Wissenswertes Über Antike Möbel – Antik Depot Driessen — Basilikum Mousse Mit Erdbeeren

July 9, 2024, 11:06 am
1–24 von 30 Ergebnissen werden angezeigt € 1. 300, 00 Neu € 1. 040, 00 € 1. 150, 00 € 1. 400, 00 € 2. 800, 00 € 2. 650, 00 € 1. 800, 00 € 1. 180, 00 € 2. 400, 00 € 950, 00 € 1. 950, 00 € 2. 900, 00 Aktion! € 1. 990, 00 € 990, 00 € 930, 00 Verkauft € 1. 700, 00 € 1. 100, 00 € 1. 550, 00 GRÜNDERZEIT MÖBEL Ab etwa 1850 werden in Deutschland Möbel gebaut, die Stilelemente der Gotik, der Renaissance, des Barock und des Rokokos übernehmen und es werden mit den neuen technischen Möglichkeiten besonders kühne, ausgeprägt typische, historisch genaue Nachahmungen geschaffen. Architektur: Gründerzeit bis Bauhaus - Architektur - Kultur - Planet Wissen. Historismus lautet die etwas abschätzige Bezeichnung/Bewertung dieser Schaffenszeit zwischen dem Biedermeier und dem Art Nouveau, bzw. Jugendstil um 1900. Dabei werden hochwertig verarbeitete Gebrauchsmöbel für großbürgerliche Haushalte gebaut, aber auch Repräsentationsmobiliar, das den Reichtum seiner Besitzer zur Schau stellt. Relativ eigenständig sind in Deutschland der Louis Philippe Stil, der sich am höfischen Rokoko orientierte und der Gründerzeit Stil, der klassische Bauelemente der Renaissance verwandte.

Architektur: Gründerzeit Bis Bauhaus - Architektur - Kultur - Planet Wissen

Die Gründerzeit war eine sehr expansive Zeit, die von nationaler Besinnung geprägt war, und in der der Lebensstandard kontinuierlich stieg. Das wirkte sich nicht nur auf die Möbel aus, sondern auch auf das Inventar, das ebenfalls pompös ausfiel. Es war der geschichtliche Moment von mit Emaille bemalten Humpen und Stangengläsern, die teilweise mit Inschriften versehen waren. Humpen gab es übrigens auch in der Goldschmiedekunst und als Münzhumpen aus Silber. Sie zeichneten sich nicht nur als Kunsthandwerk aus, sondern waren auch als Geschenk oder Auszeichnung sehr beliebt. Auch das Tafelgeschirr hatte neben dem funktionalen Zweck repräsentativen Charakter. Neben ihm gab es Zierporzellan, das aufwändig von Hand bemalt war. Passend zum Vertiko gab es sogar sogenanntes Vertiko-Porzellan. Daraus wurden kleine Figuren gefertigt, die meist auf einem Bord Platz fanden, das über dem Sofa angebracht war. Beliebt waren die kleinen Figürchen aus Porzellan, bei denen es sich um Engel, Heilige, Reifrockdamen oder auch um Soldaten handelte, vor allem beim Kleinbürgertum.

Auch von der Aristokratie wird das Louis-Philippe hoch geschätzt und gilt sogar als Repräsentationsstil. Die Preußen erklären das Neo-Rokoko zum offiziellen Hofstil. Louis Philippe Epoche Biedermeier (ca. 1815-1830) Biedermeier ist kunstgeschichtlich die letzte Stilphase des Klassizismus. Es setzt nach dem Louis-Seize und dem Empire etwa um 1815 als Frühbiedermeier ein, erfährt zwischen 1820 und 1830 seine stilreinste Ausprägung und geht etwa um 1830 in das Spätbiedermeier über, welches bis 1848 andauerte. Insgesamt erfolgt die Ausbreitung des Biedermeier-Stils vorwiegend im deutschsprachigen Raum und steht für bürgerliche Wohnkultur. Das Mobiliar diente in dieser Zeit weniger repräsentativen Zwecken als vielmehr der von den Zeitgenossen geschätzten Gemütlichkeit. Es war in erster Linie funktionell. Typisch sind Schreibmöbel und kleinere Möbel wie zum Beispiel Nähtischchen, häufig mit dem "Lyra-Motiv" versehen. Biedermeier Epoche Empire (1804-1840) Der reine Empire-Stil kennzeichnet sich durch eine strenge, klare und meist gradlinige Grundform.

Basilikum-Mousse mit Prosecco-Erdbeersoße und Panna Cotta Das Dessert von Andreas für Personen Basilikum-Mousse Basilikum 40 Blatt Puderzucker 75 g Sahnequark 250 g Salz 1 Prise Limette 2 Stk. Eiweiß 3 Stk. Erdbeere 500 g Zucker 100 g Sekt 300 ml Gelatine 3 Blatt Panna Cotta Sahne 600 ml 60 g 3, 5 Blatt Vanilleschote 1 Stk. Schwierigkeitsgrad 2 Zubereitungszeit ca. 480 Minuten Preiskategorie € kj (kcal) 702, 912 (168) 4. 82g Kohlehydrate 13. 76g Fett 9. Basilikum mousse mit erdbeeren von. 51g 1 Zunächst wird die Schale der Limetten abgerieben und der Saft gepresst. Der Abrieb und der Saft werden mit ca. der Hälfte des Puderzuckers erhitzt. Anschließend wird das erhitzte Limetten-Zucker Gemisch vom Herd genommen. Nach kurzer Zeit wird die Gelatine, die 5 Min. in kaltem Wasser gezogen ist, eingerührt. Sahnequark, das Limetten-Zucker Gemisch und die Basilikum Blätter werden püriert. Drei Eiweiß werden unter Beigabe des Rest-Puderzuckers sowie einer Prise Salz schaumig geschlagen und anschließend vorsichtig in die pürierte Maße untergehoben.

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 simpel  3, 5/5 (2) erfrischend-fruchtig, lecker und schnell gemacht, auch für Tortenfüllungen geeignet  20 Min.  simpel  3, 4/5 (3) Rhabarber-Mousse mit Erdbeersauce ohne Ei  20 Min.  normal  3, 4/5 (3)  30 Min.  normal  3, 4/5 (3) Orangen - Bier - Mousse auf zweierlei Fruchtspiegel Feines Dessert für alle Anlässe Erdbeer-Mousse, geschichtet auf Joghurt-Limetten-Creme  20 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Edbeer-Limetten-Mousse Schoko - Mousse auf leichte Art ohne Butter oder Sahne  30 Min.  normal  3, 33/5 (1) Mascarpone - Früchte - Mousse Quark - Mousse mit marinierten Beeren gut vorzubereiten  30 Min.  normal  3, 25/5 (2) Mousse au Chocolat-Windbeuteltorte Schokoladentraum  45 Min.  normal  3, 25/5 (2) Erdbeer - Quark - Mousse Locker - cremiger Genuss  20 Min.  normal  3/5 (1) Erdbeer-Minz-Mousse fruchtiges Dessert  10 Min. Basilikum mousse mit erdbeeren meaning.  normal  2, 86/5 (5) Mousse mit weißer Schokolade und Erdbeerpüree  30 Min.  normal  2, 75/5 (2) Erdbeer-Mousse rot-weiß  30 Min.  normal  2, 5/5 (2) Gesunde Schokoladen Mousse zuckerfrei und fettarm  2 Min.

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Beim ersten Bissen ist man erst ein wenig überrascht vom Geschmack, aber umso mehr man davon isst, desto mehr gewöhnt man sich daran. Ich fand es wirklich klasse und werde es definitiv wieder machen, sobald diese Portion gegessen ist. Basilikumeis mit Erdbeeren 2016-05-27 14:23:13 Portionen 2 Basilikum passt nich nur perfekt zu Tomaten, sondern auch zu Erdbeeren. Dieses leckere Eis beweist es. Rezept: Joghurt-Basilikum-Mousse mit Erdbeeren - Mein schöner Garten. Zutaten Für das Eis 30g Basilikumblätter (min. 2 Töpfe) 1 Avocado Saft einer halben Limette 75ml Sahne 100g Joghurt 5 EL Honig oder Agavendicksaft Für die Deko 75g Erdbeeren ein paar frische Basilikumblätter optional etwas Kokosblütenzucker, Honig oder Puderzucker Zubereitung Die Avocado schälen, vom Kern befreien und in einen Mixer geben. Den Limettensaft und die Basilikumblätter ebenfalls dazu geben und gut durchpürieren. Den Honig, den Joghurt und die Sahne zum Basilikumpüree geben und gut vermischen. Die Maße entweder in eine Eismaschine geben (für die, die eine haben) ODER in eine Schüssel und alle halbe Stunde gut durchrühren.

Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Basilikumblätter abzupfen und 20 Sekunden in kochendem Wasser blanchieren. Sofort abschrecken und gut ausdrücken. Eier, Zucker, 1 Prise Salz, Zitronenschale und -saft in einer Schüssel über dem heißen Wasserbad cremig-dick aufschlagen. Ausgedrückte Gelatine unterrühren, Masse 5 Minuten abkühlen lassen. Ricotta einrühren, in 2 gleichgroße Portionen teilen und lauwarm abkühlen lassen. Basilikum zu einer Portion geben und mit dem Zauberstab fein pürieren. Basilikum-Mousse auf Erdbeerspiegel • Rezeptebuch.com. Sahne steif schlagen, in 2 gleiche Portionen teilen. Sahne unterheben, sobald die Massen zu gelieren beginnen. Grüne und weiße Mousse abwechselnd in kleine Gläschen füllen und mindestens 4 Stunden abgedeckt kalt stellen. Aprikosen halbieren, entsteinen, in Spalten schneiden. Zucker in einer Pfanne hellbraun karamellisieren. Zitronensaft, Fruchtlikör und Aprikosen zugeben und unter Schwenken 2 Minuten leicht kochen lassen. Abkühlen lassen und auf die Mousse geben.

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