Aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Gepp's GmbH Boschstraße 16 82178 Puchheim
Weitere Zubereitung im Thermomix® Butter im Mixtopf 15 Sek. / St. 4 linkslauf leicht schaumig schlagen. Die gekochte Dose öffnen und den Inhalt mit in den Mixtopf geben, Kokosblütenzucker und Zimt dazu und 1 Min. 6 linkslauf mixen. Nun alles in Gläser abfüllen und im Kühlschrank kalt stellen. Dort hält der Aufstrich sich mindestens eine Woche. Wie kommt man online an gutes Karamell mit gesalzener Butter?. Der wird aber wahrscheinlich vorher leer sein;-). Weitere Zubereitung OHNE Thermomix® Butter mit einem Handmixer leicht aufschlagen. Die anderen Zutaten dazu in die Schüssel geben und alles gut mixen, bis es eine homogene Masse ist. Der Aufstrich hält sich vielleicht auch länger, dies konnte ich bisher aber nicht testen. Das Original von Tim Mälzer ist etwas heller und weniger buttrig. Ich mag es so lieber. Wenn ihr aber dem Original noch näher sein wollt, kocht die Dose nur knapp 3 Stunden und nehmt 170 g Butter. Ein kleiner Hinweis noch: Eine Leserin hat uns darauf hingewiesen, dass es teilweise auch schon die karamellisierte Kondensmilch fertig zu kaufen gibt.
Steht dauerhaft in unserem Schrank. Gibts mittlerweile in vielen Supermrkten. Ich hol es allerdings immer in Holland nebenan:) Lotus Antwort von brenmama1981 am 14. 2014, 22:21 Uhr Hey siehe Bild Gibts hier beim real Gibts auch ohne crunch hnliche Beitrge im Forum Kochen & Backen: Karamell selber machen? Ich habe einen Apfelkuchen gebacken, auf den laut Rezept Karamell oben drauf soll. Im Rezept steht, man soll den Zucker schmelzen lassen und dann Wasser dazu geben. Das habe ich versucht, aber das Ergebnis war ein ziemlich fester Klumpen, den ich unmglich auf den Kuchen... von Katharina72 14. 12. 2011 Frage und Antworten lesen Stichwort: Karamell Karamell-Creme? Habe eben dieses Rezept bei ck gefunden, wrde das gerne mal ausprobieren, hrt sich ja einfach an. Hat das schon mal jemand von euch ausprobiert? Habe echt schiss dass mir der ganze Kram um die Ohren fliegt. Erdnuss-Karamell-Aufstrich – Bilder kaufen – 12608108 ❘ StockFood. Zutat: eine Dose Kondensmilch (Gezuckert) Papier von der Dose... von Liese76 10. 05. 2011 Karamell-Creme... wird nicht fest.....
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