Zutaten Für 2 Portionen 50 g Marzipan Butter (für die Form) 1 Apfel Eier (Kl. M) 125 Zucker Tl Zimt 250 Ricotta El Walnusskerne (gehackt) 6 Cannelloni 200 ml Milch Hand voll Hände voll Erdbeeren (frische, nach Belieben) Zur Einkaufsliste Zubereitung Ofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Marzipan in den Tiefkühlschrank legen. 2 kleine Auflaufformen buttern. Apfel waschen und reiben. 1 Ei mit 50 g Zucker, 1 Prise Zimt und Ricotta verrühren. Walnüsse und geriebenen Apfel unterrühren. Ricottamasse mithilfe eines Spritzbeutels in die Cannelloni füllen und diese in die Auflaufformen legen. Die Cannelloni dabei am besten nah über die Form halten. Ggf. restliche Füllung zwischen die Cannelloni spritzen. Marzipan fein reiben. Süße Cannelloni Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. 1 Ei verquirlen und mit restlichem Zucker und der Milch verrühren, Marzipan unterrühren. Sauce über die Cannelloni geben und im heißen Ofen auf der 2. Schiene von unten 40 Min. backen. Nach Belieben mit frischen Erdbeeren anrichten.
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