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July 4, 2024, 9:27 am
5 Eier zusammen mit Zucker und Vanillezucker mit der Küchenmaschine oder dem Handrührgerät 10 Minuten lang schaumig schlagen. Wenn sich das Volumen und die Farbe der Masse deutlich verändert haben, werden Öl und Eierlikör dazugeben. Mehl, Mandeln, Speisestärke und Backpulver mischen und in kleinen Portionen mit einem Mehlsieb auf die Masse sieben. Dann mit dem Schneebesen unterheben. Achtet darauf, nicht zu lange zu rühren. Wenn das Mehl grade eben unter die Eiermasse gehoben wird, reicht das völlig aus. Die Masse für den Eierlikörkuchen hat jetzt eine eher flüssige Konsistenz und das soll auch so sein. Jetzt alles in die Gugelhupfform gießen und für ca. 1 Stunde und 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Stürzen komplett in der Form auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen. Für den Guss Eierlikör und Puderzucker verrühren und über den Eierlikör Gugelhupf gießen. Eierlikör gugelhupf mit schokostückchen 2. Mit weißer Schokolade garnieren. Rezept für Eierlikör Gugelhupf Für den Eierlikör Gugelhupf: 5 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml neutrales Öl 250 ml Eierlikör 125 g Mehl oder 100g Mehl und 25g Mandelmehl 125 Speisestärke 1 Päckchen Backpulver 50 g gemahlene Mandeln Für den Guss: 100 g Puderzucker 1-2 El Eierlikör So geht's: Für den Eierlikör Gugelhupf wird der Backofen auf 150°C Umluft oder 170°C Ober-/Unterhitze vorgeheizt.

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Da es heute nicht ganz so klirrend kalt war, habe ich mal im Garten das Laub gefegt, dass der Wind die letzten Tage eifrig hergeblasen hat. Mal sehen was uns der Wettergott morgen beschert, es soll ja wieder richtig kalt werden und etwas schneien. Einen zufriedenen, gemütlichen Sonntagabend und einen frohen Start in die neue Woche, herzlichst ulrike-kristin

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… und genau der wanderte dieses Mal auch in den Gugelhupf. Okay, erstmal haben alle ein bisschen traurig geguckt. Es sollte doch den Eierlikörkuchen geben?! Wie überzeugt man jedoch die Skeptiker am besten? Saftiger Eierlikör-Guglhupf - guppys-anker.net. Genau mit Geschmack und der war hervorragend. Der Baileys gibt dem Kuchen einen wunderbaren Geschmack und gemeinsam mit der Glasur schmeckt er auch richtig schön nach dem Cremelikör. Wer den Geschmack nicht ganz so intensiv mag, der kann die Glasur auch einfach nur mit Milch oder einer Mischung aus Likör und Milch anrühren. Rezept für Google Translator Einkaufsliste: Für den Teig: Große Gugelhupfform (Mini Gugel – Mengen in Klammer) 360g Mehl (90g) 1TL Natron (1/4TL Natron) 1/2TL Backpulver (Prise Backpulver) 1TL Salz (Prise Salz) 200g Zucker (60g) 2EL Vanillezucker (1/2 TL) 160g Naturjoghurt (35g) 230g weiche Butter (45g) 180ml Baileys oder Eierlikör 2EL Kakao 100g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter) 4Eier (1Ei) Glasur: 100g Puderzucker 3-6EL Baileys oder Eierlikör 50g geraspelte Schokolade So wird's gemacht: Für den Kuchen Ofen auf 175°C Ober/Unterhitze vorheizen, Gugelhupfform einfetten und bemehlen.

Teile ein Foto und erwähne oder tagge mich #foodforthesoulde. Ich bin schon gespannt auf dein Ergebnis! Nährwerte Menge: 1 Stück (bei Aufteilung in 12 Stücke) Kalorien: 404 kcal I Kohlenhydrate: 42, 4 g I Eiweiß: 5, 4 g I Fett: 21, 0 g Du hast mein Rezept Schokoladen-Eierlikör-Gugelhupf ausprobiert? Eierlikör Schoko Gugelhupf Rezepte | Chefkoch. Wenn Du mein Rezept an anderer Stelle veröffentlichen möchtest, dann verlinke bitte diese Seite. Tagge mich bei Instagram mit oder #foodforthesoulde, so dass ich Dein nachgemachtes Werk anschauen kann! Gerne erwähne ich diese in meinen Stories. Schokoladen-Eierlikör-Gugelhupf für dein Pinterest-Board Hinweis: Diese Seite kann Affiliate-Links enthalten, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn Du Produkte darüber kaufst. Für Dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Mehr Informationen dazu in der Datenschutzerklärung.

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