Gefüllte Zucchini vom Grill Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Jeder, der Zucchini im Garten hat, kennt das: Da kümmert man sich mal ein paar Tage nicht um die "Jungs", und plötzlich sind sie größer, als man dachte, dem Verwendungszweck als zartes Gemüse buchstäblich entwachsen. Dafür eignet sich so ein Riese bestens zum Füllen und Grillen – entweder im Backofen, oder draußen auf dem (geschlossenen) Grill. Rezept gefüllte zucchini vom grillo. Glücklicherweise trifft die Zucchini-Ernte mit der Reife der ersten Chilis zusammen, sodass sich das Ganze schmackhaft kombinieren läßt. Zutaten 1 Zucchini große 50 g Käse gerieben, z. B. Emmentaler 1 Knoblauchzehe(n) 1 Zwiebeln mittelgroße Chilis nach Wahl 1 EL Kräuter Frisch, gehackt 1 EL Pflanzenöl vorzugsweise Olivenöl Salz zum Abschmecken Pfeffer zum Abschmecken Optional Alu-Grillschale Portionen: Zubereitung Zucchini waschen, abtrocknen und der Länge nach halbieren. In beiden Hälften das "Innenleben" (Saat und weiches Bindegewebe) mit einem Esslöffel herausschaben, hacken und in eine Schüssel geben.
Bei der Füllung können sie ihrer Fantasie freien Raum lassen. Gut eignen sich beispielsweise Tomaten in Scheiben, Fetastücke, Grillkäse oder Speckstreifen. Dafür die Zucchini einfach aushöhlen und dann die gewünschte Füllung hinein geben. » Ein anderer Tipp: Schneiden Sie die Frucht der Länge nach drei Mal ein und stecken in die eingeschnittenen Schlitze Tomaten in Scheiben, dünne Fetascheiben oder Speckstreifen. Die so gefüllten Zucchini geben Sie in einen Schmortopf (gesünder als Alufolie! Gegrillte Zucchini vom Grill - einfach & lecker | DasKochrezept.de. ), geben Salz, Pfeffer und Kräuter darüber. Dann verschließen Sie den Schmortopf und stellen ihn für etwa 15 Minuten auf den Grill. Mmmh…
Zutaten Allgemein: 1. Schritt Zucchini in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Salzen und pfeffern. Auf Alufolie auf den Grill legen. 15-20 Minuten grillen bis sie leicht goldbraun sind. Zwischendurch wenden. Leckere Ideen Gegrillte Zucchini 20 Min. Gegrillte Zucchini 30 Min. Gegrillte Zucchini 15 Min. Gegrillte Zucchini 20 Min. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Anlässe und Feiertage Gemüse- und Pilzgerichte Grillrezepte Saisonküche Zucchini-Rezepte Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Ungarisches Schaschlik 30 Min. Vegetarisch gefüllte Zucchini 55 Min. Kartoffel-Lasagne mit Zucchinis 95 Min. Ungarisches Schaschlik 30 Min. Und noch mehr Grillrezepte Risonno mit Tofu-Gemüse-Spieß 35 Min. Grillen mit Zucchini Rezepte - kochbar.de. 5 Gang Menü vom Grill 60 Min. Würziges Öl für Barbecue 10 Min. Risonno mit Tofu-Gemüse-Spieß 35 Min. Würziges Öl für Barbecue 10 Min.
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