Das Siegel erhält große Unterstützung vonseiten des internationalen Weinhandels. Folgende südafrikanischen Weine wurden mit dem WIETA-Siegel ausgezeichnet: FAIRVIEW Fairview Chenin Blanc 2012 Durif 2010 Nurok 2011 Shiraz 2010 La Capra Malbec 2011 Spice Route Sauvignon Blanc 2012 Mourvèdre 2009 Leeuwenjacht Leeuwenblanc 2012 DISTELL Place in the Sun Cabernet Sauvignon 2011 Shiraz 2011 Tukulu Syrah unwooded 2009 Pinotage 2010 Durbanville Hills Rhinofields Pinotage 2011 ROBERTSON WINERY Chardonnay 2012 Merlot 2012 Pinotage 2011 SPIER Frieda's Vine Shiraz Mouverdre 2010 (Foto: © Wines of South Africa)
Im Jahr 2003 hatte sich die Zahl jedoch umgekehrt: 70% der Trauben schafften es als Wein in Flaschen. Weinregionen in Südafrika Im Jahr 2003 besaß Südafrika mit 270'600 Acres 1. 3% der weltweiten Weinberge. Die durchschnittliche Weinproduktion in Südafrika beläuft sich auf bis zu 264 Millionen Gallonen, was sie unglaublich an 8. Stelle der Top 10 Wein produzierenden Länder der Welt platziert. Im Folgenden sind die vier bemerkenswertesten Weinregionen Südafrikas aufgeführt: Constantia – Südlich von Kapstadt auf der Kaphalbinsel. Dieses Anwesen genießt aufgrund seiner Meeresumgebung eine lange langsame Reifezeit im Sommer und gemäßigte, aber nasse Winter. Der Boden besteht hauptsächlich aus Tafelbergsandstein mit hohen Mengen an Granit und Lehm. Am meisten bekannt für seine Sauvignon Blanc Trauben. Stellenbosch – Die zweitälteste Weinbauregion des Landes und produziert rund 15% des südafrikanischen Weins. Das 1679 gegründete Gebiet liegt 48 km östlich von Kapstadt. Die umliegenden Berge stabilisieren das Klima mit durchschnittlichen Temperaturen um die 20 Grad Celsius im Sommer.
Expect the same notes upon tasting. The wine can be drunk immediately but will also mature up to 4 years from vintage. In terms of pairing this Sauvignon Blanc will go best with fruit platters salmon summer salads sweet roasted vegetables and sushi. Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon Wine of Origin Western Cape Jg. 2019 15. 02. 2022 7, 64 € (10, 19 €/l) 2019 Jahrgang 0. 75 Liter DE Versand Drostdy-Hof S%FCdafrika:Rotwein IntensivesRubinrot, fruchtigeAromenvonSchwarzerJohannisbeereunddunklenBeerenfrüchtenundPaprikaAmGaumensaftigeFruchtfülle, dezentesTannin, ausgewogen, rundundgutstrukturiert Western Cape WO 04. 06. 2021 Schweiz 29, 90 € (39, 87 €/l) k. 75 Liter DE|AT|CH Versand Blankbottle Purpur mit rubinroten Reflexen. Delikates Schattenmorellenbouquet mit Anklängen an Heidelbeergelee und schwarze Johannisbeerendrops. Im zweiten Ansatz tasmanischer schwarzer Bergpfeffer, dunkles Edelholz und dominikanischer Tabak. Am fleischigen Gaumen mit beeindruckender Extraktfülle und stützendem, reifem Tanningerüst.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. trocken Weißwein Südafrika Coastal Region 13. 0% Vol Ein Sauvignon Blanc von seiner besten Seite. Einfach lecker... Lieferzeit:1-4 Tage Schnellauswahl 6 Flaschen 56, 40 € * (12, 53 € * / 1 Liter) 12 Flaschen 112, 80 € * (12, 53 € * / 1 Liter) 18 Flaschen 169, 20 € * (12, 53 € * / 1 Liter) La Motte Sauvignon Blanc Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Der La Motte Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in einem zarten Strohgelb mit zitronengelben Reflexen. Er duftet nach reifen, knackig grünen Sauvignon Blanc Aromen sowie nach gelben Stachelbeeren, Äpfeln, Johannisbeerblättern und Zitronenzesten. Geschmacklich zeigt er sich mit hervorragendem Schmelz und einer gewissen Fruchtsäure.
Klein, aber oho: Bein Wein ist der kleinste Weinbaubetrieb am Kap. Gerade mal 2, 2 Hektare bewirtschaften Ingrid und Luca Bein. Der Weinberg liegt an einem kühlen Südhang der Stellenboscher Polkadraai Hills, 190 Meter über Meer. Das Besondere am Weinberg: Er wird ausschliesslich mit Merlot bepflanzt. Ein nachhaltiger und umweltfreundlicher Weinbau liegt den Beins am Herzen. Das Klima ist mediterran, sonnig und relativ trocken im Sommer, aber im Winter mit genügend Niederschlag. Der Ozean in Sichtweite sorgt für erfrischende Brisen und hoher Luftfeuchtigkeit auch im Hochsommer. Für eine harmonische Fruchtentwicklung ist das entscheidend. Der Weinberg eignet sich ideal für die Traubensorte Merlot. Merlot spielt die Hauptrolle – gepaart mit moderner Technik Bein Wein ist das einzige Weingut in Südafrika, das sich auf eine einzige Varietät konzentriert: den Merlot. Bein Wein produziert mehrere verschiedene Merlot-Weine auf dem kleinen Weinberg. Wie ist das möglich? Das Zauberwort lautet Precision Viticulture PV.
Entsprechend seinem Schwerpunkt ist Chenin Blanc führend bei den Weinexporten Südafrikas. Auch die natürliche Säure und Vielseitigkeit von Chenin Blanc machen diese Rebsorte zu einem guten Mischungspartner mit anderen Weißweinen wie Colombard. Paarl und Worcester sind die führenden Weinregionen für die Chenin-Blanc-Produktion. Aufgrund des warmen Klimas Südafrikas bieten diese Weine tendenziell mehr tropische Fruchtaromen als die Chenin Blancs, die im Loire-Tal in Frankreich hergestellt werden (ein schlanker Stil mit mineralischen Aromen). Auf der roten Seite produziert Südafrika eine in der Weinwelt einzigartige Rebsorte – Pinotage (eine Kreuzung aus Pinot Noir- und Cinsaut-Trauben). Bei einigen meiner Weinfreunde ist dies kein Favorit. Es ist jedoch in Südafrika für Grillabende im Freien beliebt, da es einen rustikalen und rauchigen Geschmack bietet, der gut zu Grillfleisch passt und einen Versuch wert ist. Heute produziert Südafrika Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz von besserer Qualität, die erfolgreich auf dem Weltmarkt konkurrieren.
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