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Übersicht Spezialitäten aus dem Ammerland Zurück Vor Artikel-Nr. : 487 Freitextfeld 2: 1 Kohlpinkel - traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen Kohlpinkel ist eine geräucherte, grobe... mehr Produktinformationen "Ammerländer Kohlpinkel - 4er Packung ca. 700g" Kohlpinkel - traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen Kohlpinkel ist eine geräucherte, grobe Grützwurst, die vor allem in Nordwestdeutschland rund um Oldenburg, Bremen und Friesland traditionell zu Grünkohl gegessen wird. Unser Ammerländer Kohlpinkel entstammt also direkt der Region, in der Grünkohl im Winter ein beliebtes und traditionelles Gericht ist. Nicht zuletzt ist Ammerland direkter Nachbar von Oldenburg, der Grünkohl-Stadt. Ammerländer pinkel bestellen oder als pdf. Doch die Wurst schmeckt nicht nur zu Grünkohl, sondern auch zu anderen Eintopfgerichten und gibt ihnen eine herzhafte Note. So müssen Sie auch außerhalb der Grünkohlsaison nicht auf den leckeren Pinkel verzichten. Kohlpinkel besteht aus bestem Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Hafergrütze und typischen Gewürzen.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weizen-Korn - Der traditionelle Ammerländer Löffeltrunk, Ammerländer Trinkspruch: Im Ammerland war es von alters her Brauch, den Gast mit einem Löffeltrunk willkommen zu heißen. Dabei wurde zwischen dem Gast und dem Hausherrn folgender Trinkspruch gewechselt: Hausherr: "Ick seh di. " Gast: "Dat freit mi. " Hausherr: "Ick sup di to. " Gast: "Dat do. " Nach dem Schluck spricht der Hausherr: "Ick hev di tosapen. Ammerländer pinkel bestellen en. " Gast: "Hest´n Recht´n drapen! " 0, 7 Liter. 32% Vol. Desweiteren: Ammerländerinnen und Ammerländer mögen es gern geistreich: Für "Heet un Sööt" wird Bier erhitzt, mit Zucker gewürzt und so lange hin und her gegossen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hermann Löns, der Zwischenahn 1910 besuchte, war besonderer Freund dieses geistreichen Getränks.
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Berühmt ist der "Ammerländer Löffeltrunk", ein ca. 100 Jahre alter Brauch. Im Jahre 1910, nach der Einweihung des Museums Ammerländer Bauernhaus und des dazugehörigen "Spiekers", hatte einer der Museumsgründer verlangt, dass im "Spieker" kein Alkohol ausgeschenkt werden sollte. Weil aber seine Mitstreiter doch einmal gern "´n lüttjen Korn" tranken, es aber keine Schnapsgläser im "Spieker" gab, kamen sie auf die Idee "den Läpel för den Sluck to nähmen". Ammerländer Fleischpinkel 8 a 200g - Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH. Dabei wird der Löffel grundsätzlich in die linke Hand genommen. Wer die Ammerländer Geschichte kennt, wird schnell nachvollziehen können, warum dies der Fall ist. Nach nicht immer nur guten Erfahrungen mit unseren ostfriesischen Nachbarn hatte sich den Ammerländern nachhaltig eingeprägt, die rechte Hand immer wehrhaft bereitzuhalten, da man jederzeit mit einem Überfall der Ostfriesen rechnen musste. Zu der Trinkzeremonie gehört ein plattdeutscher Spruch, wobei der Gastgeber beginnt und sich mit seinen Gästen im Aufsagen abwechselt. Unmittelbar nach dem Prost werden die Zinnlöffel mit der Zunge so trocken geleckt, dass beim anschließenden Ablegen auf ein Handtuch keine feuchten Ränder entstehen.
900 g Dieses Produkt ist am Zentrallager nicht mehr vorrätig. Eventuell hat Ihr Verkäufer diesen Artikel noch auf dem LKW. 11, 95 € inkl. MwSt. Preis pro 1000 g: 13, 28 € Auf den Merkzettel Artikelnummer: 1302 Beschreibung Zutaten Nährwerte Zubereitung Produktinformation Spezielle Grützwurst mit einer Einlage aus Schweinefleisch, die zumindest im norddeutschen Raum zum festen Bestandteil eines Grünkohlgerichtes gehört. 55% Schweinefleisch, Speck, 22% Zwiebeln, 14% Hafergrütze, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Würze, Schweinedarm, Buchenholzrauch. Nährwerte je 100 g Menge Brennwert 1069 kJ 259 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren 26, 9 g 12, 0 g Kohlenhydrate - davon Zucker 13, 0 g 0, 4 g Eiweiß 10, 2 g Salz 1, 20 g Topf: Wasser, auf ca. Ammerländer pinkel bestellen viagra. 70 °C erhitzen (nicht kochen), die Pinkel dann für ca. 15 Minuten im Wasser erhitzen. Als Beilage empfehlen wir Grünkohlessen, Rauchmettenden, Kartoffeln oder Bratkartoffeln.
Kohlpinkel – traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen Kohlpinkel ist eine geräucherte, grobe Grützwurst, die vor allem in Nordwestdeutschland rund um Oldenburg, Bremen und Friesland traditionell zu Grünkohl gegessen wird. Die Wurst schmeckt nicht nur zu Grünkohl, sondern auch zu anderen Eintopfgerichten und gibt ihnen eine herzhafte Note. Kohlpinkel besteht aus bestem Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Hafergrütze und typischen Gewürzen. Chemische Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe werden nicht verwendet. Folgende Nährwerte und Kalorien kommen auf 100 Gramm Kohlpinkel: Brennwert 358 kcal/ 1483 kJ, Fett 28, 6g, davon ungesättigte Fettsäuren 12, 0g, Kohlenhydrate 11, 0g, davon Zucker 0, 7g, Eiweiß 13, 0g, Salz 1, 54g. Mildes Raucharoma Eine Reihe von Pinkelwürsten werden in der Regel miteinander verbunden und anschließend geräuchert und getrocknet. Durch das Räuchern über Buchenholzspänen entwickelt sich ein mildes rauchiges Aroma, das in einem deftigen Eintopf oder in einer Suppe optimal zur Geltung kommt.