Warsteiner Braumeister Bier

July 2, 2024, 10:31 am
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Info Stammwürze: 12, 4% Hopfen (Hallertauer Tradition, Cascade) Domring 4-10 59581 Warstein Schöne Amberfarbe. Dunkles Bernstein. Schaum etwas grobporig. In der Nase eine leichte Fruchtnote (Pfirisich? Zitrone? ) aber auch starke Teigigkeit. Im Antrunk angenehm verperlt. Körper leider recht dünn. Abgang ist dominant. Würzig. Viel später dann leicht unangenehme Traubenkernbittere. 1000 Getraenke | Biertest - Warsteiner Braumeister 8 von 10 Punkten. Es empfiehlt sich möglichst schnell immer nachzutrinken. Insgesamt ein recht frisches Bier, für den Sommer-Balkon mit Freunden. Gar nicht mal so schlecht. Dezente Hopfennote im Geruch, schön verperlt, Wasser etwas hart, der Malzkörper etwas dünn, der Abgang teigig überlagert mit Plätzchen. Bitterer Nachgang der länger sehr dominant ist, aber insgesamt ein gutes Bier.

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Allgemeine Angaben: Kalthopfung, naturtrübe Bierspezialität, Alk. : 5, 2 Vol. -%, Stammwürze: 12, 4°P. Bittereinheiten: 25 IBU. Zutaten: Brauwasser, helle und dunkle Spezialmalze, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe (untergärig). Aussehen: Das Bier weist eine schöne, gleichmäßige Trübung auf und ist von einer hellen Bernsteinfarbe (organge-gelb), das sieht gut aus. Der Schaum ist sehr feinporig und recht lang haltbar. Geruch: Es kommen direkt, dezente Stopfaromen zum Vorschein. Sie kommen krautig-herb mit einer etwas spitzen bzw. leicht scharfen Note rüber. Warsteiner braumeister bier co. Blind hätte ich auf Citra getippt, es ist aber Hallertauer Tradition und Cascade drin. Das ist alles in allem gar nicht mal so schlecht. Insgesamt ist der Geruch angenehm frisch und nach einer kurzen Weile lassen sich auch leichte Malztöne wahrnehmen. Der von einigen Testern monierte dumpfe bzw. muffige Geruchseindruck könnte meiner Meinung nach daher rühren, dass der Tradition zum Stopfen verwendet wurde. In meinen Augen eignen sich nicht alle Hopfensorten, um gestopft zu werden, der Tradition gehört für mich dazu.

Qualitäts­hopfen Nur Qualitätshopfen, der unsere strengen Qualitätsanforderungen erfüllt, wird eingekauft und gelangt in die Verarbeitung. Der Einsatz einer speziellen Kombination von Bitter- und Aromahopfen für die Hopfung unserer Premium-Produkte ist ein einzigartiger und dadurch wesentlicher Faktor für die typisch ausgewogene, mildhopfige Warsteiner Bittere. Beste Brau­gerste Das Malz für unsere Biere wird aus ausgesuchten zweizeiligen Sommerbraugersten von höchster Qualität gewonnen. Diese werden hauptsächlich in bekannten deutschen Anbaugebieten sowie der Champagne, wo optimale Klima- und Bodenverhältnisse für den Gerstenanbau herrschen, angebaut. Ein weiterer Baustein zur Herstellung von Bieren höchster Qualität ist das reine und besonders weiche Brauwasser. Bewerte jetzt das Warsteiner Braumeister Bier auf gebierge.de. Dieses wird unter anderem aus der Kaiserquelle gewonnen. Albert Cramer Senior entdeckte die Kaiserquelle am Rande des Naturparks Arnsberger Wald in der Nähe der heutigen Waldparkbrauerei. Mit nur ein bis zwei Grad Wasserhärte eignet sich das Wasser besonders gut zum Bierbrauen.

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Das Bier schmeckt nach mehr als 5, 2%vol. Alkohol, es hat einen richtig satten Körper. Die Süße ist gut ausgeprägt, die Bitteraromen halten sich zurück. Im Vergleich zum "normalen" Warsteiner hat dieses hier ordentlich Körper. Ich finde es lecker. Der Abgang ist lang, die feine Säure passt gut. Acht Punkte!

Wohl durch die Kombination aus hellem und dunklem Malz sowie der dazu kommenden Kalthopfung wird ein gar nicht mal so schlechter Geschmackseindruck erzeugt. Süßlich-malzig mit einer leichten Hopfenbittere und einem trockenen Abgang bei recht dumpfer Resenz, ist hier etwas zu schmecken, was mein Amateur-Gaumen nicht einordnen kann. Fazit "Damit hätte ich nicht gerechnet" könnte man das Ganze zusammenfassen. Ein in der Tat spannendes Bier. Durch die Verknüpfung aus Kalthopfung (ohne Verwendung eines dominaten Hopfens) sowie hellem und dunklem Malz entsteht ein ganz neuer Geschmack. Und das obwohl das Bier doch nach einem altertümlichen Rezept hergestellt ist. Dass es nicht zur Bestnote gereicht hat liegt in der Hauptsache an meinem nicht ganz runden Gesamteindruck. Warsteiner braumeister bier market. Nichtsdestotrotz starke 13 Pkt. ( 1-) für die Braumeister Edition. Weitere Infos zum Bier unter:. Prost! Veröffentlicht2. August 2016 von Markus (Chefredakteur) in Kategorie " Bierrezension

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