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Wir freuen uns sehr, Sie in unserem Restaurant bedrüßen zu dürfen. In der Zwischenzeit hat sich einiges getan. Die Landesregierung hat alle Corona Regeln ausgesetzt, sodass sich unser Leben wieder normalisieren kann. Wir empfehlen dennoch beim Betreten und im Restaurant (außer am Tisch) eine Maske zu tragen - zu unserer und Ihrer Sicherheit. Reservierungen per Telefon - 0176/32839123 - oder Formular nehmen wir gerne entgegen. Zum Reservierungsformular Unsere Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag von 17:30 bis 23:00 Uhr sowie Samstag u. Chinesisches restaurant lübeck menu. Sonntag von 13:00 bis 23:00 Uhr. Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage.
Wir haben bereits in einem vergangenen Blogpost über die exklusive Neuerscheinung der Brennerei Ardbeg berichtet. Letzten Montag war es dann soweit: Eine kleine Menge an Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre hat unser Fachgeschäft erreicht und die Flaschen wurden uns regelrecht aus den Händen gerissen. Wohl als eine der ersten kamen noch am selben Tag zwei unserer Mitarbeiter in den Genuss, die neue Besonderheit am Abend zu verkosten. In diesem Sinne noch einmal ein großes Dankeschön an den Deutschland Importeur Moet Hennessy für die Einladung zu diesem exklusiven Event. "Unsere Reise begann bereits am frühen Nachmittag, denn uns stand eine Zugfahrt in Richtung München bevor. Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 3. Nach gut einer Stunde am Ostbahnhof angekommen, machten wir uns mit der U-Bahn auf den Weg in die Eventlocation Goldene Bar. Dort fand am Abend das exklusive Ardbeg Tasting statt. Pünktlich angekommen, wurden wir von allen Anwesenden herzlich empfangen und mit einem Welcome Drink begrüßt. Und wie sollte es anders sein, stieg uns noch bevor wir ans Glas ansetzten bereits ein Hauch Torf in die Nase.
Ardbeg Distillery – die alte Brennerei von der Insel Islay mit den außergewöhnlichen Whiskys Die Ardbeg Distillery befindet sich in der Nähe von Port Ellen auf der Isle of Islay, die die südlichste und fruchtbarste Insel der Inneren Hebriden ist und vor der Westküste Schottlands liegt. Ardbeg traigh bhan 19 jahre tv. Die 1815 gegründete Brennerei nahm im Jahr 1817 die Produktion auf. Nach turbulenten Zeiten und mehrfachen Besitzerwechseln gehört die Brennerei heute zum Luxuskonzern Luis Vuitton Moët Hennessy (LVMH). Angaben zur Lebensmittelverordnung: Artikel: Whisky Nettofüllmenge: 0, 7l Alkoholgehalt: 46, 2% Lebensmittelhersteller/Importeur: Ardbeg Distillery, Port Ellen, PA42 7EA, Isle of Islay, Schottland Ursprungsland: Schottland
Anfangs etwas gewöhnungsbedürftig.. allerdings fanden wir schnell Gefallen an dem doch etwas anderen Drink. Die etwas säuerliche Kombination mit Limette gab dem Getränk einen frischen Kick und stellte sich als sehr harmonisch heraus. Dann begann das eigentliche Tasting. Während uns vom Ardbeg Brand Ambassador Stephan Klein-Gomez die ersten drei Whiskys vorgestellt wurden, durften wir nebenbei schon die ersten Gänge verspeisen. Auch hier hatten wir nicht nur Ardbeg im Glas, sondern jeder einzelne Gang überraschte uns mit einer Prise des torfigen Whiskys. Als Appetizer reichte man uns ein Süppchen in einem kleinen Glas. Der Ardbegeinschlag war deutlich zu schmecken, nahm aber nicht überhand und wir beide empfanden es mehr als angenehm. Umso gespannter waren wir nun auf die weiteren Gänge. Zwischen den Gängen durfte sich immer rege über die Whiskys im Glas ausgetauscht werden. Als ersten Whisky durften wir den ganz klassischen Ardbeg Ten verkosten. Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 2 Islay Single Malt Whisky im Shop kaufen. Auf dem wichtigsten Glied der Reihe bauen nämlich alle anderen Whiskys der Core Range auf.
Ein leichter Anklang von Vanille und Hefeteig findet dennoch den Weg in die Nase. Auch nach längerer Zeit im Glas bleibt das Gros an Aromen immernoch verborgen, allerdings kommt das Gefühl auf, dass es da mehr zu entdecken gibt. Es macht den Eindruck als wäre der Whisky derart gut ausbalanciert, dass das Herausriechen einzelner Aromen sehr schwer fällt. Geschmack Im Mund zeigen sich in erster Linie Rauch und Chillinoten, gefolgt von "unspektakulären" Eichentönen. Der Whisky wirkt auch hier sehr einfach, vermittelt aber das Gefühl, dass mehr dahintersteckt. Am Ende zeigt sich eine leichte Schokoladennote in Form von Bitterkeit. Abgang Der Abgang ist lang bis er schließlich langsam ausklingt. Fazit: Es ist wirklich schwer nach nur einem Dram dieses Whiskys ein Fazit zu verfassen. Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan - Batch 3 hier kaufen! | whic.de. Der Whisky wirkt im ersten Eindruck einfach und unkompliziert. Die Nase ist verschlossen, der Geschmack bietet nicht viel Spielraum. Aber es schwingt die ganze Zeit ein unterbewusstes Gefühl mit, dass da mehr ist.
Und glücklicherweise leerte das Destillerieteam, alle Fässer. Die Aromen, die dabei in die wenigen Nase stiegen, sollen unglaublich gewesen sein. Schade nur, dass es eine Handvoll Leute da war, die es erlebten! Ein echter Islay-Einheimischer beim Balancieren "DAS BATCH 3 IST EIN AUSSERGEWÖHNLICHES DRAM. DIESER 19-JÄHRIGE UNTERSCHEIDET SICH VON SEINEN VORGÄNGERN IN WEIT MEHR ALS NUR IM GESCHMACK UND IST EINE PREMIERE FÜR ARDBEG UND EIN TRAUM FÜR JEDEN SAMMLER. " – DR BILL LUMSDEN DER BATCH-CODE... DECODIERT TB/03-10. 20. Ardbeg traigh bhan 19 jahre episode. 01/ TB – Traigh Bhan, der Strand, den die Einheimischen als "Singing Sands" kennen und der diese Serie inspirierte. 03 – Die Batch-Nummer. Mit dieser Nummer kann jedes Release von Traigh Bhan identifiziert werden. 10. 10. 01 – Das Datum, das das Alter des jüngsten Malts angibt, der jedes Jahr destilliert wird – 2001 im Fall dieser Abfüllung. BL – Die Initialen eines Teammitglieds der Destillerie, das bei der Abfüllung des betreffenden Jahres half. Die diesjährige Abfüllung wurde von unserem Head Whisky Creator, Bill Lumsden, verantwortet.