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Lasst es euch schmecken!
Was ungewöhnlich klingt, ist in den USA ein echter Thanksgiving-Klassiker: Süßkartoffelauflauf mit Marshmallows. © Getty Images/ LauriPatterson Jedes Jahr zum Ende des Herbstes wird in den USA das Thanksgiving-Fest gefeiert. Ende November läutet es den Winter ein, und zwar mit allerlei Comfort Food. Saftiger Truthahn, cremiger Pumpkin Pie und jede Menge köstlicher Beilagen landen dann auf der Dinnertafel. Und natürlich ein salzig-süßer Süßkartoffelauflauf mit Marshmallows. Diese Kombi mag für uns erst einmal ungewöhnlich klingen und manch eine:r lässt sich von dem Gedanken an das besondere Gericht vielleicht gleich wieder abschrecken. Aber der Versuch lohnt sich, versprochen! Süß Archive - Kartoffelwerkstatt. Wenn die herzhaft gewürzten Süßkartoffeln auf knackige Pecannüsse und zuckersüßen Schweinespeck treffen, entstehen völlig neue Geschmackserlebnisse. Also, nur Mut zum Süßkartoffelauflauf mit Marshmallows, du wirst ihn lieben. Wir mögen den Herbst vor allem auch wegen seiner leuchtenden Farben – und natürlich wegen seiner Vielfalt an Saisongemüse.
normal 3/5 (1) Süßkartoffelauflauf 30 Min. normal (0) Süßkartoffel-Auflauf mit Spinat und Ziegenkäse vegetarisch, lecker 30 Min. simpel (0) Apfel-Süßkartoffelauflauf mit Camembert 40 Min. normal (0) Mairübchen-Süẞkartoffel-Auflauf 20 Min. normal (0) 15 Min. simpel (0) Heimis Süßkartoffelauflauf 30 Min. normal 4, 42/5 (82) Margies Süßkartoffelauflauf mit Quinoa und Gemüse 20 Min. simpel 4, 38/5 (340) Süßkartoffel - Auflauf 20 Min. Kartoffel süßkartoffel auflauf und. simpel 4, 1/5 (29) Süßkartoffelauflauf á la Merceile leicht exotischer Auflauf mit Bataten 20 Min. normal 3, 92/5 (10) einfach und vegetarisch 20 Min. simpel 3, 8/5 (18) Kokos-Kürbis-Süßkartoffel-Gratin 20 Min. normal 3, 66/5 (99) Süßkartoffel-Gratin mit Feta 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Süßkartoffelauflauf mit Champignons und Paprika mit Sauce Hollandaise 25 Min. simpel 3, 57/5 (5) Süßkartoffel-Gratin einfach und lecker 30 Min. normal 3, 5/5 (2) mit Rinderhack und Zuckerschoten Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Süßkartoffeln und Schinkenwürfeln 30 Min.
Die Kartoffeln ebenfalls in ganz dünne Scheiben schneiden. Den Backofen auf Umluft 180°C aufheizen. Die beiden Kartoffelsorten abwechselnd fächerartig in eine Auflaufform setzen. Alle Zutaten für die Sauce miteinander verrühren und über die Kartoffeln gießen. Mit einer Gabel die Kartoffelscheiben ein wenig lockern, damit die Sauce und der Käse ein wenig dazwischen kommt. Die Auflaufform für 35 Minuten in den Ofen schieben. Nach 20 Minuten die Kartoffeln leicht "unter die Sauce" drücken. In der Zwischenzeit die Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis sie goldbraun sind. Die Zwiebeln nach der Backzeit über den Kartoffeln verteilen. Den Cheddar darauf verteilen. Den Gratin für weitere 15 Minuten backen. Süßkartoffel-Gratin | kraut&rüben. Du hast dieses Rezept bereits ausprobiert? Lass es mich gerne durch ein Kommentar und eine Bewertung wissen. Ich freue mich immer über Rückmeldungen. Zeig' mir deine Kreation doch auch gerne auf Instagram @baymelissaskitchen und tagge dein Bild mit #baymelissaskitchen.