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Zutaten Senf, Pfeffer, Meersalz, Thymian und Essig mit dem Schneebesen gut verrühren, das Öl zugeben und nochmals gut rühren. Zwiebel, Kümmel und Knoblauch zugeben und wieder verrühren. Krautsalat mit kimmel . Den Kohl sehr fein schneiden, zu der Sauce geben und gut durchmengen, Salat von Hand oder mit dem Mörser saftig stampfen. 30 Minuten durchziehen lassen und vor dem Essen nochmals gut durchmischen, abschmecken und gebratene Speckwürfel darüber geben. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Krautsalat Rezepte
So lange wie möglich ziehen lassen, Kümmel dazu stellen (für alle die mögen) und fertig. Außerdem habe ich meine Klassiker für Kartoffelsalat (ohne Mayo! ), rote Bete Salat und Gurken- sowie Tomatensalat 🙂 Liebe Grüße aus Frankfurt, Anna Hallo Anna, vielen Dank für das Teilen Deiner Klassiker. Krautsalat mit Speck und Kümmel Rezept | EAT SMARTER. Deine Tipps für den Krautsalat werden wir auf jeden Fall einmal ausprobieren. DAs klingt sehr lecker. Ganz liebe Grüße an den Main, Deine Jungs "Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend. "
Die kleingeschnittenen Zwiebeln im... Hirnsuppe Das feingehackte Gemüse in Butter andünsten, mit Fleischbrühe auf... Klare Kalbskopfsuppe Die Rindssuppe mit Madeira & Cayennepfeffer abschmecken. Die Fleischteile de... Saure Suppe Die Kutteln in feine Streifen schneiden und mit den feingehackten Zwiebeln in &O... Terlaner Weinsuppe Fleischbrühe, Weißwein, Eigelb, Rahm, Zimt und Salz in einer Kasserol... Pfifferling-Cremesuppe Die Gemüsebrühe aufkochen und abschmecken. Die Pilze in einer Pfanne mit etwas... Brotsuppe Für die Brotsuppe kann jedes hartgewordene Brot verwendet werden. Die Brotstüc... Löwenzahnsalat mit Ei Kartoffeln in Salzwasser kochen, dann schälen und in dünne Scheiben schneiden.... Bayerischer krautsalat mit speck und kümmel. Südtiroler Speckknödelsuppe Die Milch über das Knödelbrot gießen und etwas ziehen lassen. Währenddessen... Wildkräuter-Suppe Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebel hacken und in Butter oder Öl etwas an... Kastaniensuppe Sowohl Kastanien als auch Bohnen getrennt über Nacht in Wasser einweichen.
Als leckerer Salat zum Grillen oder als köstliche Beilage zu Leberkäs oder Gyros - mit diesem klassischen Krautsalat-Rezept liegst du immer richtig. Auch größere Mengen für Partys oder Buffets gehen gut von der Hand. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1, 2 kg Weißkohl 7-9 EL Weißweinessig Salz Zucker 1 Zwiebel 3 Öl (z. B. Sonnenblumenöl) Kümmel Pfeffer Zubereitung 30 Minuten ( + 120 Minuten Wartezeit) ganz einfach 1. Die äußeren Blätter des Kohls entfernen. Den Kohl unter fließendem Wasser kalt abwaschen, vierteln und den Strunk keilförmig herausschneiden. 2. Kohl mit einem scharfen Küchenmesser in 2-3 mm feine Streifen schneiden. Bayrischer Krautsalat mit Speck und Kümmel -. Alternativ kannst du mit einem Gemüsehobel arbeiten. Streifen in eine große Schüssel geben und mit 3-4 EL Essig beträufeln, mit 1 TL Salz und 1 TL Zucker bestreuen. 3. Den Kohl kräftig mit beiden Händen etwa 10 Minuten durchkneten, bis sich ein milchiger Saft bildet. 4. Die Zwiebel schälen und fein würfeln und mit 4-5 EL Essig in einer kleinen Schüssel verrühren.