Hier ist der Rabatt-Code für Euch: Oetker_10 Ausgenommen sind preisgebundene Bücher und Gutscheine. Es gelten demnach 10% auf den Warenwert. Der Rabatt-Code ist gültig bis einschließlich Mittwoch, den 14. April 2022. Aktuelle News und Tipps rund ums Backen und Kochen gibt es übrigens auch immer auf der Dr. Oetker Facebook Seite oder auf dem Dr. Oetker Instagram Kanal. Osterkekse mit Aprikosen Marmelade! Ich habe mir aus der OSTERGLÜCK Keksdose die Ausstecher, das Backpulver, die Zuckerschrift und einige wenige bunte Streusel genommen und daraus, bzw. damit leckere Doppel-Kekse mit Aprikosenmarmelade gebacken. Und bis Ostern bewahre ich meine Plätzchen luftdicht in der Dose auf. Plätzchen richtig aufbewahren Eine gut schließende Keksdose aus Blech ist ideal zum Aufbewahren von Keksen und Plätzchen. Mürbeteigplätzchen halten sich darin bis zu drei Wochen. Solltet Ihr noch weitere Plätzchensorten backen und aufbewahren wollen, dann nutzt am besten eine weitere Dose. Alternativ könnt Ihr auch die unterschiedliche Keks-Sorten durch eine Lage Back- oder Pergamentpapier trennen.
Ich hab eine Konservendose mit Grünkohl, diese ist im September 2021 abgelaufen(Mindesthaltbarkeit). Kennt die jemand und weiß ob die noch gut ist, von außen sieht alles heil aus. Einen riecht und probier Test kann ich nicht machen weil ich erst einmal Grünkohl gegessen habe und nichtmehr weiß wie es schmeckt und riecht? Danke schonmal! Ja sollte noch gut sein MHD auf Konserven sind lächerlich niedrig. Wenn keine Luft drankommt halten die 50+ Jahre, das größe Problem ist da das Aluminium aus der Dose das irgendwann vom Essen aufgenommen wird. Solltest du noch problemlos essen können! Ich habe neulich eine Dose Ravioli aufgemacht, die war 2019 abgelaufen und hat trotzdem noch toll geschmeckt. Verlasse Dich auf deine Sinne. Rieche daran, schmecke daran, schaue es an. Dann wirst Du schon merken, ob es noch gut ist. Faustregel: Konserven werden nicht schlecht. Davon abgesehen ist September noch gar nicht lange her. Konservendosen sind generell noch Jahre nach dem MHD unbedenklich.
D iese Osterkekse sind nicht nur ein leckeres, sondern auch ein hübsches Geschenk aus der Küche. {Werbung für den Dr. Oetker Online-Shop} Geschenk aus der Küche: Osterkekse mit Aprikosenmarmelade Ostern steht vor der Türe! Habt Ihr schon Pläne für die Feiertage? Kaffee-Klatsch und Familientreffen? Nachdem wir in den vergangenen zwei Jahren gar nicht, bzw. recht sparsam die liebe Familie gesehen und am Niederrhein besucht haben, freue ich mich dieses Jahr auf ein gemeinsames Treffen an der Kaffeetafel. Ich hoffe auf schönes Wetter, damit wir draußen sitzen und ein bisschen quatschen können. Ostern gibt es bei uns keine großen Geschenke. Eher kleine Aufmerksamkeiten, Mitbringsel oder Liebesbeweise. :-) Ich bringe ja immer gerne Geschenke aus der Küche mit. Deswegen habe ich neulich schon Osterkekse mit Aprikosenmarmelade gebacken und sie anschließend mit pastellfarbenen Zuckerguss verziert. Eine Dose voller Osterglück Die Zutaten für meine Osterkekse habe ich u. a. aus der Keksdose OSTERGLÜCK, die es exclusiv im Dr. Oetker Online-Shop gibt.
Und dabei überzeugen die Produkte auch durch einen hohen Convenience-Grad. Schließlich entfallen bei der Zubereitung zeitaufwendige vorberei-tende Verarbeitungsschritte wie Putzen, Waschen, Schälen und gegebenenfalls Zerklei-nern. Ein echter Pluspunkt heutzutage, weil Verbraucher immer weniger Zeit haben – auch für die Zubereitung von Speisen. Was das zeigt? Gemüse aus der Tiefkühlung, der Dose oder dem Glas ist lecker, gesund, schnell zubereitet – und das nicht nur am Tag des Gemüses. Der BOGK – Sprachrohr einer Branche
150 g Puderzucker ca. 2 – 3 EL Milch Zubreitung Alle Zutaten der Reihe nach in die Rührschüssel geben und mit den Knethaken des Mixers gut verrühren. Auf der bemehlten Arbeitsfläche kurz zu einem glatten Teig durchkneten, in Frischhaltefolie wickeln und für knapp 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Anschließend den Teig dünn ausrollen und mit den Ausstechern Plätzchen ausstechen. Bei der Hälfte der ausgestochenen Osterei-Plätzchen dann noch kleine Hasen, bzw. Schäfchen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad Ober/Unterhitze ca. 10 – 12 Minuten backen. Die Kekse mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen. Die Oberseiten der Kekse mit Zuckerschrift dekorieren und verzieren. Plätzchen mit Zuckerguss: Puderzucker in eine kleine Schüssel geben und so viel Milch hinzufügen und mit dem Schneebesen verrühren, bis ein zähflüssiger Guss entstanden ist. Ist er zu klar und zu flüssig, etwas Puderzucker hinzufügen, ist er zu zäh, noch etwas Milch dazu geben.
Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 12 Stunden Gesamtzeit ca. 12 Stunden 30 Minuten Die Zwiebel schälen und würfeln. Schweinebacke in handliche Stücke schneiden. Dann gibst du den Grünkohl mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem Senf zusammen in einen großen Topf und lässt es ca. 1 –1, 5 Std. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Sollte dir die Menge am Ende zu flüssig sein, füge einfach eine Handvoll Haferflocken hinzu (nimmt die Flüssigkeit auf). Der fertige Grünkohl bleibt stehen und kühlt über Nacht ab. Am anderen Tag hast du kleine (aber wirklich kleine) feste Pellkartoffeln gekocht. Wenn die Kartoffeln kalt sind, abpellen, mit etwas (! ) Speiseöl bestreichen und im Backofen (Umluft) kross backen. Ein Teil der Kartoffeln kann auch mit Zucker bestreut werden. Kassler, im Stück, auch in den Backofen und durchbraten, ca. 45 Min. Danach aus dem Knochen trennen und in Scheiben schneiden. Die Kochwürste etwa 10 Minuten in den heißen Backofen legen. Den Grünkohl vorsichtig aufwärmen.
Bevor Ihr Eure gebackenen Plätzchen verstaut, sollten sie vollständig ab- und ausgekühlt sein. Zuckerguss- oder Verzierungen mit Schokolade sollten ebenfalls komplett getrocknet sein, damit die Plätzchen nicht zusammenkleben. Im Gepäck: Osterkekse, Eierlikör und gute Laune. Und wenn's los geht zur Ostersause mit der Familie, dann werde ich die Plätzchen in die hübschen Kekstüten aus braunem Kraftpapier verpacken. Die Blockbeutel haben einen fettdichten Pergamenteinsatz und durch den festen Bodeneinsatz stehen die Tüten sicher und lassen sich durch mehrmaliges Falten gut verschließen. Kommen wir nun aber zum Rezept für die Osterplätzchen. Am Ende des Artikels gibt es wieder eine Rezeptkarte zum Ausdrucken oder Abspeichern: Osterplätzchen mit Aprikosenmarmelade Für den Teig: 125 g weiche Butter 1 Ei 70 g Zucker 250 g Mehl 2 gestrichene TL Backin Backpulver 1 Päckchen Finesse Geriebene Orangenschale ca. 8 TL Aprikosenmarmelade Für die Deko: Dr. Oetker Pastell Zuckerschrift bunte Zucker Streusel ca.
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