Genießen wie Gott in Frankreich! Blätterteigtarte: Fruchtig süß, nussig oder herzhaft? Quiche mit Blätterteig, grünem Spargel und Ziegenkäse Für zwölf Stücke brauchst du: 270 g frischer Butter-Blätterteig (Kühlregal) ca. 750 g grüner Spargel 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 4-5 Stiele Thymian 250 g Schmand 2 Eier 150 g Schlagsahne gerieben Muskatnuss 100 g Ziegenfrischkäse (Rolle) Fett und Paniermehl für die Form So funktioniert es: Blätterteig 5–10 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden, dann das untere 1/3 der Stangen schälen. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Spargel darin 3–4 Minuten rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Thymian waschen, trocken schütteln und Hälfte der Blättchen klein hacken. Schmand, Eier und Sahne verquirlen und mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Quiche mit blätterteig und laugh in highschool. Gehackten Thymian zugeben. Tarteform (ca. 24 cm Ø) mit Lift-off Boden fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Blätterteig ausrollen und einen Kreis (ca.
Diese Lauchtarte besticht durch ihre Einfachheit, die durch zwei hervorstechenden Aromen verfeinert wird. Würziger Ziegenfrischkäse und klassische Nussbutter. … Klassische Lauchquiche mit Eiersahne 5, 00 von 5 Sternen, basierend auf 1 abgegebenen Stimmen. Loading...
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Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Quicheform mit Öl auspinseln und mit dem Blätterteig auslegen. An Boden und Rand gut andrücken. Den Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. In einer heißen Pfanne in der Butter 4-5 Minuten anschwitzen. Von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Crème fraîche mit der Sahne, dem Käse und den Eiern verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Den Lauch mit dem Schinken untermischen und auf den Blätterteig füllen. Im Ofen ca. Blätterteig-Schinken-Quiche Rezept | LECKER. 50 Minuten goldbraun backen. In Stücke geschnitten servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
mit Champignons und Emmentaler 35 - 40 Min. 200° C 180° C ca. 40 Min. Zutaten für 1 Quicheform ø 28 cm: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Blätterteig rund 280 g 2 EL Butter 8 Champignons in dünne Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel in feine Ringe geschnitten 2 Stangen Lauch in feine Ringe geschnitten Etwas Muskatnuss gerieben 200 g Sauerrahm 3 Eier 1 EL Majoran 100 g Emmentaler gerieben 12 bunte Kirschtomaten halbiert Salz und Pfeffer gemahlen Zubereitet mit: Zubereitung: Schritt 1 Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. Schritt 2 Butter in einer Pfanne erhitzen, Champignons zugeben und kurz anbraten. Hitze reduzieren, Zwiebel und Lauch hinzugeben und ca. 10 Min. weitergaren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und leicht abkühlen lassen. Quiche mit blätterteig und launch yahoo. Schritt 3 Sauerrahm, Eier und Majoran verrühren und leicht salzen. Schritt 4 Teig entrollen, Backpapier abziehen und in die befettete Form legen (bei einer beschichteten Form entfällt dies).
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