So wurde das einst gemacht. Dort gab es immer frisches Brot direkt vom Laib, was damals noch mit dem Messer abgesäbelt wurde, wie hier auf dem Bild oben zu sehen ist. Und da meine Oma nicht mit Reichtümern gesegnet war, bekamen wir selbstverständlich nicht immer Wurst, Marmelade, Schnittlauch oder Käse auf das Butterbrot, sondern öfter auch mal einfach einen Löffel Zucker! – Was war das für ein Genuss! Eszet Schnitten Vollmilch Schokolade 75g Packung | Süßigkeiten Online Shop & Süßwaren Großhandel | sweets-online.com. Ein richtiger Festtag war für uns aber die gute alte Eszet-Schnitte auf dem Butterbrot. Ob es damals bereits mehrere Sorten gab, daran kann ich mich nicht mehr erinnern. Ich vermute aber es gab nur die blaue Packung mit den dünnen Vollmilch-Täfelchen, die als Belag für Brötchen oder Brot gedacht waren. Heute ist das Eszet-Sortiment beträchtlich erweitert. Es gibt die Geschmacksrichtungen Vollmilch, Haselnuss, Zartbitter und neuerdings sogar weiße Schokolade. Eine Kindheitserinnerung mit Genuss. Eszet-Schnitten auf Butterbrot Haselnuss, Vollmilch, Zartbitter und nun auch als Weiße Schokolade.
Das ewige Gepiepse der Automaten, der seltsame Geruch, den sie ausströmen, der nur sehr entfernt an den Duft einer Bäckerei erinnert, gibt dem genervten Verbraucher am Ende des Tages beim Einkauf den Rest. Dabei sind angeblich bereits an die 90 Prozent aller Brote, die in Deutschland verkauft werden, Industrieprodukte vom Fließband. Butterbrot? Eine Delikatesse! Zum Glück leben wir in Franken bzw. in Nürnberg. [Globus] Eszet Schnitten | mydealz. Hier gibt es in einer kleinen Seitenstraße nahe des Hauptmarkts den Feinkost Schwarz. Gut 30 verschiedene Landbrot-Spezialitäten stehen hier in den Regalen. Wenn man rechtzeitig da ist! Ein Besuch empfiehlt sich am Vormittag. Ob Affalterbacher Steinofen- oder Sappelbrot, Solnhofer, Pflügsmühler, Neunhofer Gewürzbrot, Fränkischer Kümmellaib, oder das Schnaittacher Krustenbrot und viele andere – die Regale sind schnell leer gekauft. Nachtrag am 23. September 2015: Kult-Brothandlung am Nürnberger Hauptmarkt wechselt Besitzer Wer weitab der fränkischen Metroploe wohnt, und nur noch Industrie-Brot zu kaufen bekommt, denkt vielleicht bereits darüber nach, sein Brot bald selbst zu backen.
Die Eszet-Schnitten kamen erstmals 1933 auf den Markt. Seit 1975 werden sie von dem heutigen Eigentümer Stollwerck hergestellt. Marktumfeld in Stuttgart [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Eszet war nach Moser-Roth und Waldbaur die dritte bedeutende Schokoladenfabrik, die in Stuttgart begründet wurde. Schokolade wurde in Stuttgart außerdem von den Unternehmen Haller, Schoko-Buck, Friedel und Alfred Ritter produziert, die bis auf letztere heute nicht mehr existieren. Eszett schnitten auf brot des. Süßwarenfabriken galten als typisch großstädtische Industrie, außer in Stuttgart waren sie in Deutschland in Städten wie Hamburg, Köln, Berlin, Magdeburg oder Dresden angesiedelt. Im Rahmen der allgemeinen Veränderungen der Lebensgewohnheiten ab Mitte des 19. Jahrhunderts gewann dieser Industriezweig zunehmend an Bedeutung, denn Schokolade galt als gesundes und kraftspendendes Nahrungsmittel. Nachfragende Zielgruppe war in den Anfängen das Bürgertum. [4] Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Website Eszet Staengel & Ziller KG (Archivbestand im Wirtschaftsarchiv Baden-Württemberg) Alte Eszet-Werbemittel Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Gabriele Kreuzberger: Fabrikbauten in Stuttgart: Ihre Entwicklung von der Mitte des 19. Jahrhunderts bis zum Ersten Weltkrieg.
Seit 1933 gibt es in manchen Haushalten Butterbrot mit Eszet-Schnitte n. Die Eszet-Schnitten kamen übrigens bereits 1933 erstmals auf den Markt. Seit dem Jahr 1975 werden sie vom heutigen Eigentümer Stollwerck hergestellt und unter der Marke Sarotti vertrieben. Aber das nur zur Info. We Feed The World Nachtrag 06/2017: Das folgende Video ist bei YouTube inzwischen nur noch als Trailer zum Dokumentations-Film "We Feed the World" zu sehen. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung meines Beitrags, gab es den Film noch in Einzelsequenzen zu finden, woraus ich etwa die sechs Minuten ausgesucht hatte, in denen es um unser Brot geht. Lieblingsschokolade – Wir lieben Schokolade » Eszet Schnitten. Unter anderem wird in dem Film erklärt wieviel Brot und anderes Backwerk heute tagtäglich auf dem Müll landet. Aus Gründen des Copyrights wurde die Dokumentation bei Youtube entfernt. Der Film hat in den letzten Jahren nichts von seiner Brisanz eingebüßt. Ich empfehle ihn deshalb dringend zur Betrachtung. 1) Die Dokumentation We Feed The World kann derzeit bei angesehen werden.
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