Wild direkt vom Jäger! Unser Wildfleisch stammt aus der eigenen Jagd - aus den Wäldern der Eifel - 100% aus der Region. Unser heimisches Wild wächst in seinem natürlichen Lebensraum auf. In ihrer Umgebung auf Feldern, im Wald und auf Wiesen ernähren sie sich frei und selbstbestimmt von Kräutern, Früchten und Beeren - 100% »Natur pur«. Dadurch erhält das Wild sein unverkennbares, einzigartiges Aroma. Das Wildbret ist ein natürliches und sehr hochwertiges Produkt. Der geringe Fettanteil und die hohen Nährwerte sind ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung. UNSERE WILDPRODUKTE natürlich. hochwertig. gehaltvoll. EIFEL WILD MANUFAKTUR - 100% aus der Region! Wir bieten Ihnen Wildfleisch aus der eigenen Jagd. Ob Hirsch, Reh, W ildschwein oder Wildspezialitäten. Wild aus der Region 76297 Stutensee gibts in der wildkammer-Stutensee.de. Unser gesamtes Produktportfolio ist in den Wäldern der Eifel mit bleifreier Munition erlegt worden und wurde nach strengsten Hygienevorschriften versorgt. Die Teilstücke (Rücken, Keulen, Braten, Gulasch oder Filets) werden veredelt, küchenfertig vakuumiert und tiefgefroren.
Eine Bestelleinheit 1. 8 Kg (32, 90 € * / 1 Kg) 59, 22 € * Ganze Rehschulter Küchenfertige Rehschulter mit Knochen. Eine Bestelleinheit 0. 9 Kg (17, 90 € * / 1 Kg) 16, 11 € * Rehgulasch Küchenfertig pariert und zugeschnitten. Feines Muskelfleisch aus der Rehschulter und Rehkeule. 7 Kg (25, 90 € * / 1 Kg) 18, 13 € *
All diese Herausforderungen haben gemeinsam: Die Jägerschaft trägt in besonderer Weise zu deren Bewältigung bei. Deshalb ist es uns wichtig, dass wir den länderübergreifenden Austausch fortführen und verstetigen", so Sarah Schweizer. Klaus Burger MdL, Sprecher für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz der CDU-Landtagsfraktion, unterstrich die Bedeutung der Jagd für Forst und Wald: "Ich verspreche mir von unserer neuen Zusammenarbeit so manche gute Idee, von der die baden-württembergischen Wäldern profitieren. Und natürlich werden auch wir unser Know-how gerne weitergeben. " Professionalisierung der Wildbretvermarktung im Fokus Im thematischen Fokus der Tagung stand die Wildbretvermarktung. Samuel Golter vom Landesjagdverband referierte über aktuelle Prokjekte im Land zur Förderung der Wilbretvermarktung. Wildbret direkt vom jäger 6. Die Unionspolitiker beschlossen ein gemeinsames Positionspapier zur Unterstützung der Jägerschaft bei der Professionalisierung der Wildbretvermarktung. Darin wird unter anderem die Bedeutung des heimischen Wildbrets als natürliches, gesundes, regionales und qualitativ hochwertiges Lebensmittel betont.
Verbrauch im eigenen Haushalt Für den Verbrauch im eigenen Haushalt gilt die Pflicht zur amtlichen Fleischuntersuchung, wenn vom Jäger bedenkliche Merkmale festgestellt werden. Die Trichenuntersuchung ist bei allen empfänglichen Tierarten durchzuführen. Wer die vorgeschriebenen Untersuchungen - auch bei Eigenverbrauch - unterlässt, macht sich strafbar. Direktvermarktung in kleinen Mengen Die direkte Abgabe von Wild oder Wildfleisch ist nur unter folgenden Voraussetzungen möglich: Es dürfen keine gesundheitlich bedenklichen Merkmale vorliegen. Anderenfalls muss die dann erforderlichen amtliche Fleischuntersuchung (gegebenenfalls nach Beseitigung von veränderten Tierkörperteilen) zur Beurteilung "genusstauglich" geführt haben. Wildbret Franken - Wildfleisch aus der Region. Es darf nur die Strecke eines Jagdtages abgegeben werden (so genannte kleine Menge). Das Wild darf nur direkt an Endverbraucher (z. B. andere Jäger, Treiber, Bekannte) oder den örtlichen Einzelhandel, der an Endverbraucher direkt abgibt (etwa Gaststätten, Metzgereien), weitergegeben werden.
Dies gewinnt insbesondere vor dem Hintergrund des Krieges in der Ukraine und dessen Folgen für die europäische und weltweite Ernährungssicherheit an Bedeutung. Alleine in der Jagdsaison 2021 wurden in Deutschland knapp 29. 000 Tonnen Wildbret verzehrt. Wildbret direkt vom jägermeister. Das überrascht nicht, denn die Menschen sind sich zunehmend der Bedeutung nachhaltiger und hochwertiger Lebensmittel bewusst und mehr Regionalität, Tierwohl und Nachhaltigkeit als beim Verzehr von Wildbret geht nicht. Wir wollen unsere Jäger deshalb unterstützen und durch Vermarktungsinitiativen und Vernetzung professioneller auf Wildbret als hochwertiges Lebensmittel aufmerksam machen. Das haben wir bereits im Koalitionsvertrag für Baden-Württemberg beschlossen und nun auch länderübergreifend betont", verdeutlichte Sarah Schweizer. Ummalt wurde die Veranstaltung von den Tönen der Parforcehornbläergruppe Göppingen. Anlage Positionspapier "Wildbretvermarktung in Deutschland professionalisieren und unterstützen" Quelle: Landesjagdverband Baden-Württemberg e.
25 results Skip to main search results EIN LEBEN ALS ZWERG Diogenes Verlag Zürich, 1. Auflage 2006, ERSTAUSGABE, 177 SS. gebunden (Hardcover, Oln. kl. 8°), schön erhalten. DAS ENGE LAND Roman Diogenes Verlag Zürich, 1. Auflage 1981, ERSTAUSGABE, 224 SS. gebunden (Hardcover, 8°) mit Schutzumschlag, leichte Gebrauchsspuren (B-Stempel auf Hinterdeckel). DAS GELD, DIE ARBEIT, DIE ANGST, DAS GLÜCK. Diogenes Verlag Zürich, 1. Auflage 2002, ERSTAUSGABE, 271 SS. 8°), M-Stempel im unteren Schnitt, schön erhalten. Literatenwelt - Einblicke in die Welt der Literatur - Literatur-Blog - Prosa - Lyrik - Rezensionen. URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele --- Original-Farbportraitfoto, eigenhändig signiert (auch vorhanden: großes Farbportraitfoto, 8° mit eigh. Unterschrift signiert Euro 30, -; Großfoto (4°), eigenhändig signiert mit D. 15. 10. 2009 Euro 45, -). HERR ADAMSON Roman Diogenes Verlag Zürich, 1. Auflage 2009, ERSTAUSGABE, 200 SS. 8°), schön erhalten. ÜBER ROR WOLF Hrsg. Lothar Baier edition suhrkamp 559, Frankfurt am Main 1. Auflage 1972, ERSTAUSGABE, 176 SS.
Verlag Volk und Welt Berlin, 1. Auflage 1988, ERSTAUSGABE (EA), 285 SS. gebunden mit Schutzumschlag - vom Verfasser eigenhändig signiert mit O, D. Oktober 2009 in Bielefeld. URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele DER BLAUE SIPHON Erzählung Diogenes Verlag Zürich, 1. Auflage 1992, ERSTAUSGABE (EA), 102 SS. Oktober 2009 in Bielefeld (dito: als TB, Diogenes Taschenbuch 22675, schön erhalten, eigenhändig signiert, Euro 38, -) - Der blaue Siphon von Urs Widmer, erstmals erschienen 1992 im Diogenes Verlag, zählt zu den bedeutenderen Werken der Schweizer Literatur. URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele DER KONGREß DER PALÄOLEPIDOPTEROLOGEN Roman Diogenes Verlag Zürich, 1. Auflage 1989, ERSTAUSGABE (EA), 308 SS. HERR ADAMSON Roman Diogenes Verlag Zürich, 1. Datum am 15. 2011 in Frankfurt eigenhändig signiert. Schweizer autor urs 2014 watch. ALOIS Erzählung Diogenes Verlag AG Zürich, 1. Auflage 1968, 1. -2. Tsd., ERSTAUSGABE, 75 SS.
Bordingenieur Kubassow sei am Mittwoch nach einer kurzen Krankheit plötzlich verstorben, teilte die russische Raketen- und Weiter lesen...... Categories: Nachrichten Tags: Autor, Krankheit, Schweizer, Widmer
ISBN: 9783161522611 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 620. OMBRA (Roman) Suhrkamp Verlag Frankfurt am Main, 1. Auflage 1997, ERSTAUSGABE (EA), 240 SS. gebunden (Hardcover) mit Schutzumschlag, im unteren Schnitt M gestempelt, neuwertig - vom Autor eigenhändig signiert mit O, D. Leipzig, 15. 03. 09 (persönlich erhalten auf der Leipziger Buchmesse im März 2009). URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele DIE FORSCHUNGSREISE Ein Abenteuerroman Digenes-TB 39/III, Zürich 1976, 195 SS. 8° - vom Verfasser eigenhändig gewidmet mit Ort, Datum 15. Oktober 2009 in Bielefeld. Schweizer autor urs 2014 youtube. URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele SCHWEIZER GESCHICHTEN Digenes-TB 39/IV, Zürich 1977, 164 SS. 8° - vom Verfasser eigenhändig signiert mit Ort, Datum 15. Oktober 2009 in Bielefeld (dito: mit 5-zeiliger eigh. Widmung, Empfehlung, Datum, Unterschrift signiert "Für von der ich als erstes beim Ankommen in Düren hörte, damit ich Mut bekomme.
TOP DOGS Theaterbibliothek, Verlag der Autoren, Frankfurt am Main 7. Aufl. 2004, 91 SS. 8°, kl. Besitzvermerk, zahlreiche Unterstreichungen u. Bleistiftanmerkungen, dennoch gut erhalten. - von Urs Widmer eigenhändig signiert. URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele DAS PARADIES DES VERGESSENS Erzählung Diogenes Verlag Zürich, 1. Auflage 1990, ERSTAUSGABE (EA), 106 SS. gebunden, 8° mit Schutzumschlag - vom Verfasser eigenhändig signiert mit O, D. Oktober 2009 in Bielefeld. URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele. VOR UNS DIE SINTFLUT Geschichten Diogenes Verlag Zürich, 1. #SCHWEIZER AUTOR, URS 1938-2014 - Löse Kreuzworträtsel mit Hilfe von #xwords.de. Auflage 1998, ERSTAUSGABE, 166 SS. gebunden (Hardcover, 8°), schön erhalten. - von Urs Widmer mit Ort u. Datum am 16. 2010 in Münster eigenhändig signiert. URS WIDMER (1938-2014), schweizer Schriftsteller, phantasievoller Erzähler, auch Hörspiele LIEBESNACHT, DIE GESTOHLENE SCHÖPFUNG, INDIANERSOMMER Drei Kurzromane in einem Band.
Der Literaturkritiker Marcel Reich-Ranicki bezeichnete ihn 1992 als «Weltliteraten». Für sein Werk mit um die 80 Prosastücken, Dramen, Hörspielen und Essays erhielt Widmer 2007 den Friedrich-Hölderlin-Preis der Stadt Bad Homburg. Seinen Stil zeichne «der Wechsel der Töne aus: Ironie und Satire stehen neben surrealer und realistischer Präzision», urteilte die Jury damals. Ausgezeichnet wurde er unter anderem auch mit der Anerkennungsgabe der Stadt Zürich und dem Jakob-Wassermann-Literaturpreis der Stadt Fürth, den er am kommenden 18. Mai, kurz nach seinem 76. Geburtstag, hätte in Empfang nehmen sollen. Stück über Manager als «Milchkuh» Einen Riesenerfolg als Dramatiker erlebte er 1997 mit «Top Dogs», einem Theaterstück über den Absturz von Spitzenmanagern. Der Autor nannte das Stück, das allein in den ersten beiden Jahren weltweit über 50 Mal aufgeführt wurde, seine «Milchkuh». Urs Widmer: Schweizer Schriftsteller ist tot - DER SPIEGEL. Zu seinem 75. Geburtstag im Mai 2013 erschienen seine «Gesammelten Erzählungen». Geboren wurde Urs Widmer am 21. Mai 1938 in Basel als Sohn des Übersetzers, Literaturkritikers und Gymnasiallehrers Walter Widmer.