Das Original ist so viel besser als alles andere, was ich bisher finden konnte. Dieser Cracker hat einfach einen besonderen Geschmack, den man mit nichts Anderem vergleichen kann, was wir derzeit in Deutschland kaufen können. Im Moment wird der Graham Cracker in keinem Supermarktregal in Deutschland geführt und auch beim großen amerikanischen Online-Händler ist derzeit eine Lieferzeit von 3 bis 4 Wochen zu erwarten. Da bleibt einem auch nicht viel anderes übrig, als das Original einmal nach zu backen. Graham Cracker Rezept I Was sind Graham Cracker? - amerikanisch-kochen.de. Allerdings ist meine Alternative nicht die ursprünglichste original Rezeptur. Diese war nämlich komplett zuckerfrei. Es ist mit Sicherheit löblich hier und da den Zuckerkonsum einzugrenzen Allerdings gleicht das Cracker Rezept aus dem 19. Jahrhundert, ohne Zucker und Honig, eher dem Geschmack eines aromatisierten Pappkartons. Ursprünglich entwickelt wurde der Graham Cracker von einem Prediger namens Sylvester Graham. Sylvester Graham lebte bis 1851 war Prediger in Amerika und vertrat die Meinung dass Zucker-, Fleisch- und Alkoholkonsum zu einem ungezügelten sexuellen Drang führten.
Topic Comment Hallo, ich habe von einem Freund aus den USA ein Rezept für Keylime Pie bekommen und möchte diesen nun backen. Das Rezept sieht aber auch Graham Crackers für die Kruste des Kuchens vor. Hat jemand eine Idee, ob man diese Crackers in einem Supermarkt hier bekommt oder welches deutsche Produkt vergleichbar wäre und dafür ginge? Ich denke mal, dass Butterkekse vielleicht sehr ähnlich sind, bin mir aber eben nicht sicher. Graham Crackers Stock-Fotos und Bilder - Getty Images. Danke schonmal für die Hilfe! Author Jacob 21 Mar 09, 13:30 Comment In England gibt es viele Kuchen, für deren Boden man digestive biscuits braucht. Die gibt es auch nicht in Deutschland, aber ich ersetze sie sehr erfolgreich durch "Hobnobs" (Haferplätzchen) in Zitronenlastigen Rezepten oder "Granola" (die chocolate digestives sehr nahe kommen - beides bei Tengelmann) in Schokolade- oder Karamellastigen Rezepten. Guten Appetit! #3 Author Lady Grey (235863) 21 Mar 09, 15:42
Der Kuchen wird in einer 26er Springform gebacken. Um also den Boden in solch einer Form zu backen, da wären dann grad mal 48g Kekse nicht genug um den kompletten Boden abzudecken. Bei einem vergleichbaren Rezept aus Deutschland sind es meistens zwischen 100-200g Kekse die benötigt werden. Dies wäre schon eher realistisch. So bin ich nun nach langem hin und her rechnen zu dem Ergebnis gekommen, dass ich bei 12 Graham´s zu jeh 17g, ca. 204g Kekse benötige. Sind Graham Cracker gesund oder nur ein Keks? Was RDs sagen | Peaceful Place. Ich habe auf meiner Suche auch noch ein anderes Rezept aus Amerika gefunden, was mich schließlich zur Erleuchtung brachte. Dort stand drinnen: 5 Graham Cracker und in Klammern (=85g) rechnen kann, muss nun nur 85:5 rechnen, also = 17 Lange Rede kurzer Sinn, trotzdem Allen einen großen Dank für die Mühe!!! !
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