Für 4 Personen Vorbereitungszeit 1 Std. Grillzeit 2 Std.
Hatte von denen mal "Magic Dust" und auf Hähnchenfleisch hat das schonmal ziemlich genial geschmeckt. :) Ich liebe einfach Döner. Habe mir einen Dönergrill für zuhause gekauft – mit den richtigen Gewürzen ein Traum! Absolut! Richtig cool! Ich habe mir ebenfalls ein solches Gerät zugelegt. Im Sommer im Garten eine tolle Sache – beim Kindergeburtstag meines Sohnes waren die Münder der Gäste kaum zu stillen;)) Aber auch im Winter auf der Terrasse oder dem Balkon mit einem Becher Glühwein ein echter Leckerbissen. Toll! Das sieht super aus! #131 - Döner aus Kalbsfleisch vom Drehspieß // Dönerspieß selber machen 🌮 - YouTube. Wird der Spieß dann nach Abschneiden der äußeren Schicht wieder in die Kugel gehängt und weiter gegrillt und nach und nach abgetragen, eben so wie in der Dönerbude? Falls ja: Mit welchem Zeitaufwand muss man in etwas rechnen zwischen den einzelnen Abschneiderunden? :-) Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden. Moin! Ich bin Olly! Seit Jahren bin ich infiziert vom Grill- und BBQ-Erlebnis.
1 Stunde (besser über Nacht) marinieren. Eine Hälfte der großen Zwiebel auf den Drehspieß stecken, die Marinade vom Fleisch streichen und die Fleischscheiben nacheinander auf den Spieß stecken. Zum Schluss die andere Zwiebelhälfte auf den Spieß stecken. 02 Für den Zaziki alle Zutaten miteinander vermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Am Grill: 01 Den Grill für direkte hohe Hitze (220 - 240°C) vorbereiten. Den Gyros-Spieß auf dem vorgeheizten Grill für ca. 30 Minuten grillen, bis die äußere Schicht schön braun geworden ist. Das gebräunte Fleisch dünn mit einem Messer abschneiden und weiter grillen, bis die nächste Portion fertig ist. Döner drehspieß selber machen die. Diesen Vorgang solange wiederholen, bis der Spieß aufgebraucht ist. Sei perfekt vorbereitet Empfohlenes Zubehör Drehspieß 199, 99 € inkl. MwSt., zzgl. Versand Drehspieß 209, 99 € Drehspieß mit Motor 167, 99 € Mehr Rezepte Das könnte dir auch gefallen