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Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Zucchini darin unter Wenden ca. 5 Minuten scharf anbraten. Herausnehmen und beiseitestellen. Pfannen-Lasagne – Schritt 2: 2 EL Öl in der gleichen Pfanne erhitzen, Hackfleisch darin unter Rühren ca. 7 Minuten krümelig braten. Zwiebel und Knoblauch zugeben, ca. 3 Minuten mitbraten. Tomaten, Frischkäse und Zucchini dazugeben. Brühe zugießen, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Pfannen-Lasagne – Schritt 3: Bei geschlossenem Deckel zerläuft der Käse herrlich, Foto: Food & Foto Experts Lasagneplatten grob zerbrechen und in der Hackfleischmasse verteilen. Zugedeckt ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mozzarella und Gouda auf der Lasagne verteilen und für weitere 5 Minuten zugedeckt köcheln. Aus Pfanne Salat Rezepte | Chefkoch. Vom Herd nehmen, ca. 10 Minuten ruhen lassen. Mit Basilikumblättern garnieren und in der Pfanne servieren. Weitere spannende Pasta-Rezepte Eine Lasagne aus der Pfanne ist schon eine spannende Rezept-Idee!
Für klassische Lasagne benötigt man mindestens 90 Minuten Zeit, einen Ofen und jede Menge Kochgeschirr. Unsere Pfannen-Lasagne kommt mit nur 50 Minuten, einer Herdplatte und einer Pfanne aus und schmeckt köstlich! So wird's gemacht: Pfannen-Lasagne ist der perfekte Kompromiss bei Hunger auf Lasagne, denn du sparst nicht nur Zeit sondern auch Aufwand. Mangold in der Pfanne mit Mangoldstängel Salat - Rezept - kochbar.de. Statt die Zutaten zu schichten, garen hier Pasta, Zucchini, zartschmelzender Käse und würziger Tomaten-Hack-Soße direkt in einer Pfanne! Che delizioso! Pfannen-Lasagne – Zutaten für 6 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zucchini (á 275 g) ½ Bund Basilikum 1 kg gemischtes Hackfleisch 4 EL Sonnenblumenöl 2 Dosen stückige Tomaten (á 425 g) 100 g Doppelrahm Frischkäse 500 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker 200 g Lasagneplatten 150 g Mini- Mozzarella 200 g geriebener Gouda Pfannen-Lasagne – Schritt 1: Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zucchini waschen, trocken reiben, Enden abschneiden, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.
Putze die Champignons, schneide sie in Viertel und brate diese in zwei Esslöffeln Olivenöl, bis sie gar sind. Bestreue die Champignons mit etwas Kräutersalz, während du sie brätst. Lass das Öl in der Pfanne, wenn du die Champignons herausnimmst. Stell die Champignons zur Seite, damit sie abkühlen können. Falls zu wenig Öl übrig ist, gib noch einen weiteren Esslöffel Olivenöl dazu. Brate nun die marinierten Tofuwürfel knusprig braun. Lass die Tofuwürfel auskühlen, während du den Salat vorbereitest. Putze und wasche den Feldsalat und teile ihn auf zwei Salatschalen auf. Wasche die bunten Paprika und entferne den Strunk. Schneide die Paprika in Stücke und verteile die Stücke ebenfalls in den beiden Salatschalen. Vermenge die Champignons mit den gebratenen Tofuwürfeln und gib sie über den Salat. Fülle den Balsamessig, das Öl und das Salz in ein Glas. Verrühre die Marinade gut und verteile sie gleichmäßig auf den beiden Salatschüsseln. Bestreue den Salat mit den Sonnenblumenkernen. Tipp: Wenn du die Sonnenblumenkerne röstest, schmeckt der Salat noch würziger.
Aber probiere unbedingt auch unsere Nudeltorte mit krossem Schinken und Basilikum-Creme oder sogar eine Spaghetti-Pizza! Im Alltag kommen hingegen schnelle Nudelgerichte und One-Pot-Pasta gerade recht. Kategorie & Tags Mehr zum Thema