Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 20 Min. Koch- bzw. Backzeit 2 Std. Ruhezeit 12 Std. Gesamt 2 Std. 20 Min. Zutaten (für 4 Personen) knapp 1 kg mageres Schweinefleisch 3 Zwiebeln schwarzer Pfeffer, Salz, Piment, Lorbeerblätter 1/2 L Rotwein Butterschmalz Mehl (oder Stärkemehl) Sahne Zubereitung Am Vortag Fleisch (Bratenstück oder Filet) in Stücke (nicht in Scheiben, sondern wie zu groß geratenes Gulasch, ca. 125 bis 150 g schwer) schneiden, Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden. In einer ausreichend großen Plastiktüte Zwiebeln und Fleisch einschichten, Gewürze nach Geschmack zufügen, mit Rotwein aufgießen. Die Luft aus dem Beutel drücken, zuclipsen und in den Kühlschrank legen. Gelegentlich wenden, damit die Marinade überall ankommt. Snirtjebraten von Profi-Köche | Chefkoch. Am nächsten Tag Fleisch aus der Marinade ziehen, abtupfen, in Butterschmalz anbraten, Marinade angießen und das Ganze rund 2 Stunden bei sanfter Hitze schmoren lassen. Bei Bedarf Wasser nachgießen. Die Soße mit Mehl binden, nach Belieben Sahne zufügen, nochmal abschmecken.
Herzlichen Glückwunsch zur Erstverdopfung. Hast Du das gesamte Schweineschmalz in den Topf gegeben? Gruß, Norbert Snirtje habe ich vor zwei Jahren auch in Ostfriesland gekauft, aber gegrillt. Das Fleisch war absolut lecker und keinesfalls trocken. Als Braten im O: aber natürlich perfekt! Is das Schnitzelfleisch (Oberschale)? Klingt gut! Kannst du bitte noch was zum Gewürz sagen? Der Blendaxx hatte mal Rintje gemacht, scheint ja das gleiche zu sein, nur in Deinem Fall mit Schweinefleisch. Würd ich gern mal probieren. Hi Snirtje Braten ist m. E. aus der Oberschale geschnitten, wird jedoch viel größer gelassen wie normales Gulasch. Das Fleisch war butterweich und keineswegs trocken, was natürlich u. an der leckeren Soße lag (bischen Brühe und Sahne! ) Das Gewürz gabs an der Fleischtheke dazu, 30 gr. Snirtje gewürz selber machen. pro Kilo Fleisch, eigentlich im großen und ganzen: S&P, Lorbeer, Piment,...? uns hats super geschmeckt, unserer Kleinen (14) wars ein wenig zuu würzig und eigentlich mag sie ja kein Schwein. Hat aber 2 mal nachgenommen!!
2. Die Zwiebeln schälen und je nach Größe entweder ganz lassen oder quer halbieren. 3. 4 Pimentkörner mit einem Messerrücken zerdrücken. 4. 1 EL Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen, die Fleischstücke darin rundherum anbraten, etwa 5 Minuten. Dann die Zwiebeln hinzugeben und weitere 5 Minuten mitbraten, dabei das Fleisch weiterhin gelegentlich wenden. Ostfriesischer Snirtjebraten - Rezept | Frag Mutti. Salzen und pfeffern. 5. Das Tomatenmark hinzugeben und gut verrühren, das dauert etwas. dann etwa 1 Minute mit anbraten, unten am Boden sollen sich Röststoffe bilden. 6. Wasser und Rotwein hinzugeben, aufkochen. 2 Lorbeerblätter, den zerstoßenen sowie 3 Kugeln ganzen Piment hinzugeben. Bei kleiner Flamme mindestens 2 Stunden bei geschlossenem Deckel schmoren lassen, ab und an durchrühren. 7. Wenn das Fleisch so weich ist, das man es zerdrücken kann (das kann je nach Stück auch mal 3 Stunden dauern, länger macht nix, zu kurz ist ein Problem), die Fleischstücke vorsichtig herausnehmen und warm stellen (das geht im Ofen oder auch einfach auf einem tiefen Teller mit Alufolie drüber).
Stahlgitteraufsatz für Typen Brenderup 1205 S und Kippi 200 50 cm hoch, Stahl-feuerverzinkt, steckbar und gesichert in den Eckrungen. Vorder- und Heckteil mit Schnellverschlüssen abnehmbar. Beste Qualität durch enges Flachstahlsystem, Ideal für Laub / Geäst / Holz / Sperrmüll etc...
Für welche Modelle und welchen Einsatz vorhanden? Stahlgitteraufsätze eignen sich hervorragend beim Transport von Laub, Grüngut und Holzabfällen. Ein passgenauer Aufsatz für unsere Modelle HZ, B, BT, HLNK. HKC, HKCR und RK. Die Stahlgitteraufsätze überzeugen durch ihre massive Bauweise. Die Stirnwand und Seiten sind starr, das Heck klappbar. Corona-Sonderangebote 30% sparen!
Hier finden Sie original wm meyer Aufsätze und Abdeckungen für Ihren PKW Anhänger in verschiedenen Größen und Ausführungen. Warum brauche ich Aufsätze und Abdeckungen für meinen Hänger? Unser Leben ändert sich tagtäglich. Egal ob es sich an die Ansprüche und Wünsche innerhalb der Familie, beim Auto, Motorrad oder eben beim Anhänger handelt. Da braucht ein Kastenanhänger schnell mal einen Aufbau, eine Bordwanderhöhung oder eine Plane. Diesen Ansprüchen können wir gerne gerecht werden. Bei uns finden Sie allerlei Zubehör um Ihren Anhänger auf diesem Gebiet ein bisschen zu pimpen! Damit sich auch der Anhänger Ihren Bedürfnissen anpassen kann. Welche Arten von Aufsätzen und Abdeckungen sind erhältlich? Hier finden Sie Bordwanderhöhungen, Laubaufsätze, Planen und Spriegel, Sandwichaludeckel und Stahlgitteraufsätzen. Bordwandaufsatz: Vorderwand fest (350, 750 und 850 kg). Geeignet für viele von uns angebotenen Anhänger. Rüsten Sie Ihren Anhänger auf Ihre Bedürfnisse um. Und bei Bedarf mit wenigen Handgriffen auch wieder in seinen Ursprung zurück.
61184 Karben Heute, 12:12 Böckmann RK-AL 2516/27 256x165x30 2, 7T mit Gitteraufsatz Finanzierung oder Leasing möglich! Anlieferung gegen Aufpreis möglich! Gesamtgewicht: 2700... 6. 799 € 34466 Wolfhagen Gestern, 22:08 Böckmann PKW Anhänger, Kastenaufsatz, 100 km/h stabiler Böckmann PKW Anhänger mit Kastenaufsatz -Ausstellungsanhänger, noch keine Zulassung - 1350... 2. 490 € Gestern, 20:08 Böckmann-TPV, PKW Anhänger, 750 kg, Kastenaufsatz Böckmann-TPV PKW Anhänger, doppelwandige Aluminiumbordwände Neufahrzeug 750 kg zul.... 1. 190 € 24943 Flensburg Gestern, 19:08 Böckmann TPV TL-EU2/PKW-Anhänger/Tieflader/Kastenaufsatz/750KG. Herzlich Willkommen bei Automobile Bostelmann Böckmann & TPV Vertriebspartner in Flensburg Modell:... 900 € Gestern, 17:06 Böckmann TPV PKW-Anhänger 750kg 100 km/h Kastenaufsatz 1. Gitteraufsatz, Brenderup. Kippi 200, Brenderup 1205 S, Laubgitter. 270 € 49456 Bakum Gestern, 13:42 Anhänger Tieflader Böckmann TL-AL2111/75 750KG Gitteraufsatz Zum Verkauf steht ein Neufahrzeug der Böckmann Fahrzeugwerke mit Stahlblech-Gitteraufsatz 350mm und... 1.
EDUARD mit 750 kg Gesamtgewicht inkl. ALU Bordwandaufsatz 300 mm... 1. Sonstige Anhänger: Muldenkipper Cargo Black Edition gebraucht kaufen - Landwirt.com. 990 € 28816 Stuhr Gestern, 21:14 Pkw Anhänger STEMA MUT 1300kg 301x153x90cm 100km/h Aufsatz Pkwanhänger ankippbar mit Gitteraufsatz und 100km/h vom Anhängerhersteller STEMA Typ MUT O2... 3. 580 € 24568 Kaltenkirchen Gestern, 21:08 Eduard 3500 KG 3Seiten Kipper 70 cm Gitter Aufsatz PKW Anhänger Eduard Neufahrzeug 3318 -GD- 3 Seitenkipper, Auffahrschienen, Bordwände 30cm -3500kg- E & H-Pumpe -... 28309 Hemelingen Gestern, 21:06 NEUER DEBON RÜCKWÄRTSKIPPER 2000kg ALU E-PUMPE BORDWANDAUFSATZ SOFORT über 25 neue + gebrauchte KIPPANHÄNGER verschiedener Größen und Hersteller am LAGER BREMEN... Gestern, 20:08 Böckmann-TPV, PKW Anhänger, 750 kg, Kastenaufsatz Böckmann-TPV PKW Anhänger, doppelwandige Aluminiumbordwände 750 kg zul.... 1. 190 € Gestern, 20:07 Stema Gitteraufsatz 251x128x66cm STP STL Basic Variolux Laubgitteraufsatz 2, 51x1, 28x0, 66 m ( 257x134x66 cm) für Stema Anhänger bis 1500 kgDieses Anhänger... 609 € Gestern, 19:08 Böckmann TPV TL-EU2/PKW-Anhänger/Tieflader/Kastenaufsatz/750KG.
L-200cm B-100cm dargestellt. Das Schlauchboot ist 360cm lang und 160cm breit, die Luftkammern haben einen Durchmesser von 50cm. Gesamtgewicht des Bootes, zusammen mit unseren Sliprädern und dem Motor, ist ca. 145 kg Passend für Deichsel - Typen: 1. Quadratrohr-Deichsel 70mm x 70mm. 2. Rundrohr-Deichsel Ø70mm. 3. V-Deichsel 60mm x 80mm.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Facebook-Seite in der rechten Blog - Sidebar anzeigen