lassen sich sogar namhafte Gastronomen für ihre Weinkarte beraten.
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