Für alle Ernährungsbewussten sind selbstgemachte Zucchininudeln die perfekte Pastaalternative. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 2. 658 Stimmen) Zeit 15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für unsere selbstgemachten Zucchininudeln zuerst die Zucchini waschen und die beiden Enden abschneiden. Danach die Zucchini mit einem Spiralschneider oder mit einer Hobel in feine, längliche Streifen schneiden bzw. drehen. Nun einen Topf mit einem Schuss Öl erwärmen und die Zucchininudeln darin, bissfest für ca. 3-5 Minuten andünsten – dabei ab und zu wenden bzw. durchrühren. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen und einen Schuss Limettensaft hinzufügen - mit Petersilie garnieren und fertig sind die perfekten Low Carb Zucchininudeln. Zucchini einfrieren » So gehen Sie Schritt für Schritt vor. Video Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE ZUCCHINI Ein gesundes Gericht zaubern Sie mit diesem Rezept. Die gefüllten Zucchini schmecken zart und lecker. ZUCCHINI PFANNE Ob als Beilage oder als kleines Abendessen, die Zucchini Pfanne schmeckt immer.
Verwende daher kleinere Früchte zum Einfrieren, da ältere Zucchini noch mehr Wasser enthalten. Zucchini in die Behälter geben Egal, ob du Zucchini blanchierst oder salzst – nach dieser Vorbereitung kommen die Zucchini Stücke in Behälter zum Einfrieren. Gut geeignet sind gefrierfeste Behälter aus Glas Aluminium oder Kunststoff. Verzichte auf Gefrierbeutel, um unnötigen Plastikmüll zu vermeiden. Am besten ist es, so große Portionen einzufrieren, dass die für eine Mahlzeit ausreichen. Vergiss´ nicht, die Behälter mit dem Datum zu beschriften. Rohe Zucchini sind im Gefrierschrank bis zu 12 Monate haltbar. Zucchinisuppe - Perfekt zum Haltbarmachen und Einlagern. Blanchierte Zucchini solltest du innerhalb von fünf Monaten verzehren. Zucchini auftauen und in der Küche verwenden Aufgetaute Zucchini lassen sich nicht so vielseitig in der Küche verwenden wie frische Früchte. Sie sind aber sehr gut für Suppen und Eintöpfe geeignet. Nimm die gefrorenen Zucchini am besten am Vortag aus dem Gefrierschrank und lasse sie langsam im Kühlschrank auftauen. Auch noch interessant: Auberginen anbauen Tomatenpflanzen ziehen Mangold anbauen Neun schnell wachsende Gemüsesorten Zucchini: tolle Pflanze fürs Gemüsebeet Pflücksalat: Anbau, Pflege, Ernte, Sorten Fünf Tipps, um Unkraut im Gemüsebeet zu vermeiden
MfG! Einfach, schnell, superlecker! SCHNELL GUT UND SUPERLECKER Patgru am 17. Januar 2011 - 18:22. Ich habe dieses Rezept schon mehrmals ist einfach, gelingt und schmeckt uns sehr, sehr gut. Danke für das Einstellen des mir 5 Sterne. Zucchini einfrieren: So bleibt das Gemüse knackig | BRIGITTE.de. Liebe Grüße herzliche Grüße von Patgru Imaja am 28. Dezember 2010 - 17:29. Sehr lecker, schmeckt sogar sweetcrumpet am 30. August 2010 - 21:03. Sehr lecker, schmeckt sogar meinen Kindern Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein lächeln Barbara2 am 9. Oktober 2009 - 17:08. Kann nur sagen - Lohnt sich - sehr, sehr köstlich. Gruß Barbara herzlichst Barbara2 Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!
Das Zucchinisuppe Rezept ist einfach lecker! Den ganzen Sommer über lassen sich frische Zucchini ( lat. Cucurbita pepo) aus dem Selbstversorger Garten in großen Mengen ernten. Zudem lassen sie sich zu vielen leckeren Gerichten verarbeiten. Zucchini schmecken gegrillt oder gedünstet. Aber auch als Beilage. Gefüllt sowie im Ratatouille. Zudem zu Pasta. Aber auch in Salaten und vielen weiteren Gerichten. Oder aber als leckere Zucchinisuppe. Diese hat zudem noch weitere Vorteile. Schon eine Zucchini Pflanze… …liefert über 8 Wochen, nach und nach, Ertrag! Suppe aus Zucchini – Die Früchte des Sommers einkochen Ein Manko ist, dass die Zucchini als junge zarte Frucht gepflückt, nicht gut lagerfähig ist. Zucchini halten sich im Kühlschrank bei +4C° maximal 20 Tage. Länger lassen sich nur ausgereifte, harte sowie faserige Zucchini lagern. Aufgrund der Verwandtschaft zum Kürbis, ähneln die Zucchini diesen stark. Ausgewachsen lassen sich Zucchini auch ähnlich lange wie Kürbis im kühlen, dunklen Keller lagern.
English version available: Freezing Soup: Methods, Tips and Tricks ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Gewusst wie haushalt Lebensmittelverschwendung Verpackung vermeiden Zero waste
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