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427 mg (36%) mehr Calcium 116 mg (12%) mehr Magnesium 118 mg (39%) mehr Eisen 5, 5 mg (37%) mehr Jod 14 μg (7%) mehr Zink 4 mg (50%) mehr gesättigte Fettsäuren 11, 5 g Harnsäure 544 mg Cholesterin 185 mg mehr Zucker gesamt 9 g Zubereitungsschritte 1. Das Hähnchen waschen, trocken tupfen, in 8 Teile zerlegen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestauben. Die Schalotten abziehen. In einem Bräter das Öl erhitzen und die Hähnchenteile darin rundherum goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseite legen. Den Speck und die Schalotten in dem Bratenfett anschwitzen und mit dem Wein, Fond und der Sahne ablöschen. Bei mittlerer Hitze 30 Minuten schmoren lassen. Butter-Hähnchen mit gemischtem Gemüse Rezept | LECKER. 2. Zwischenzeitlich die Karotten schälen und putzen. Die Bohnen und Erbsen waschen, putzen und mit den Karotten und den Kräutern zu dem Hähnchen geben. Weitere 15-20 Minuten schmoren. Die Sauce abschmecken, gegebenenfalls nachwürzen und das Hähnchen mit dem Gemüse und der Sauce sofort servieren. Jetzt am Kiosk Die Zeitschrift zur Website Eiweißreiche Köstlichkeiten Simpel, aber gut: die besten Ideen
Tipp: Evtl. übrige Brotfüllung ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit um das Hähnchen verteilen und mitgaren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 740 kcal 3100 kJ 36 g Eiweiß 49 g Fett 38 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian Rund ums Rezept Im Winter
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 6–8 Backkartoffeln (à ca. 200 g) 2 Brötchen vom Vortag 1 Zwiebel 6 Stiel(e) Oregano 250 g Butter (z. B. irische) 1/2 Bund Petersilie Salz Pfeffer Zucker (ca. 1, 6 kg) küchenfertiges Hähnchen kg Pastinaken EL Öl 800 kleine, junge Möhren, mit Grün Holzspießchen Küchengarn Fett für die Fettpfanne Alufolie Zubereitung 120 Minuten ganz einfach 1. Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 40 Minuten kochen. Brötchen würfeln. Zwiebel schälen, würfeln. Kräuter waschen, trocken schütteln/tupfen. Hähnchen mit Gemüse Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Oreganoblättchen abzupfen und fein hacken. Brot, Zwiebel, 80 g Butter und Oregano verkneten, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen 2. Hähnchen von innen und außen waschen und trocken tupfen. Von der Hähnchenbrust mit den Fingern von der Öffnung her die Haut so lösen, dass pro Brusthälfte eine Tasche entsteht. Jeweils ca. 75 g Butter einfüllen. Haut mit den Fingern glätten, dabei Butter gleichmäßig verteilen. Hähnchen von innen und außen mit Salz würzen 3.
Mit Limette garnieren. 4. Dazu schmeckt Jasminreis. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 610 kcal 2560 kJ 48 g Eiweiß Foto: Schmolinske, Armin
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote (ca. 300 g) kleiner Chinakohl Zwiebel Knoblauchzehe 4 Hähnchenkeulen (à ca. 250 g) Salz Pfeffer chinesische 5-Gewürzmischung 3-4 EL Sojaöl 2-3 Sojasoße 1/2 (100 ml) Flasche Chinesische Süß-Saure Sauce Glas (200 ml) Gemüsefond Sesam Sojasprossen zum Bestreuen Limette zum Garnieren Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Paprika und Chinakohl putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen, halbieren. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzmischung bestreuen. 2. Hähnchen | LECKER. In zwei bis drei Esslöffeln Öl unter gelegentlichem Wenden 20 Minuten braten. Inzwischen restliches Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Paprika zufügen, drei Minuten mitbraten. Chinakohl unterheben. 3. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße würzen. Süß-Saure Sauce und Fond zufügen, kurz aufkochen. Sesam in einer trockenen Pfanne anrösten. Sesam und Sojasprossen über die Hähnchenkeulen streuen.