Zutaten Kleingewürfelten Speck in Öl anbraten. Apfel und Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und kurz mit dünsten. Anschließend Sauerkraut, Gewürze, Saft und Wein dazugeben. Bei niedriger Hitze etwa 1 Stunde köcheln lassen. Semmel in heißem Wasser einweichen, den Speck würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Speck in Butter anbraten und anschließend Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten und danach zur Seite stellen. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Die Semmel gut ausdrücken und dazugeben. Semmelbrösel, Eier und die Speck-Zwiebelmischung hinzufügen. Das Hackfleisch kräftig mit Salz, Pfeffer, Senf, Cayennepfeffer, Oregano und Kümmel würzen und gut durchkneten. Hackfleisch mit Kraut - Was essen wir heute. Eine Kranzform mit Öl ausstreichen und mit Bacon auslegen. Das Hackfleisch gleichmäßig in die Form drücken und glattstreichen. Im Ofen bei 200 Grad 50 Minuten backen. Anschließend im abgeschaltenen Ofen 10 Minuten ruhen lassen. Den Hackbratenkranz auf eine Platte stürzen und mit dem Kraut füllen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Hackbraten Rezepte Nach oben
Weißkraut zerkleinern Schnappe dir ein großes Schneidebrett und ein Kochmesser. Ein Kochmesser mit einer langen Klinge ist bei der Zerkleinerung eines Kohlkopfs ungleich hilfreicher als beispielsweise ein Kartoffelschälmesser. Vor dir liegt ein halber Weißkohlkopf auf dem Schneidebrett. Wenn du nur einen ganzen Kopf hast, dann teile ihn zunächst zur Hälfte. Die erste Herausforderung besteht darin, den faserigen, harten Strunk aus dem Halbkohlkopf zu operieren. Krautpfanne mit Hackfleisch | Everyday-Life.de. Das geht aber ganz einfach, in dem du den halben Weißkohlkopf noch einmal halbierst und danach einfach großzügig schräg den Strunk rausschneidest. Probiere es aus. Das Prinzip erschließt sich von selbst. Anschließend säbelst du ein Viertel des Kohlkopfs in ca. 0, 5cm schmale Scheiben, die du dann wiederum über die Fläche noch einmal in ebenso große Stücke schneidest. Es ist total egal, ob dabei bereits Kohlstücke einfach so über das Schneidebrett kullern oder nicht: das Ergebnis ist ein ziemlich chaotischer Haufen kleiner Weißkohlstücke.
simpel 4, 21/5 (75) Sauerkrautauflauf á la Keggi 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Rührei-Muffins im Baconmantel Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Bacon-Käse-Muffins Rote-Bete-Brownies
normal 3, 43/5 (5) Sauerkrautpfanne mit Hack 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Sauerkraut-Kartoffel-Hackpfanne 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Krautpfanne mit Hack aus dem Backofen 20 Min. simpel 3/5 (1) Gemüse - Hack - Pfanne mit Kräuterquark 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Ajvar-Sauerkrautpfanne mit Hack 25 Min. simpel (0) Sauerkrautpfanne mit Hackfleisch 20 Min. normal 3, 82/5 (9) Lasanki polnische Nudelpfanne mit Sauerkraut, Hackfleisch, Speck und Zwiebeln 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Kraut - Paprika Pfanne mit Hackbällchen 55 Min. normal (0) Sauerkrautpfanne mit Rinderhack deftig, für die kalten Tage 30 Min. normal (0) Käse-Kritharaki-Pfanne mit Mett und Kräuterfrischkäse Griechische Nudelpfanne mit Pfefferonen 15 Min. simpel (0) Single-Abendessen Nr. 120 Gemüse-Pfannkuchen mit Rinderhack und Kräutern 30 Min. normal 4, 07/5 (42) Krautpfanne Mittelalter 30 Min. Krauttopf mit hackfleisch. simpel 3, 67/5 (4) Caros weltbeste Krautpfanne asiatisch angehaucht 25 Min.
000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 5 von 5 Sternen auf der Grundlage von Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. Hackfleisch mit krautergersheim. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
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