Medienhafen: Roberts Bistro schließt nach mehr als 30 Jahren Roberts Bistro gab das Ende auf Facebook bekannt. Foto: Screenshot Die Betreiber gaben das Ende des frankophilen Restaurants im Medienhafen auf Facebook bekannt. Bisweilen ist Facebook doch für etwas gut: am Dienstag als Gradmesser. Paul Meister, Betreiber von "Roberts Bistro", hatte am Dienstagmittag in dem Netzwerk verkündet, das sein Restaurant schließt. Schon zwei Stunden später standen unter dem Beitrag so viele Kommentare, dass der Betrachter einen mittleren Muskelkater im Daumen riskierte, wollte er alle Trauerbekundungen an seinem Auge vorbeiziehen lassen. Der Schrecken bei den Düsseldorfern war offensichtlich groß, viele erinnerten sich an ihren ersten Besuch oder ihr erstes Gericht im Bistro, andere veröffentlichten Fotos von Gerichten, die nun eines ihrer letzten oder das letzte in dem Restaurant an der Wupperstraße im Medienhafen war. Meister begründete die Entscheidung in seinem Facebook-Beitrag mit der jüngsten Vergangenheit: "Die Entscheidung war durch die Entwicklung der letzten Monate haben alles versucht, alle Register gezogen, leider schlussendlich erfolglos", schrieb er am Dienstag.
Zugleich dankte er Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen: "Wir sind stolz auf das Erreichte der letzten drei Jahrzehnte, stolz auf den Zuspruch unserer treuen Gäste über diesen unfassbar langen Zeitraum. Über 29 verschiedene Nationen (haben wir mal schnell zusammengezählt) haben hier ihr ganzes Herz in die Arbeit gelegt. " "Roberts Bistro" eröffnete im Düsseldorfer Medienhafen, als dieser noch keiner war, als man noch zu den fantasiebegabten Landeshauptstädtern zählen musste, um sich vorzustellen, wie der neue Landtag, die Rheinuferpromenade und die Gehry-bauten dafür sorgen würden, dass südlich der Innenstadt ein sehr beliebtes Viertel entsteht. Gründer Robert Hülsmann brachte damals französische Küche nicht als Luxus, sondern als etwas Bodenständiges, beinah Sozialistisches nach Düsseldorf. Vor dem Bistro musste man anstehen, drinnen saß man wirklich eng neben- und beieinander, unabhängig davon, ob man sich vorher kannte oder nicht. Einen größeren Gegensatz zu den Abstandsgeboten der heutigen Zeit kann man sich nicht mehr vorstellen.
Termin anfragen bei Roberts Bistro Wupperstr. 2 40219 Düsseldorf Dieses Unternehmen empfehlen? Firmenbeschreibung zu Roberts Bistro Zu Roberts Bistro wurden bisher noch keine Informationen eingetragen. Möchten Sie eine Beschreibung für diesen Eintrag ergänzen? Nutzen Sie dazu die Funktion "Firmeneintrag bearbeiten", um eine Firmenbeschreibung hinzuzufügen. Kontakt empfiehlt folgenden Kontaktweg Alternative Kontaktmöglichkeiten Die vollständigen Kontaktinfos erhalten Sie direkt nach dem Klick - OHNE Registrierung. Sie können daraufhin sofort den Kontakt zur Firma aufnehmen. Mit Ihren freiwilligen Angaben zur telefonischen Erreichbarkeit, helfen Sie uns bei der Verbesserung unseres Service. Bitte nehmen Sie sich diese 2 Sekunden Zeit nach Ihrem Anruf. Vielen Dank! Fotos Fotos der Firma Roberts Bistro Meinungen Speisekarte 6 Austern: Fine de Claires 17, 50 € Stk. 3, 00 € Gillardeau unsere Austern werden mit gebuttertem Schwarzbrot und Sherry-Essig-Vinaigrette serviert 23, 00 € Stk. 3, 90 € Crevettes roses Portion à 200 g, Salat, mit hausgemachter Mayonnaise 18, 50 € Meeresfrüchteplatte "Bistro" Austern, Taschenkrebs und Crevettes roses 34, 00 € Bulots (Seeschnecken) 300gr mit Wasabi-Mayonnaise 13, 50 € Taschenkrebs mit hausgemachter Mayonnaise 19, 50 € Bigorneaux (kl.
Maredo Steak-Restaurant Hammer Str. 17 40219 Dsseldorf Telefon 0211/59 87 62 92 Fax 0211/59 87 62 91 tglich durchgehend geffnet Meerbar Fisch-Restaurant-Bar-Lounge Neuer Zollhof 1 Telefon 0211 / 3398410 Mongo`s Restaurant - Bar Zollhof 10 Telefon 0211 / 4407270 Fax 0211 / 44072710 Salumeria Mercatino Italienische Feinkost Erftstrae 3 Telefon 0211 / 9337064 Fax 0211 / 4707215 Oddugi Sushi Bar Hammer Strae 19 Telefon 0211 / 3020181 Fax 0211 / 3020182 ab august neu: mo-fr. 12-15 uhr, 18-23 uhr sa/so/feiertag 16-23 uhr RIVA Restaurant Lounge Bar Zollhof 11 Telefon 0211 / 2095050 Fax 0211 / 2095051 Tglich 11. 0002. 00 Uhr Roberts Bistro Wupperstrae 2 Telefon 0211 / 304821 Dienstag bis Freitag: 11. 30 Uhr bis 24. 00 Uhr Samstag: 10. 00 Uhr bis 24. 00 Uhr Kche von 11. 30 Uhr bis 22. 30 Uhr Samstag: 10. 00 Uhr bis 12. 00 Uhr (Frhstck) Sonntag & Montag: Ruhetag Restaurant Reusch Erftstrae 20 Telefon 0211 / 391033 Fax 0211 / 3985203 Mo. 30 Uhr und 17. 17. 00 Uhr Starbucks Coffee House Telefon 0211 / 3112773 Mo.
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Eisen ist Bestandteil vom Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff, der Sauerstoff speichert und transportiert. Zudem ist Eisen wichtig für das Immunsystem und Bestandteil von Stoffwechselenzymen. Auch Zink ist ein wichtiges Spurenelement für das Immunsystem und bedeutsam für die Struktur und Funktion der Zellwände. Bildungsserver Sachsen-Anhalt - Medienpool. Zusammen mit Mangan und Kupfer ist es Bestandteil des Enzymsystems. Mangan ist wichtig für den Knochenaufbau, die Gelenke und das Nervensystem.
Nährwerttabelle Getreide Phytinsäure in Getreide Die im Getreide enthaltene natürliche Phytinsäure ist für die Pflanze essenziell. Sie schützt die in den Samenkörnern enthaltenen Mineralstoffe, sodass sie dem späteren Keimling zur Verfügung stehen. Für uns Menschen ist sie aus verschiedenen Gründen nicht gut, gleichzeitig werden ihr jedoch auch positive Wirkungen nachgesagt. Negative Wirkungen von Phytinsäure Zum einen bindet Phytin Mineralstoffe und Spurenelemente. Betroffen sind insbesondere Mineralstoffe, die in zwei- und dreiwertiger Form vorkommen. Das sind beispielsweise Calcium, Magnesium, Zink oder Eisen. Die dadurch gebildeten Komplexe sind unlöslich und für unseren Körper nicht verwertbar. Aufbau des getreidekorns 10. In Kombination mit Phytinsäure, werden aufgenommene Mineralien demnach unverdaut ausgeschieden. 1, 2 Zum anderen reagiert Phytin mit verschiedenen Verdauungsenzymen. Diese sind verantwortlich für die Verarbeitung und Aufnahme von Nährstoffen. Können Verdauungsenzyme nicht wie vorgesehen eingesetzt werden, wird ein hoher Anteil der Nährstoffe unverdaut wieder ausgeschieden.
Getreide zählt zu den wichtigsten Nahrungsmittel überhaupt. Jeder Kulturraum hat "seine" traditionelle Getreideart. In Asien ist es der Reis, in Südamerika Mais, in Afrika Hirse und in Europa und Nordamerika sind es vor allem die Brotgetreide Weizen und Roggen. Was ist drin: die Hauptnährstoffe unseres Brotgetreides Weizen und Roggen enthalten vor allem hochwertige Kohlenhydrate in Form von Stärke sowie lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Aufbau des Getreidekornes. Beide liefern gut 13 Gramm Ballaststoffe auf 100 Gramm. Selbst helle Typenmehle und die daraus hergestellten Backwaren enthalten entgegen der landläufigen Meinung mit drei bis vier Gramm pro 100 Gramm beträchtliche Mengen an den gesunden Sattmachern; oft sogar mehr als viele Obst- und Gemüsesorten. Daher gelten auch Weißmehlprodukte nach EU- Kriterien als Ballaststoffquellen. Dunkle Typenmehle liefern zwischen fünf bis acht Gramm, Vollkornprodukte von zehn bis über dreizehn Gramm und gelten als ballaststoffreich. Brotgetreide liefern zudem hochwertiges pflanzliches Eiweiß.