Dominik Trick Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg
Was wiederum viele Unsicherheiten mit sich bringt. Von den Berührungsängsten, einen unbekannten Wein einfach mal so zu kaufen und zu probieren, mal ganz abgesehen. Das ändert sich von 2022 an allerdings. Denn dann müssen die Winzer im Elsass zumindest den Restzuckergehalt verbindlich mit angeben. Damit hat man als Kunde wenigstens einen Orientierungspunkt. Die deutschen Winzer sind da zum Glück verbraucherorientierter. Sie nutzen die Freiheiten, die der gesetzlich nicht geregelte Begriff feinherb so mit sich bringt, nur bedingt und orientieren sich viel lieber an halbtrocken als Richtwert. Damit liefert man dem Weinliebhaber dann quasi so etwas wie eine Geschmackssicherheit. Unterschied feinherb und halbtrocken. Denn wir machen uns tatsächlich keine Sorgen, wie süß ein feinherber Wein ist, sondern erwarten bereits das Spektrum, das halbtrocken so zu bieten hat. Rechtlich mag man also zwischen feinherb und halbtrocken unterscheiden. Der Alltag beweist allerdings, dass die Deckungsgleichheit extrem hoch ist. Ein großer Vorteil für uns Weintrinker!
Zumal es langsam aber sicher zu einer Trendwende kommt. Ob nun als unkomplizierter Sommergenuss oder aber als Speisenbegleiter zu pikanten asiatischen und Currygerichten - immer mehr Menschen haben halbtrockene Weine wieder schätzen gelernt. Und der Begriff feinherb hat dafür gesorgt, dass es weniger Berührungsängste gibt. Winzerlyrik: Was sind feinherbe Weine? — Wein.de. Ein voller Sieg also in Sachen Genuss! Weine aus unserem Shop, die zu diesem Artikel passen:
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Insbesondere trifft er angemessene Produktvertriebsvorkehrungen und prüft im Beratungsprozess, ob der für ein Produkt vorgesehene Zielmarkt in der Praxis auch gegeben ist. Innerhalb dieser Rahmenbedingungen werden die wichtigsten Auswirkungen auf Nachhaltigkeitsfaktoren berücksichtigt.
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G vertreten. Der Vermittler berät auf Basis der Informationen dieser Versicherer und stützt seinen Rat auf deren Produkte und Tarife. Es werden die produkt- und unternehmensbezogenen Informationen zu Nachhaltigkeitsthemen der genannten Produktgeber genutzt. Einklang zwischen Vergütungspolitik und Einbeziehung von Nachhaltigkeitsrisiken Im Zusammenhang mit der Beratung und Vermittlung erhält der Vermittler eine Vergütung, die in den zu zahlenden Kundenbeträgen (Versicherungsprämien, Ausgabeaufschlägen, Leistungsraten) enthalten ist (sogenannte Provision). Nur verdiente Provisionen dürfen behalten werden. Die Vergütungssystematik vermeidet Steuerungsanreize, welche die Berücksichtigung des Kundeninteresses – und damit seiner Nachhaltigkeitspräferenzen - bei der Beratung beeinträchtigen können. Es gibt keine Geschäftspläne oder produktspezifische Zielvorgaben, die zu Nachhaltigkeitsrisiken oder zu einer Beratung entgegen Nachhaltigkeitspräferenzen führen könnten. Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsfaktoren Umwelt-, Sozial- und Arbeitnehmerbelange, die Achtung der Menschenrechte und die Bekämpfung von Korruption und Bestechung sind wichtige Nachhaltigkeitsfaktoren.