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Eigentlich hat mit diesem Bier (fast) alles angefangen. Das naturtrübe Bockbier aus der Einbecker Brauerei, gebraut nach der alten Rezeptur und, ganz in der alten Tradition des Einbecker Brauwesens, unfiltriert und kräftig gehopft, kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Das Einbecker 1378 Ainpöckisch Bier ist eine Hommage an das Bier, das in der kleinen Stadt Einbeck schon im 14. Jahrhundert so gebraut wurde. Das beliebte Traditionsbier wurde auch nicht nur in Einbeck und der näheren Umgebung getrunken. Einbeck war Hansestadt und über die alten Handelstrassen, die im Mittelalter kreuz und quer durch Europa und über die Meere führten, wurde das Einbecker Bier im gesamten europäischen Raum verbreitet. Einbecker ainpöckisch 13780. Das Einbecker war ein echter Luxusartikel und den Reichen und Mächtigen, den "Promis" dieser Zeit schmeckte, was in Einbeck gebraut wurde. Von Martin Luther, dem großen Kirchen-Reformator und Feinschmecker ist überliefert, das er 1555 auf dem Wormser Reichstag, das Ainpökisch Bier besonders lobte.
Verkostet im Einbecker-500 Jahre-Jubiglas. Dort steht ein leuchtendes, leicht hefetrübes Gelbgold mit kompakter, sahniger, sehr feinporiger Schaumkrone. Es erwartet mich ein sehr ausbalancierter, frischer Duft mit Malz, Karamell, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten und grasigem Hopfen. Für ein Bockbier ist es ein sehr charamter, sehr weicher und dennoch intensiver Geruch. Malzig süß und hefig steigt das Einbecker Ainpöckisch Bier 1378 ein. Doch der Hopfen zögert nicht lange und liefert sehr frühzeitig grasige, herbe Noten, die das Bockbier interessant, frisch und vollmundig erscheinen lassen. 1378 | Einbecker Bierblog. Die Alkoholnoten kommen nicht stärker durch, als es die 6, 7% ABV andeuten. Der mittelschlanke, leicht cremige Körper ist hopfenbetont und hefig - das ist wirklich gelungen. Typisch norddeutsch schließt das naturtrübe Ur-Bockbier herb mit feiner, trockener Süße ab. Mir schmeckt das Bockbier wirklich hervorragend und angesichts der ansonsten enttäuschenden Einbecker Biere ist das Ainpöckisch Bier 1378 eine absolute Empfehlung.
20. Juli 2016... Ainpöckisch Bier sind auf dem Weg in den Handel! Abgefüllt wird das naturtrübe Starkbier bei einer befreundeten Brauerei in der Region, die über eine entsprechende Dosen-Abfüllmaschine verfügt. Und deutschlandweit in die Regale im Supermarkt oder an der Tankstelle und in der Gastronomie bringt das "Ainpöckisch" in der 0, 5-Liter-Pfanddose die exklusive Kooperation mit der MBG International Premium Brands GmbH aus Paderborn. Für MBG ist das "Ainpöckisch Bier 1378" das erste Dosenbier im Sortiment. MBG etabliert nach eigener Darstellung bei 30. 0000 Gastronomie-Kunden, 12. 000 Tankstellen sowie 50. Biertests, Rezensionen und Informationen zum Einbecker Ainpöckisch Bier 1378. 000 Kunden im Lebensmitteleinzelhandel vor allem Getränke-Marken in Deutschland und verfügt über eine entsprechend große Vertriebsmannschaft, die alle auf das "Ainpöckisch" in der Halbliter-Dose eingeschworen worden sind. Wer das naturtrübe Bockbier gerne weiterhin aus der Flasche genießen möchte, kann dies seit wenigen Tagen auch mittels der 20-er Bierkiste tun, die im Handel erhältlich ist.
Das "Ainpöckisch Bier" ist zwar erst seit 2016 auf dem Markt, die Bockbiersorte wird jedoch nach alter Rezeptur wie zu Zeiten Martin Luthers gebraut. 1000 Getraenke | Biertest - Einbecker Ainpöckisch Bier 1378 8 von 10 Punkten. Der Verkoster-Kreis, der die monatlichen Biere nach Geschmack, Flaschenform und Etikett auswählt, hat für das "Ainpöckisch 1378" notiert: "Honiggelb leuchtend und mit einer angenehmen, festen, schönporigen Schaumkrone präsentiert sich das Ainpöckisch Bier 1378 im Glas, in der Nase machen sich fruchtige und karamellige Noten breit, die sich im Antrunk bestätigen. " Der frische Biergeschmack, die Rezenz, halte sich außergewöhnlich lange im Mund, begeisterte und zeuge von höchster Braukunst und langsamer und langer Reifung, heißt es in der Begründung. "Die Harmonie aus fruchtigen und malzigen Kompositionen machen dieses Bockbier zu einem echten Trinkerlebnis. " Die etwa 6000 Mitglieder des ProBier-Clubs, die zwischen 16 und 83 Jahren alt sind, erhalten jeden Monat ein Paket mit neun Flaschen von Bierspezialitäten regionaler Brauereien und dazu die clubeigene ProBier-Zeitung mit Hintergrundinformationen über Produkt, Hersteller und Heimat der jeweiligen Biere.
4-7, 37574 Einbeck Zutatenverzeichnis: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Allergene: Gerstenmalz Nettofüllmenge: 0, 33 Liter Mindestens haltbar bis: 3 Monate ab Zustellung Verkauf erst ab 18 Jahren!
Ainpöckisch Bier 1378 (Box 23 x 0, 33l) + Ur-Bock Stutzen 1003 Ainpöckisch Bier 1378 (Box 23 x 0, 33 l + Einbecker Ur-Bock Stutzen) Ainpöckisch Bier, urkundlich belegt seit 1378, ist die naturtrübe Bockbier-Spezialität aus der Heimat des Bock-Bieres. Gebraut nach traditioneller Rezeptur, unfiltriert und hopfenbetont. Zu Zeiten der Hanse war Ainpöckisch Bier im gesamten Hanseraum begehrt und selbst Martin Luther lobte 1521: "Der beste Trank, den einer kennt, wird Ainpöckisch Bier genennt. " Karamell, Brot, Nüsse, Zitronengras und Orange – die Aromavielfalt entsteht durch vorherrschend noblen Hopfen gepaart mit Malzaroma und kräftiger Hefe, die zugleich die honiggelbe Farbe aufhellt. Einbecker ainpöckisch 1978 relative. Weich, spritzig und mit ausgeprägtem Bockbier-Charakter ist das Ainpöckisch ein Genuss für besondere Anlässe. EMPFEHLUNG: Das Ainpöckisch passt zu raffinierten Speisen mit ebenso reicher Aromenvielfalt, zum Beispiel Wildbraten, Gulasch, Gemüse-Eintopf und Bratkartoffeln mit oder ohne Speck. Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung: Alkoholgehalt in%: 6, 7% vol Lebensmittelhersteller/- vertreiber: Einbecker Brauhaus AG, Papenstr.
Am Tag 1 nach 500 Jahren Reformation gibt es nochmals ein wahres Luther-Bier. Denn kein Bier wird öfter mit dem Reformator Martin Luther in Verbindung gebracht als das Einbecker-Bockbier. So soll er erstmals am 17. April 1521 von Herzog Erich auf dem Reichstag zu Worms einen Krug Einbecker Bier erhalten haben und lobt es mit den Worten: "Der beste Trank, den einer kennt, der wird Einbecker Bier genennt" Das mindestens seit 1378 bestehende Brauhaus ist die Wiege der Bockbiere. Schließlich brauten die Niedersachsen schon zu diesen Zeiten als erste Brauerei deutlich stärkere Biere unter der weitgehenden Verwendung der heute üblichen Zutaten. Einbecker ainpöckisch 1378 s. Auch die bayrischen Bockbiere wurden in der Folge nur mit Unterstützung des damaligen Einbecker-Brauhaus entwickelt. Das heutige Braunternehmen (jährlicher Ausstoß 585. 000 hl) besteht nach diversen Fusionen mit lokalen Brauereien seit 1967 als Aktiengesellschaft, die 1997 von der Kölner Ender & Partner Vermögensverwaltung AG mehrheitlich übernommen wurde, nachdem sie jahrelang zur Dortmunder Brau & Brunnen gehörte.